2011年9月8日（木）
まるで、肉！！！
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
昨日のランチは、頂き物のかぼちゃでかぼちゃポタージュにしました。よって少量にして、初めて丼モノに挑戦！
板麩の竜田揚げ丼です。
醤油・塩・酒・しょうがのすりおろしたもので味付けをして、くず粉をまぶして油で炒めたものです。
食感は鳥の竜田揚げの皮の部分そっくりです。
ご飯に良く合う一品でした(*^0^*)
おかずに「インカのめざめ」も登場！大好き！
甘くておいしい！ぜいたく～～。みかちゃん、ありがとう。
昨日は１８：００からまつげカールのお客様がご来店。
まつげカール終了後に食事をお出ししました。とても喜んでいただけたと思います。照明も落とし、ろうそくに火をつけて。夜もすてきな空間です。（薪ストーブ点灯式が待ち遠しい）
いろいろとお話して、お店を出たのは２１時過ぎてました。
またのご来店お待ちしてます。
いちごのハーブティー♪
きれいな色と、甘いイチゴの香り。砂糖は入ってないのに甘い香りなので大満足の一杯。コースターはリネン素材で手作りしましたー。
ドリンクメニューは全て ２８０ｅｎ．です。
今日からむすめちゃんが修学旅行に出かけました。
行ってらっしゃ～い。楽しんできてね！
おみやげは無事故でいいの、お父さん(?)
今日もキラキラなイチニチ(^0^)/~~
昨日のランチは、頂き物のかぼちゃでかぼちゃポタージュにしました。よって少量にして、初めて丼モノに挑戦！
板麩の竜田揚げ丼です。
醤油・塩・酒・しょうがのすりおろしたもので味付けをして、くず粉をまぶして油で炒めたものです。
食感は鳥の竜田揚げの皮の部分そっくりです。
ご飯に良く合う一品でした(*^0^*)
おかずに「インカのめざめ」も登場！大好き！
甘くておいしい！ぜいたく～～。みかちゃん、ありがとう。
昨日は１８：００からまつげカールのお客様がご来店。
まつげカール終了後に食事をお出ししました。とても喜んでいただけたと思います。照明も落とし、ろうそくに火をつけて。夜もすてきな空間です。（薪ストーブ点灯式が待ち遠しい）
いろいろとお話して、お店を出たのは２１時過ぎてました。
またのご来店お待ちしてます。
いちごのハーブティー♪
きれいな色と、甘いイチゴの香り。砂糖は入ってないのに甘い香りなので大満足の一杯。コースターはリネン素材で手作りしましたー。
ドリンクメニューは全て ２８０ｅｎ．です。
今日からむすめちゃんが修学旅行に出かけました。
行ってらっしゃ～い。楽しんできてね！
おみやげは無事故でいいの、お父さん(?)
今日もキラキラなイチニチ(^0^)/~~
2011年9月7日（水）
むすめに異変が・・・！
ランチ×72
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
久々に青空でましたねー！！！ 今日は散歩に行きました。
ピリッと冷たい空気が気持ちよかったです。
小さな虹も見れたし、なんかラッキー♪♪♪
ｅｎ.でランチを始めて、１ヶ月近く経ちました。
よって、我が家の食卓もｅｎ．と同じモノが並んでおります。
このごろ、「お肉大好き！」軽（？）肥満の娘に異変が見られます！
信じない方も多数いらっしゃるとは思いますが、、、
１．背筋がしゃんとしてきた
２．目がパッチリして、体も少しすっきりしてきた
３．おだやかさが増してきた
４．肉はなくてもいいと言い出した
etc...
