2012311(日)

薪ストーブでパンを焼く


薪ストーブでパンを焼く

我が家の唯一の暖房、
薪ストーブ・・・ヨツールF3
コレ1台で家丸ごとポカポカです。
1階は24度
2階は28度・・・・
夏からせっせと薪割りして貯めた薪も
残り500キロくらいか・・・春まで持つかな??
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毎週軽トラいっぱいに薪を積み込んで
会社の作業場(狩人農園)から家の薪小屋まで持ってくる。

木の伐採から薪割り・運搬と大変だが、
とっても楽しい!完全に生活の一部となっている。

そんな相棒F3は暖房以外に料理もお任せ!!

パンを焼いてみました!

子供と生地をコネコネしてコミュニケーションも取れるし
焼きたてで美味しいし最高!

アンチョビを練りこんだパン
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スモーク風味になって、さらに美味しいアンチョビ!!
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アンパンマンがすごい顔になってしまった・・・(笑)
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やっぱ薪ストーブは楽しいわ!!

震災から1年・・・
電気が無くても暖を取れるのが薪ストーブ。
薪ストーブの炎を見ながら色々考える1日になりました。






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ヒキチ工芸
「都市の美化と景観を演出する」をテーマに日々より良い看板をお客様にご提案させていただきたいと思っております。  「創業36年の実績・伝統と新しい技術の融合」
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