2013年4月27日（土）
ＧＷ営業のお知らせ＆本日のランチ
お知らせ×102
こんにちは！すなおですヽ(´▽｀)/
昨夜、思い出して「そういえばＧＷの営業お知らせしてない！」
と、マイとかちのカレンダーを見たら、
５月どころか、４月のカレンダーも
アクティブになっていませんでした…Σ(゜д゜lll)
すみませんでした。。。m(_ _)m
ＧＷ中の４月は通常通り、日曜日（明日２８日）お休みさせて頂きます。
５月も前半、通常通りの営業でして
後半５日（日曜日）と６日（月曜日・祝）をお休みさせて頂きます。
ＧＷに関係なく、日曜日しかお休みがない方には
大変申し訳なく思っていますが、
どうぞよろしくお願いします。
ＧＷにだったらお越しいただけそうなお客様は、是非♪
ご来店お待ちしておりますね（´∀｀）
さて、本日のランチです！
ＧＷ突入なのに、なんだか寒いですね。
道北の方では雪マークも見えていました。
移動には十分お気を付けくださいね(^-^)
昨夜、思い出して「そういえばＧＷの営業お知らせしてない！」
と、マイとかちのカレンダーを見たら、
５月どころか、４月のカレンダーも
アクティブになっていませんでした…Σ(゜д゜lll)
すみませんでした。。。m(_ _)m
ＧＷ中の４月は通常通り、日曜日（明日２８日）お休みさせて頂きます。
５月も前半、通常通りの営業でして
後半５日（日曜日）と６日（月曜日・祝）をお休みさせて頂きます。
ＧＷに関係なく、日曜日しかお休みがない方には
大変申し訳なく思っていますが、
どうぞよろしくお願いします。
ＧＷにだったらお越しいただけそうなお客様は、是非♪
ご来店お待ちしておりますね（´∀｀）
さて、本日のランチです！
本日の日替わり定食 ６８０円
本日の日替わりパスタ ７８０円
（ミニサラダ付き・たっぷり１３０ｇ）
本日のスペシャル！
- チャーマヨ丼 ６８０円
本日の日替わりパスタ ７８０円
（ミニサラダ付き・たっぷり１３０ｇ）
- Ａソーセージ＆ほうれん草のトマトソース
- Ｂロースハム＆３色ピーマンの白ワインソース
本日のスペシャル！
- 十勝産ローストビーフ９８０円
- 渡りガニのトマトソース
- ペスカトーレ ロッソorビアンコ
スモール９８０円 レギュラー１１８０円
- 本日の前菜盛り合わせ ８８０円
- 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 ４００円
- 自家製ジンジャーミルク アイスorホット ５００円
- 紅茶のルビーシフォンケーキ ３００円
ＧＷ突入なのに、なんだか寒いですね。
道北の方では雪マークも見えていました。
移動には十分お気を付けくださいね(^-^)
2013年4月27日（土）
マシュマロ・ラテ
ブログ×36
こんばんは！すなお＠nonbiriyaです(´∀｀*)
シェフとランチのメニュー見直しをしていたら、
遅くなってしまいました～(´ε｀；)
夜、遅くなるとお腹がすきますね。。。
頂いたクッキーを食べながら、お腹が満たされて
尚且つ温まるもの♪
こないだ作った、マシュマロです。
雲の形も作ったのですが、これは肉球～☆（の、つもり…）
ＨＯＴカフェオレに浮かべてみました♪
ちょっと前に「ギモーブ」って流行りましたよね。
あそこまで生々しくはないのですが・・・。
私、小さい頃はマシュマロが嫌いでした。
たぶん外国のちょっと固めのしか、食べたことなくて
外国の、変な甘さと香料のキツさが
好きでなかったんだと思うんです。
大人になって、子供が生まれて、
長男に「カルピス」マシュマロをせがまれて買ってから、
「あれ？マシュマロ美味しい！」と思いました。
ゼリー入りで、いろんな種類があるんですよね。
ブルーベリーとか、チョコとか。
何かを見て、Ｈｏｔの飲み物に浮かべたら、
「めちゃ(゜д゜)ウマー」と、なった訳です♪
なので、私もプレーンのマシュマロをそのまま食べるのは
そんなに好きではないのですが（；^ω^）
コーヒーやココアに浮かべて飲むのが、好きです(ノ∀`)
一番好きなのは、ホットミルクかな！
子供たちも大好きです～(●´ω｀●)ゞ 争奪戦だよね・・・。
ミルクは白いからわかりにくいけど、
コーヒーやココアに白い雲がぷかぷか浮いてたら
可愛いかなぁ～なんて思って作りました♪
肉球はもっと絵心が必要かも(￣▽￣;)
でも、可愛いですよね☆
立体に作ってるので、肉球の部分だけ残るんです( ´艸｀)
マシュマロ効果でふわふわの泡ができるし、
熱でトロッとなったマシュマロを、スプーンですくって食べるのも
これまた美味しいのです～！
コラーゲンも豊富ですよ(￣∀￣)
他に絵心がなくても簡単にかけるの、ないかなぁ～。
これから暖かい季節になっちゃうけど、ドリンクメニューに
