パンとか料理とか。(3)

昨日仕事から帰ってきて、スコーン焼きました。

ブルーベリークリームチーズのスコーン。
固めのスコーンではなく、柔らかめのクッキーみたいな感じです。

ハワイへ旅行に行ったときに食べたスコーンが忘れられず
近いレシピをネットで探して見つけました(^ー^)

作り方もすごく簡単で私向き☆
粉もふるったりしなくていいので、
作り始めてから焼き上がりまで１時間くらいでできちゃいます(^^)v

しつこいようですがクリームチーズもりもり入ってます♪

焼いてるときのブルーベリーの溶け具合がちょっとリアルなんですけどね(^-^;

以前焼いたレーズンパン。
中にはたっぷりのクリームチーズを入れました。


このくるみパンもクリームチーズ入り。

何でもたくさん入れたいので、大好きなクリームチーズなんかは
余計たくさん入れてしまいます。

なので、作ったパンのほとんどは自分で消費してしまい
旦那さんにはいつも１つくらいしかあたりません(^^;)


写真見てたら食べたくなってきたなぁ。

近いうちにまた作ろう☆

はじめてのブログです。

ずーっと書いてみようか迷っていたけど、
勢いに乗って始めてみました。
うまく書けるかなー。

のんびりと続けてみたいと思います。



この週末は久しぶりにパンを焼きました。

先週末に行った清水のキャンプ場『遊び小屋　コニファー』さんで帰り際に頂いた栗を保存していたので、
栗～む作ってねじってみました。
見た目ヘタクソであんまり美味しそうに見えないど、
食べたらまぁまぁでした☆

もともと栗がおいしかったからだな。