日々。(6)


201377(日)

うにとか梅酒とか塩辛とか。


うにとか梅酒とか塩辛とか。

こんにちは~。
大体2週間に一度のペースでの更新が続いています(・・;)

なんだかいっぱい書いてない事もありますが
とりあえずここ最近の事を・・・ヾ(;´▽`A


先週の日曜日は毎年恒例で参加している「うまいよ!るもい市」だったので
土曜日から留萌入りして神居岩公園キャンプ場(無料)で
仲間との簡易キャンプを楽しみました☆(トップ画)


実はこの日の朝はニセコで私の両親と待ち合わせをして
竹の子採りに行っていました(^▽^)
その後札幌に戻って用意して留萌へ出発!
なかなかのハードスケジュールでしたよ~(^^;



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その日採れた竹の子とフキは母ちゃんに頼んで
後日送ってもらいました☆
とっても良いサイズの竹の子で大満足でした~(*^^*)


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さて日曜日のるもい市ではたくさんの人が
1分間うに詰め放題の為に行列を作っていました。
毎年行っているので余裕をみて開始1時間前の9時には到着しましたが
それでもかなり後ろの方でした(TmT)


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1人1000円で1分間詰め放題☆
うちは2人で34個詰めましたよ~(^◇^)/ ウホホホ

帰ってから一生懸命うにの殻剥き!
うには旦那さんがやってくれるのでとってもラクです(^^)


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はい、う~に~!
これで大体採ってきた半分くらいです。
今年のは身入りが良かって大満足でした(*^▽^*)


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近所のスーパーで買った海老とツブも合わせて自宅で海鮮丼(゜∇^*)
ん~♪ ウマウマでした(=´▽`=)



そして今週末は旦那さんが土日ともに仕事へ行く事になっていたので
家でボーーーッとしておりました(^^;

ただボーーーッとしているのも何なんで
やろうと思っていた事を!


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昨日はブランデーの梅酒と梅シロップ作り('-'*)
去年は普通にホワイトリカーで梅酒を作ったので
今年はブランデーにしてみました☆


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一日経ったらこんな感じ♪
完成が楽しみですヽ(*^^*)ノ


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頑張った自分にご褒美~(^▽^)
初めてのケーキ屋さん「GILIO(ジリオ)」さんへ☆
うんまそ~♪なケーキを5つお買い上げです!

帰って2ついっぺんに食べちゃいました~(*^-^)
甘ったるくなくておいしかったです!



そして昨日の夜は仕事→飲み会で旦那さん不在だったので
「べんとう家 ごはんごはん」さんで明太のり弁当を~☆


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ご飯は白米と五穀米を選ぶことができるので五穀米で。
私の注文の後「五穀米、終了で~す。」との声が!
ラッキー♪
ギリギリで五穀米ゲットでした☆
もりもり食べましたよ~!



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そして今日はスーパーで活きの良さそうなイカを買って塩辛作り。
辛い青ナンバンが合うんだけどイマイチ辛くなかったので
赤唐辛子も一緒に入れちゃいました(^^)
晩ごはんが楽しみです~(*^^*)


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3時のおやつ(´▽`)
昨日買ったケーキから、ミルクレープをチョイス☆
甘さ控えめでボリューム満点!
おいしかったでっす♪


<こぼれ話>

6月の頭くらいから咳がずっと止まらなくて病院へ。
どうやらアレルギーによる「咳ぜんそく」という症状らしく・・・。
夜寝ると咳が酷くなって睡眠妨害でなかなか大変でした(/□≦、)
旦那さんも目が覚めちゃうからとっても迷惑掛けました(T△T)
今はもう咳も止まって快適な生活を送っています。


きちんとしたアレルギー検査をしてもらった結果・・・

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こんなん出ました~( ̄Д ̄;) ガーン
結構アレルギー出ちゃってます・・・。

ヨモギ出てますけど、最近よもぎ餅食べましたが(・・;
なんとも無かったからいいか~。

田舎にいた時はハウスダストとネコくらいだったのになぁ。
こんなに増えててショック(´□`。)



201359(木)

最近買った物や作った物たち


最近買った物や作った物たち

あっという間のGWも終わり3日が過ぎました~。

今年のGW後半はとにかく天気に恵まれなかったなぁ。
3日~5日まで道南の実家に帰省しましたが、
雨ばかりで寒かったです(>_<)