「ＨＯＴマシュマロ・ラテ」とか
「マシュマロ・カフェモカ」とか
あったら、いいかも～♪
いろんなフレーバーを作って、ミルクに浮かべたら
フレーバーミルクになるのも、面白そう！？
マシュマロは好き嫌いがはっきりしてるから、売れなくても
子供たちが全部食べてくれそうだし(*´∀｀*)
ちょっとはまりそうな予感がしました～♪
お一つ、いかがですか？( ´艸｀)
シェフとランチのメニュー見直しをしていたら、
遅くなってしまいました～(´ε｀；)
夜、遅くなるとお腹がすきますね。。。
頂いたクッキーを食べながら、お腹が満たされて
尚且つ温まるもの♪
こないだ作った、マシュマロです。
雲の形も作ったのですが、これは肉球～☆（の、つもり…）
ＨＯＴカフェオレに浮かべてみました♪
ちょっと前に「ギモーブ」って流行りましたよね。
あそこまで生々しくはないのですが・・・。
私、小さい頃はマシュマロが嫌いでした。
たぶん外国のちょっと固めのしか、食べたことなくて
外国の、変な甘さと香料のキツさが
好きでなかったんだと思うんです。
大人になって、子供が生まれて、
長男に「カルピス」マシュマロをせがまれて買ってから、
「あれ？マシュマロ美味しい！」と思いました。
ゼリー入りで、いろんな種類があるんですよね。
ブルーベリーとか、チョコとか。
何かを見て、Ｈｏｔの飲み物に浮かべたら、
「めちゃ(゜д゜)ウマー」と、なった訳です♪
なので、私もプレーンのマシュマロをそのまま食べるのは
そんなに好きではないのですが（；^ω^）
コーヒーやココアに浮かべて飲むのが、好きです(ノ∀`)
一番好きなのは、ホットミルクかな！
子供たちも大好きです～(●´ω｀●)ゞ 争奪戦だよね・・・。
ミルクは白いからわかりにくいけど、
コーヒーやココアに白い雲がぷかぷか浮いてたら
可愛いかなぁ～なんて思って作りました♪
肉球はもっと絵心が必要かも(￣▽￣;)
でも、可愛いですよね☆
立体に作ってるので、肉球の部分だけ残るんです( ´艸｀)
マシュマロ効果でふわふわの泡ができるし、
熱でトロッとなったマシュマロを、スプーンですくって食べるのも
これまた美味しいのです～！
コラーゲンも豊富ですよ(￣∀￣)
他に絵心がなくても簡単にかけるの、ないかなぁ～。
これから暖かい季節になっちゃうけど、ドリンクメニューに
「ＨＯＴマシュマロ・ラテ」とか
「マシュマロ・カフェモカ」とか
あったら、いいかも～♪
いろんなフレーバーを作って、ミルクに浮かべたら
フレーバーミルクになるのも、面白そう！？
マシュマロは好き嫌いがはっきりしてるから、売れなくても
子供たちが全部食べてくれそうだし(*´∀｀*)
ちょっとはまりそうな予感がしました～♪
お一つ、いかがですか？( ´艸｀)
2013年4月26日（金）
からあげ定食・渡りガニ・ペスカトーレ
日替わりメニュー×158
こんにちは！すなお＠nonbiriyaです(´∀｀*)
昨日は長男の家庭訪問でした！
先生に「居酒屋を想像していました。。。」と言われました(´ε｀；)
外観も大事なんだなぁ～なんて考えてしまいました!
さて、本日のランチです！
ワッフルは本日ないのですが。。。
食べたいですか？( ´艸｀)
（↑反応みるなっつーの！）
あ、昨日のかわいい一品です。
マシュマロです!
マシュマロは特に好き嫌いが多いし、
アレルギー等の関係もありますよね。
「マシュマロが世界で一番好き！」という方に、お会いした事はないのですが、
ちょっと作ってみました(ノ∀`)
またＵＰできたらお話しますね～♪
昨日は長男の家庭訪問でした！
先生に「居酒屋を想像していました。。。」と言われました(´ε｀；)
外観も大事なんだなぁ～なんて考えてしまいました!
さて、本日のランチです！
本日の日替わり定食 ６８０円
本日の日替わりパスタ ７８０円
（ミニサラダ付き・たっぷり１３０ｇ）
本日のスペシャル！
- からあげ定食 ６８０円
本日の日替わりパスタ ７８０円
（ミニサラダ付き・たっぷり１３０ｇ）
- Ａソーセージ＆ほうれん草のトマトソース
- Ｂロースハム＆きのこの白ワインソース
本日のスペシャル！
- 十勝産ローストビーフ９８０円
- 渡りガニのトマトソース
- ペスカトーレ ロッソorビアンコ
スモール９８０円 レギュラー１１８０円
- 本日の前菜盛り合わせ ８８０円
- 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 ４００円
- 自家製ジンジャーミルク アイスorホット ５００円
- 紅茶のルビーシフォンケーキ ３００円
ワッフルは本日ないのですが。。。
食べたいですか？( ´艸｀)
（↑反応みるなっつーの！）
あ、昨日のかわいい一品です。
マシュマロです!
