こんにちは、サンサーラです。
今週末(9月23日～24日)の限定メニューをお知らせします。

①スリランカプレート全部乗せ　1380円
メインのカレーは、チキン・野菜・豆の3種となっております。

○モージュ(揚げ茄子のスパイス和え)
○アンブルティヤル(青魚のゴラカ煮)
○テルダーラ(空心菜のスパイス炒め) ←new!
○アラ・バドゥマ(じゃがいものスパイス炒め)
○ポル・サンボーラ(ココナッツのふりかけ)
○ルヌ・ミリス(玉ねぎの唐辛子和え)
○パパダム(豆せんべい)
このように副菜がたくさん入っています。
このプレートは混ぜながら食べてください。
抜群に美味しくなります。
スリランカの家庭料理を体感していただければ嬉しいです。

②鶏キーマのシャクティ　 1080円
インド・ゴア地方独特のシャクティ・マサラを使用した、キーマカレー。スパイスの辛味、ココナッツの甘み、タマリンドの酸味が一体となった南国を感じる味わいです。
なお、このカレーは3種盛り特選プレートと入れ替えができます(有料)

是非お試しください。