毎年必ずと言っていいほど、GWに山菜採りに行くのですが
今年はまだ雪が残ってました(T-T)
収穫もほんのちょっとだったし(´д`)

でも少し採った山菜を天ぷらにして食べて
ちょっとだけ春を味わってきました(*^^*)


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で、このホタテの稚貝はお義姉ちゃんからもらいました!
私の実家の方ではこの時期ホタテの養殖のバイトがあり
お義姉ちゃんも働きに行っているので
大量にもらってきてくれたのです~(*^^*)

ちなみに私は茹でて殻も外した完成品をもらってきました☆
画像のホタテは母にお任せ(^_^;



実家に帰る前にコストコでちょこっと買い物してきました☆

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買ってみたかったチーズのピザ♪
ラベルの貼り間違いでシーフードになっていますが
紛れもなくチーズピザです(^-^)

それにしても、ヤツはでかかったー( ゜A゜;)
予想はしてたけどやっぱりでかい!
でもお味は美味しかったです~☆
半分は実家と兄の家にお裾分けしてきました。

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あと、これも買ってみました。
最近は毎日のようにホットサンド作っているので
マーガリンの消費も増えているので(*^_^*)
こちらも冷蔵庫での存在感バツグンっす(^w^)



そしてGW最終日はまた私の一人休みだったので
久々のハンドメイドに挑戦~。
家庭科的な事は好きだけどあまり上手ではないので
今回は出来るだけ丁寧に作ろう!と心掛けました。
作り方と睨めっこしながらちょっとずつ縫っていき
3日目で完成~!が、こちら。

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バネ口金仕様のポーチでした~(o・∇・o)
私にしては上出来っす♪

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マチ部分はにゃんこにした( ´艸`)ンフッ♪

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んで、中の方はこんな感じで☆
自分的にはほぼ満足ですがもうちょっと上手く作れるように
少し頑張ってみようかな~。


それでもって今日は職場でこごみをたっくさんもらいました♪

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これの3~4倍のこごみを持ってきてくれてビックリΣ(゜Д゜)
もっと持ってけって言ってくれたけど2人家族なので
これくらいで勘弁してもらいました~。

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そんな事で今日はこごみ入りペペロンチーノにしてみた(*^_^*)
けっこうウマウマになりました( ´艸`)


でも、これだけではこごみが全然減ってない~(^.^;
どうやって消費するか考え中なのでしたσ(・ω・*)



2013428(日)

ホットサンド~♪


ホットサンド~♪

世の中ゴールデンウィークですね。
でも天気悪くてどこかへ行くにも
気が乗りませんね~( ´△`)

我が家は私だけが暦通りのお休み。
後半は旦那さんも休める予定?のようなので
とりあえずそれまでは何もなーしです(^^;)


先日、どうしても欲しくて買った
ガスコンロで焼けるホットサンドメーカー(^w^)

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色々調べた結果、バウルーのシングルに決定しました☆
古くからある商品らしく、
使用している方の評判も良かったのでこれにしました。

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ダブルは焼いたとき半分に焼き目が入るので
切りやすいようですが具がたくさん入らないので、
モリモリ食べたい私はシングルに(^-^)

トップ画像がバウルーの箱です。
なんかオシャレ~な感じ(´v`)

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でもって箱の裏。
とっても外国風ですよね~。
でも実は、バウルーは製造も販売も日本なんです(゜ロ゜)

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その証しがこれ。
柄のところにしっかりと刻まれた『made in Japan』☆
そしてこのアヒル?がとっても気に入りました(≧艸≦)
遊び心満点感じがツボです♪


届いた翌朝、早速朝食にホットサンドを作りました(^^)

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両面それぞれ約2分程度焼いただけでこんがり( ´艸`)
いい匂いが食欲そそります☆
中身はハム・ツナマヨ・チーズにしたのですが
食べてみるとチーズも溶けて『うんまぁ~ヾ(≧∇≦*)/』!!
予想以上でした(゜∀゜)
旦那さんにも朝食で持たせたのですが、
一口食べたら止まらなかったそう(笑)

買って正解でした(*^_^*)

