2010926(日)

ラーメン「田楽」 美味しいよ~


ラーメン「田楽」 美味しいよ~

今年もやってまいりました
この季節!!
ニンニクの種まきです!!
種はでっかいニンニクを植えるのだ!!
ドーン!!
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去年もでっかい種で元気良く育ちましたよ!!
去年の様子
まずは畑をおこして、鶏糞をたっぷりと入れて
ネコで15往復位・・・1トンくらい!!
サンゴの粉「どなん」をたっぷり撒きます。
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ハイ完成!!
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肥料はコレだけ、無農薬!!
親指で穴をあけて
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ニンニクを植えさせたら右に出る者がいないほどの
スピードと的確さで「ナチュラ」さんが植えて行きます。
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低い姿勢が基本らしい・・・
肉体労働のランチはインデアンカレーでしょ!!
エビ・ベーシックルー+ハンバーグ+チーズ!!
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味は最高だが、やはりインデアンの醍醐味は
カウンターでカツを切る包丁捌きを見る事だ(^^)
昨日は久しぶりの温泉
カリン「チャップンコ」に行きました!!
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帰りは最近オープンしたラーメン屋「田楽」さんに
古民家を改装して超お洒落なお店です!!
日本家屋にJAZZって最高な組み合わせですよね!!
そんな気分良く食べたのは
魚介だしがたっぷり効いたスープに
自家製麺が絡み合う「豚そば」醤油味!!
つけ麺もモッチリ太麺で最高!!
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湯上りカリンも美味しさに大興奮!!
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さて、
どうしようコノ「ひょうたん」







  
     
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ヒキチ工芸
「都市の美化と景観を演出する」をテーマに日々より良い看板をお客様にご提案させていただきたいと思っております。  「創業36年の実績・伝統と新しい技術の融合」
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(有)ヒキチ工芸
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営業08:00 - 17:00
定休日曜日・第2・4土曜日・祝祭日
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