こんにちは！すなおです(´▽｀)


朝は雨でしたが、晴れましたね～♪

一時、すごい雨音でびっくりしましたが、

屋根の雪解け水の音でした（；^ω^）


早く桜が咲いて、お花見できないかなぁ～ヽ(*´∀｀)ノ

うちにもさくら(んぼ）の木があるので、

楽しみ半分、（虫の）恐怖半分。。。


さて、本日のランチです。



先ほど、キャラメルクッキーが焼きあがりましたよ♪

おいし～！（また食べてる！）

焼きたてはちょっとモチモチ？してて、これまた美味しいのです。

今から余熱を利用して、生姜糖を乾燥させます☆

こんにちは！すなおですヽ(´▽｀)/


なんだかパッとしないお天気ですねぇ。。。

ちょっと寒いし～。

こんな日は出歩きたいくない!?


いやいや、そう言わず( ´艸｀)

美味しいお料理と暖かいコーヒーでも飲みに

遊びに来てください♪

美味しいものを食べると、心もカラダもポッカポカになりますよ～ヽ(*´∀｀)ノ


さて、本日のランチです！


先日言っていた「ジンジャーシロップ」が出来上がりました♪

今回から体にとても良い「きび砂糖」を使っています。

ミネラルや栄養がとっても豊富なんですよね～☆

なので色はちょっと濃い色ですが。。。

こんな寒い日はホットジンジャー（しょうが湯）で温まりませんか？


今、ちょうどココナッツ（クッキー)も焼けたので、

仕上がったしょうが湯とともに、つまみぐい　試食(ノ∀`)

　美味しい～(*≧∀≦*)

えへえへ(*´∀｀*)　自画自賛…☆

私の懐かしの味なのです。

店頭でも販売しておりますよ♪

気になる方は見に来てね(´▽｀)

こんにちは！すなおですヽ(´▽｀)/

…雨ですねぇ…（；^ω^）

しかも朝は雪混じりでしたね。

４月も中旬になって雪景色が見れるとは思いませんでした。


さてさて、バタバタしつつも本日のランチです！

本日のランチです！



今日は昼から長男の授業参観です。

行けるかなぁ～(´ε｀；)

こんにちは！　すなおですヽ(´▽｀)/


昨日は娘の心配をしてくださったお客様がいて、嬉しかったです☆

ありがとうございました！

昨夜、病気と戦う寝姿＝かなりぐうぐう寝てまして（；^ω^）

朝にはお熱、下がっていました～♪

よかったよかった！

今日はまた保育所です。

今朝は久々、次男坊が「ほいくしょ　いきたくない、だっこ」

と甘えていましたが、シェフにバトンタッチしたら、すんなり～(笑)

なんだか甘えたかったのかな？

大人でもそういう時ってありますよね(ノ∀`)



さて、本日のランチです！



大人気の渡りガニのトマトソースが出ますよ(￣▽￣)


今日は天気予報「雪」ってなってたけど!?

午後から崩れるのかな…。


私はクッキー焼きたいなぁと思いつつ、レシピを見るだけで

全然実行できずにいます。。。・゜・(ノД`)・゜・

まぁ、すみません。ここはマイペースでいきまっす！

なに焼こうかなぁ。。。

こんにちは！　すなおですヽ(´▽｀)/


昨夜、娘が「なんかだるい」と。

熱を測ると、おっと！　３８度台でした。。。

今朝も微熱で大事をとって保育所お休みです。

「お母さんの風邪がうつったのかい～ごめんよ…。」というと

「大丈夫、大丈夫(//∇//)」という健気な娘です。


風邪の元凶のチビ助＝次男坊（私は実は次男坊から頂きまして。。。）

昨日は日曜日だけど「ほいくしょ　いく～」と言いかまし、

今日も自ら上着に袖を通し、リュックを背負って

笑顔でバイバイして行きました！

ねぇねぇ（娘）いなくても大丈夫かな？

一人だと行きたくないって言うかな？

という心配は皆無でしたわ…（；^ω^）



さて。長い前置きのあとは、本日のランチです！


ピンクのレアチーズケーキ、好評により売り切れました♪

やっぱり少しでも、飾りがあると違いました☆

お客様の「かわいい♪」と言う声が聞こえると

ついつい、二へへ(ノ∀`)と嬉しくなってしまいますね( ´艸｀)

ビスコッティやクッキーもだいぶ減ったので、焼きたいけど

さてさて弱って甘えん坊と化してる娘がいて、焼けるかなぁ～？