こんにちは！すなお＠nonbiriyaです（´∀｀）


昨日は結局ブログをさぼってしまいましたヽ(´Д`；)ノスミマセン～!



なんだか昨日は若干テンションを上げきれず…頭が痛かったり。。。

水分不足!?かなぁ(´ε｀；)

水分…必要ですよね！

最近蒸し暑いから、意外と汗をかきますもんね。


さて、ランチのお時間も当然終わりなので、

今日は十勝和牛のお話なぞ。。。


ただ今、ホクレン主催で

十勝和牛プロジェクト

十勝和牛を食べようキャンペーン

と言うのをやっているのです。


キャンペーン期間は７月１日～９月

「十勝和牛」を地元十勝の商社に“知ってほしい”“食べて欲しい”という思いからキャンペーンがスタート！
賛同する20店舗が部位を分け合って開催にこぎつけました。
ステーキや煮込み、しゃぶしゃぶなど各店が腕を振るって、旨さに磨きをかけた「十勝和牛」をこの機会にぜひ、ご賞味ください。

期間中参加店で「十勝和牛キャンペーンメニュー」をご注文いただき、アンケートにご記入頂いた方の中から抽選で「十勝和牛の詰め合わせ」や参加各店の「お食事券」をプレゼント！だそうですよヽ(・∀・)ノ


そこで、のんびりや食堂ではローストビーフでのご提供です♪


をご用意致しました～ヽ(*´∀｀)ノ

ぜひ正真正銘の「十勝和牛ブランド」を、ご賞味ください♪

こんにちは！すなお＠nonbiriyaです（´∀｀）


先ほど、１０時間の断食を経て、市の行う健康診査へ行ってきました。

基本の検査は１５分ほどで終わったけど、

肺がん検査のレントゲン待ちに１時間かかりました～ヽ(´Д`；)ノ

お・な・か・が・す・い・てーーー！！！

ちょっとイラっとしちゃいましたが、

眠たさが勝ちました(ノ∀`)

でも、気づかれないように本を読んでました(；´∀｀)

帰ってきて、速攻でトーストとカフェオレ。

はぁ～満たされた・・・(*´д｀*)

こんな事なら昨夜ちゃんと晩御飯をしっかり食べておくべきだった。

お昼ご飯を食べたのが５時すぎだったので（いやもう夕飯でしょ？）

晩御飯の御飯が入らなかったんですよね。

勉強になりました！

しっかり食べよう。ヽ(*´∀｀)ノ


さて、本日のランチです。




ＴＯＰ画像のズコット。。。ラムレーズンの入ったズコットです。が・・・

昨日一日で売り切れてしまいました～ヽ(´Д`；)ノ

昨日は特別。。。

中休みに場所をお貸ししていたので、ティータイムで、ですね。

皆様、ズコットを選ばれたのでした～！


結構、ラムが効いていて、お酒の弱い方にはアルコールが強かったのですが、

次もラムレーズンかな？前のオレンジソースかな？

何にせよ、私がスポンジを焼かないと、作れないよと言われたので、

…急いで作りますね!!!


ビスコッティも焼きあがりました♪

今回は昨日お伝えした

「キャラメルチョコチップ」

「レーズン・いちじく・さくらんぼ・くるみ」以外に、

「パルミジャーノチーズ・黒胡椒・ハーブ」

「ココア・チョコチップ・オレンジピール」

を作りました（´∀｀）

昨夜、味見ができなかったから～。

イヤー！お腹すいたのに～いい匂いヽ(`Д´)ノと戦い、

なんとか断食に成功（笑）

先ほど食べたら、やっぱり美味しかったです(ノ∀`)