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その後仕事から帰ってきて焼いたフレンチトースト。
普通にフライパンで焼くよりもふっくらしました♪

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翌朝はベーコン・レタス・マヨ・チーズをIN♪
チーズ溶けてまーす♪ヽ(*´∀`)ノ

リピ買いしてるおかめやさんのパンで作ると絶品度up☆
しばらくはホットサンドにハマりそうです~。

そしてこれ、アウトドアにもってこいなので
来月決まってるキャンプ(寒いからまだコテージ)にも持参予定(^^)
んー、楽しみが増えました~o(^-^ o )(ノ ^-^)ノ



2013426(金)

パンダ~。


パンダ~。

何だか食べ過ぎが続いている今日この頃(´д`)

土曜日には珍しく朝から行動して、
開店と同時にデパートなんぞ行ってきました!

お目当ては北海道初登場のパンダのロールケーキ☆
100本限定発売だったので、朝から行ってgetしました~(^^)v

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帰ってきたら若干パンダの顔が沈んできてましたが、
カットして食べるの楽しみにしてたんです。

が、しかーし!!

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やーらーれーたーΣ(゜д゜lll)
あ…頭がえぐられてる…。

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はい。激怒しましたゴ(゜д゜#)ラァ!!
なんでスプーンでえぐって食べるかなー(-_-#) ピクッ
私の楽しみを返してくれー!!って感じでしたよ。

しばらくは根に持つことでしょう(-ε-)↓

お味は意外とさっぱりでおいしかったです☆
スポンジはたまご風味がしっかりしていて
クリームはムースに近くふわっとしていましたよ~。


翌日は気を取り直して午後からちょっとだけお出掛け。

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小樽のじょっぱり亭さんで少し遅い昼食でした。

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海老塩やきそば☆
海老も塩味も大好きなので迷わず決めました(^-^)
あんかけも海老もたっぷりでおいしかった~♪完食!

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こちらは旦那さんの食べた味噌ラーメン。

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手作りぎょうざ。
こちらのぎょうざ、とってもおいしかったです(*^_^*)
一口サイズでいくつでも食べれそう~♪

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あと、ネギマヨチャーシュー飯も(^-^)

おいしくいただいて来たのでした(-´∀`-)

週末はこんな感じで終了~。
あー、なんかラーメン食べたくなってきちゃった~(^^;)



2013418(木)

フワフワ食パンとネパールカレー。


フワフワ食パンとネパールカレー。

今日と明日は旦那さんが出張なので、一人ぼっちの夜ですρ(´ω`*)

今日は仕事帰りにフワフワの食パンを買いに
『おかめや』さんという所へ行ってきました☆

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ホテルや喫茶店などに角食を卸しているパン工場で、
食パンが一斤から買えます。
前に友達からもらったことがあって、すごく美味しかった事を
急に思い出して行ってみました(^ー^)

工場なので出来立てです♪
まだほんのり温かいうちに買うことができます。
フワフワなのでちゃんと持たないと形が崩れちゃうくらい(・∀・)

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袋にはキャラクターのパンキーちゃんが(^w^)

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自分の重さで下の方から潰れてきてます(´ロ`ノ)ノ

これからカレー食べに行くというのに
ちょっとつまんでしまいましたよ~。
本当にふわっふわでうまい♪
食べ過ぎ注意です(^o^)


夜は前職場の人で我が家のすぐ側に住んでいる方と
ネパールカレーを食べに行ってきました~☆

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サラダやマンゴーラッシー・ライス(目玉焼き付)・ナン・ケバブ・タンドリーチキンにエビチキンチーズカレーのセットで
1人1,400円なり(>∀<)ノ☆
それに加えてセットメニューを頼んだ人は
プレーンナンが食べ放題っ゜+.(・∀・).+゜
更に持って行ったクーポン使用で15%off!

素敵なセットでした~(*´∀`*)
すんごい満腹過ぎてナンのお代わりできなかったぁー(´д`)
でも美味しく頂いて、たくさんおしゃべりして
楽しい時間を過ごせました☆

そして明日も1人なので、別のお友達と食べまくり~の予定です。
順調に胃袋拡大中~ヘ(^^ヘ)(ノ^^)ノ



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しょこ。
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