食べ物が変わると、外見はもちろん、中身も変わってきます。だって、食べ物で自分の体は作られているから。脳も心臓も、細胞は生まれ変わっています。
小さい頃に祖父に甘やかされ、おやつ代わりにからあげ、夜はインディ○ンのカツカレーみたいな食生活を送り、年中さんの頃から太りだして現在小学６年生。家族の中で一人だけぷっくらさんに。
私の学びの対象でもあります。子供でも美味しく、スッキリできる料理＆自分の病気にも安心がテーマ。まだまだ勉強していきます。
昨日のおかずの１品紹介しまーす。画像の左上のお皿。
高野豆腐にくず粉をつけて油で焼きます。それを醤油・酒・塩・水・昆布の中に入れ、軽く煮たものです。高野豆腐は衣をつけたりすると肉の食感によく似ています。子供も満足できる一品でした～！
＊９月２７日 おうち・からだ・こころ デトックスセミナーはまだ人数に余裕があります。
ご予約はお早めに(^0^) 経験者の立場からもおススメのセミナー内容ですＹＯ！ da・yo・ne（なつかしい）
で、して、今日もキラキラリンリンなイチニチ(*^0^*)/
久々に青空でましたねー！！！ 今日は散歩に行きました。
ピリッと冷たい空気が気持ちよかったです。
小さな虹も見れたし、なんかラッキー♪♪♪
ｅｎ.でランチを始めて、１ヶ月近く経ちました。
よって、我が家の食卓もｅｎ．と同じモノが並んでおります。
このごろ、「お肉大好き！」軽（？）肥満の娘に異変が見られます！
信じない方も多数いらっしゃるとは思いますが、、、
１．背筋がしゃんとしてきた
２．目がパッチリして、体も少しすっきりしてきた
３．おだやかさが増してきた
４．肉はなくてもいいと言い出した
etc...
食べ物が変わると、外見はもちろん、中身も変わってきます。だって、食べ物で自分の体は作られているから。脳も心臓も、細胞は生まれ変わっています。
小さい頃に祖父に甘やかされ、おやつ代わりにからあげ、夜はインディ○ンのカツカレーみたいな食生活を送り、年中さんの頃から太りだして現在小学６年生。家族の中で一人だけぷっくらさんに。
私の学びの対象でもあります。子供でも美味しく、スッキリできる料理＆自分の病気にも安心がテーマ。まだまだ勉強していきます。
昨日のおかずの１品紹介しまーす。画像の左上のお皿。
高野豆腐にくず粉をつけて油で焼きます。それを醤油・酒・塩・水・昆布の中に入れ、軽く煮たものです。高野豆腐は衣をつけたりすると肉の食感によく似ています。子供も満足できる一品でした～！
＊９月２７日 おうち・からだ・こころ デトックスセミナーはまだ人数に余裕があります。
ご予約はお早めに(^0^) 経験者の立場からもおススメのセミナー内容ですＹＯ！ da・yo・ne（なつかしい）
で、して、今日もキラキラリンリンなイチニチ(*^0^*)/
2011年9月6日（火）
うわっ！かわいい！
イベント×137
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
昨日、ＦＭ ＪＡＧＡ の山本さんがｅｎ．に来て下さいました。とってもかわいい方でびっくり！（画像を撮るのまた忘れ（汗）
すごい雨の中、ありがとうございます～。
何人かの方から「聞いたよ」との報告いただきました。
感謝感激雨あられでございますー。
昨日の様子は、ＪＡＧＡさんのホームページにアップされてました。私も登場しておりますので、覗いてみてくださいね(^O^)
http://www.jaga.fm/jarara/suisui/list.cgi?sno=20110905141522
今日の画像は「昭和新山」 自然のパワーを感じますね～！
この台風や長雨もきっとなにかの意味があるのだろうと思います。
地球のパワーを感じながら
今日もキラキラなイチニチ(^_^)/
昨日、ＦＭ ＪＡＧＡ の山本さんがｅｎ．に来て下さいました。とってもかわいい方でびっくり！（画像を撮るのまた忘れ（汗）
すごい雨の中、ありがとうございます～。
何人かの方から「聞いたよ」との報告いただきました。
感謝感激雨あられでございますー。
昨日の様子は、ＪＡＧＡさんのホームページにアップされてました。私も登場しておりますので、覗いてみてくださいね(^O^)