マシュマロは特に好き嫌いが多いし、
アレルギー等の関係もありますよね。
「マシュマロが世界で一番好き！」という方に、お会いした事はないのですが、
ちょっと作ってみました(ノ∀`)
またＵＰできたらお話しますね～♪
2013年4月25日（木）
十勝産ローストビーフ
日替わりメニュー×158
こんにちは！すなお＠nonbiriyaです(´∀｀*)
昨日のマカロン、いい感じになってると思います♪
そしてもう一つ、可愛いお持ち帰りスイーツもできました。
ちょっと写真を撮ってる時間がない。。。ので
また後で～♪
さて、本日のランチです！
今日は風が強いですねぇ。
外出にはお気を付けて!!
昨日のマカロン、いい感じになってると思います♪
そしてもう一つ、可愛いお持ち帰りスイーツもできました。
ちょっと写真を撮ってる時間がない。。。ので
また後で～♪
さて、本日のランチです！
本日の日替わり定食 ６８０円
本日の日替わりパスタ ７８０円
（ミニサラダ付き・たっぷり１３０ｇ）
本日のスペシャル！
- エビフライ丼 ６８０円
本日の日替わりパスタ ７８０円
（ミニサラダ付き・たっぷり１３０ｇ）
- Ａ彩り野菜のトマトソース
- Ｂチキン・ブロッコリー・カリフラワーの白ワインソース
本日のスペシャル！
- 十勝産ローストビーフ９８０円
- ペスカトーレ ロッソorビアンコ
スモール９８０円 レギュラー１１８０円
- 本日の前菜盛り合わせ ８８０円
- 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 ４００円
- 自家製ジンジャーミルク アイスorホット ５００円
- 手焼きワッフル・アイス添え ４００円
- 紅茶のルビーシフォンケーキ ３００円
今日は風が強いですねぇ。
外出にはお気を付けて!!
2013年4月25日（木）
ふぞろいの・・・
ブログ×36
こんばんは！ すなお＠nonbiriyaですヽ(´▽｀)/
久々に深夜の投稿です。
何をコソコソしていたかというと…
初マカロン！
昔、ふぞろいの林檎たちってドラマありましたねぇ。
ふぞろいの林檎たち、ならぬ
ふぞろいのマカロンたち…(。-∀-)
今日、お客様が「マカロンを作る」って話を耳にして、
めっちゃ話し込んだ次第です(*´∀｀*)
そして、まんまと（！？）作る気満々モードに。
しかし、前から「今日こそ！」と作る気だったものもあり、
へんな時間になっちゃいました（；^ω^）
実は私、マカロン大好き！
でも、自分では作る気がなかったので避けていましたが。
作っちゃったよ～♪
失敗、ではない。
成功でもないけど（笑）
形がね～ふぞろいです(´ε｀；)
味はサイコー！の、はず。
なので、あえて「修行中マカロン」(ノ∀`)
修行中マカロン、食べてみたい人いますか～？
ちなみにクリームはガナッシュクリームですっ(´∀｀*)
修行中マカロン、クリーム馴染んだ明日、味見です♪
味にＯＫが出て、
形がふぞろいでもよくて、
見た目が悪くてもいいよ、
って方がいたら、修行中価格でお出ししようかな。
いやいや、売れなくても私と娘で全部食べれば良いですけど♪
あ～明日が楽しみだなぁ( ´艸｀)
久々に深夜の投稿です。
何をコソコソしていたかというと…
初マカロン！
昔、ふぞろいの林檎たちってドラマありましたねぇ。
ふぞろいの林檎たち、ならぬ
ふぞろいのマカロンたち…(。-∀-)
今日、お客様が「マカロンを作る」って話を耳にして、
めっちゃ話し込んだ次第です(*´∀｀*)
そして、まんまと（！？）作る気満々モードに。
しかし、前から「今日こそ！」と作る気だったものもあり、
へんな時間になっちゃいました（；^ω^）
実は私、マカロン大好き！
でも、自分では作る気がなかったので避けていましたが。
作っちゃったよ～♪
失敗、ではない。
成功でもないけど（笑）
形がね～ふぞろいです(´ε｀；)
味はサイコー！の、はず。
なので、あえて「修行中マカロン」(ノ∀`)
修行中マカロン、食べてみたい人いますか～？
ちなみにクリームはガナッシュクリームですっ(´∀｀*)
修行中マカロン、クリーム馴染んだ明日、味見です♪
味にＯＫが出て、
形がふぞろいでもよくて、
見た目が悪くてもいいよ、
って方がいたら、修行中価格でお出ししようかな。
いやいや、売れなくても私と娘で全部食べれば良いですけど♪
あ～明日が楽しみだなぁ( ´艸｀)