まだ、袋に入れていないのですが。。。

入れます！がんばりま～す♪

こんばんは！すなお＠nonbiriyaですヽ(・∀・)ノ


今日はバタバタして。。。

ランチの更新ができませんでした。。。

すみません～ヽ(´Д`；)ノ


夏のドリンク表を作って。

出来た！と思ったら、

裏がもったいないから、既存のメニュー表を合体させるのに

新たに手直しをして、

なんでか、ビスコッティも焼いて（まだ仕上げてないけど）

ランチタイムに突入し、

中休みはパステルアートで貸切（？）で、

参加するつもりだったけど、

沖縄から古い友達が遊びに来たので、再会を喜び、


あっという間に、こんな時間になりました(´ε｀；)


明日から、夏のドリンクメニューお出しできますよ♪

今日も、黒板に書いてある「つぶつぶ氷カフェってなんですか！？」と聞かれました！

珈琲や紅茶・抹茶・マンゴー自体が氷になっていて、

そこにミルクやお好みのドリンクを入れて飲む夏のドリンクです♪

（昔、ミ○ドにありました～）

夏はすぐに氷が溶けて、ドリンクの味が薄まってしまいますが

これなら、溶けるのが待ち遠しいですよ～( ´艸｀)

他にも、このつぶつぶ氷を使ったカクテルや、

ノンアルコールカクテルもご用意しました♪

いつものドリンクと違うものが飲みたいとき☆

ぜひ、お試しくださいヽ(*´∀｀)ノ

他にも、バナナスムージーや珈琲フロートなんかも

用意しました♪


お持ち帰りも視野に入れて…

ぜひ、ご賞味くださいね♪


あ、ビスコッティは「キャラメルチョコチップ」と

「レーズン・いちじく・さくらんぼ・くるみ」です！

明日、お出しできるかなぁ～。


実は明日もバタバタなので(；´∀｀)

朝から健康診断があるのです！

長男の授業参観もあるのです！

行きたいトコもあるし～。

が。。。頑張ります！

こんにちは！すなお＠nonbiriyaです（´∀｀）


今朝はちょっと曇っていて、あれ～？残念な天気？と思ったけど

今は爽やかに晴れ渡っていますね♪

これなら、ちびさん達プールに入っても寒くないねヽ(・∀・)ノ

でも、明日からの週間天気予報にお日様マークついていなかったので、

崩れちゃうのかな～。

チビズが大好きな、ながぐっちゃん（長靴）の出番ですかな!?


こんな暑い日は、冷製パスタが大人気です。

昨日はソイのムニエルも大人気でしたよ！

売り切れちゃって、食べれなかったお客様、申し訳ありませんでした！

今日からはバーションを変えて、あさりとムール貝も一緒に♪

香草バターソースで食欲を刺激してください！



さて、本日のランチです。


十勝和牛のローストビーフもご用意しております♪


昨日、友人が来て「ワッフルが食べたい！」と注文されたので

急遽、ワッフルを作りましたヽ(*´∀｀)ノ

ミニアイス・バニラアイスとシャーベット二種類付きですよ♪


なんだか、またウッカリ焼き菓子がすっからかん！

暑いと無意識にオーブンを避けているような…(；´∀｀)

そして今日、水出し紅茶を仕込んでみました！

水出し紅茶は水色は薄いけれど、香りがとてもよく

苦味（タンニン）が出にくいので、好きな飲み方です。

今回はアールグレイとレディグレイをブレンドしたので、

苦手な方はダメかも～。

飲んでみたい、という方はお知らせください（´∀｀）

こんにちは！すなお＠nonbiriyaですヽ(´▽｀)/


今日から７月ですね～！早い！

…確か一ヶ月前も「今日から６月ですね、あっという間…」

なんて言っていたような…

そうそう、一ヶ月なんてあっという間！

このままじゃ、あっという間に夏が終わっちゃう(；´∀｀)


いやいや！始まったばかりのような夏日よりですね♪

冷たいメニューでさっぱりとヽ(´▽｀)/

お待ちしておりますよ☆



さて、本日のランチです。




さてさて、本日より十勝和牛のローストビーフのご提供です♪

詳しくはまた今度～♪

お手軽なサラダ仕立てバージョンもございますよヽ(*´∀｀)ノ

甘くて柔らか～い、十勝和牛サン。

ぜひ食べに来てくださいね♪