http://www.jaga.fm/jarara/suisui/list.cgi?sno=20110905141522
今日の画像は「昭和新山」 自然のパワーを感じますね～！
この台風や長雨もきっとなにかの意味があるのだろうと思います。
地球のパワーを感じながら
今日もキラキラなイチニチ(^_^)/
2011年9月5日（月）
本日！！！ ＦＭ ＪＡＧＡ さんが！！！
2011年9月4日（日）
おそようございます
お気に入り×139
今日も見ていただいて、ありがとうございます。
今日は日曜日。かふぇのen.はお休みです。
普段は６時前には起きているのですが、今日は一度起きて
洗濯機を回して本を読みながら２度寝へ(*^-^*)
目が覚めたら９：２２でしたーーーー。寝すぎ。
昨日のおかずの画像も取り忘れ（汗）
昨日の一品はコロッケでした。具材はいただいたレッドムーンと小さくささがきにして油で炒めて醤油で味付けした「ごぼう」のみ。いい調味料を使うとシンプルで充分。素材の味が生きてきます！油はなたね油とごま油のブレンドを多く使用しています。酸化しづらい良い油を使っているので体には残りません。安心しちゃってＯＫなんです。揚げ物も敬遠されがちですが、油も体には必要です。細胞と細胞をくっつける作用があります。だから「油抜きダイエット」をするとお肌がカサカサになるんですね～！なるほど。全てのものは原因があって結果があります。今の不健康時代も理由があるんですね～。
今日の画像はわたしく愛用の「塩枕」！！！
かれこれ４年は使っております。
札幌で気になって購入。ガーゼ素材のかわいい布でカバーを作り使用しています。９００グラムくらいの重さです。泊まりで出かける時や、長距離を運転する時も持って出かけます。特に理由はなく大好きなんです。
私は下の娘と一緒に寝ていますが、ちょっと塩枕から外れると、蜜にむらがるカブトムシのように娘が塩枕に吸い寄せられています。もちろん眠っています。不思議だけどきっと塩には不思議な効果があるんだと思います。
お清めだったり、保存効果だったり。私の料理も塩に重点を置いています。精製されたさらさらの塩ではなく、天然の塩は体の悪いモノを出してくれるので良いものなんですよ(^O^)
今日は学校行事に行ってきます(T_T)
どうも学校行事が好きになれない私です。
でも楽しんできたいと思います！！
今日もキラキラなイチニチ(*^0^*)/~
今日は日曜日。かふぇのen.はお休みです。
普段は６時前には起きているのですが、今日は一度起きて
洗濯機を回して本を読みながら２度寝へ(*^-^*)
目が覚めたら９：２２でしたーーーー。寝すぎ。
昨日のおかずの画像も取り忘れ（汗）
昨日の一品はコロッケでした。具材はいただいたレッドムーンと小さくささがきにして油で炒めて醤油で味付けした「ごぼう」のみ。いい調味料を使うとシンプルで充分。素材の味が生きてきます！油はなたね油とごま油のブレンドを多く使用しています。酸化しづらい良い油を使っているので体には残りません。安心しちゃってＯＫなんです。揚げ物も敬遠されがちですが、油も体には必要です。細胞と細胞をくっつける作用があります。だから「油抜きダイエット」をするとお肌がカサカサになるんですね～！なるほど。全てのものは原因があって結果があります。今の不健康時代も理由があるんですね～。
今日の画像はわたしく愛用の「塩枕」！！！
かれこれ４年は使っております。
札幌で気になって購入。ガーゼ素材のかわいい布でカバーを作り使用しています。９００グラムくらいの重さです。泊まりで出かける時や、長距離を運転する時も持って出かけます。特に理由はなく大好きなんです。
私は下の娘と一緒に寝ていますが、ちょっと塩枕から外れると、蜜にむらがるカブトムシのように娘が塩枕に吸い寄せられています。もちろん眠っています。不思議だけどきっと塩には不思議な効果があるんだと思います。
お清めだったり、保存効果だったり。私の料理も塩に重点を置いています。精製されたさらさらの塩ではなく、天然の塩は体の悪いモノを出してくれるので良いものなんですよ(^O^)
今日は学校行事に行ってきます(T_T)
どうも学校行事が好きになれない私です。
でも楽しんできたいと思います！！
今日もキラキラなイチニチ(*^0^*)/~
