近況(0)
2023年2月2日（木）
入荷です「マルスウイスキー 岳樺 清見フィニッシュ 屋久島エージング」
入荷です「マルスウイスキー 岳樺 十勝ワイン清見カスクフィニッシュ 屋久島エージングセラー」
国分北海道が販売する、北海道限定のマルスウイスキーの第3弾が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「岳樺」(ダケカンバ)シリーズは、販売エリアを北海道限定とする国分北海道(株)のオリジナルブランドです。
ブランド名の「岳樺」は北地や高山の最上部に自生し、過酷な自然環境の中で風雪に捻じ曲げられながらもたくましく育つ、雄大な北海道の大地を象徴する樹木です。
2019年に本坊酒造(株)と共同開発した「マルスウイスキー 岳樺」を第一弾として発売し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
「マルスウイスキー 岳樺」を北海道が誇るぶどう品種「清見」のワイン樽でフィニッシュさせた限定商品です。
北海道十勝から屋久島までの約1,800km、細心の注意を払い、およそ2週間かけてワイン樽を輸送。
本坊酒造(株)のウイスキー貯蔵庫「マルス屋久島エージングセラー」にて仕上げました。
卓越した技術でフィニッシュタイミングを見極め、唯一無二のモルトウイスキーが誕生しました。
「岳樺」本来のなめらかな口当たりと豊かなコクに加え、清見樽由来のエレガントでスパイシーな風味もプラスされ、豊かな味わいの中にも繊細な味わいを併せ持ちます。
北のワイン生産者と南のウイスキー生産者が生み出す、情熱とこだわりのモルトウイスキーをお楽しみください。』
以上です。
十勝ワイン清美の甘さが感じられる1本。
アルコール度数は41%で、ボトリング本数は1200本です。
今日も寒さが緩んだ帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
国分北海道が販売する、北海道限定のマルスウイスキーの第3弾が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「岳樺」(ダケカンバ)シリーズは、販売エリアを北海道限定とする国分北海道(株)のオリジナルブランドです。
ブランド名の「岳樺」は北地や高山の最上部に自生し、過酷な自然環境の中で風雪に捻じ曲げられながらもたくましく育つ、雄大な北海道の大地を象徴する樹木です。
2019年に本坊酒造(株)と共同開発した「マルスウイスキー 岳樺」を第一弾として発売し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
「マルスウイスキー 岳樺」を北海道が誇るぶどう品種「清見」のワイン樽でフィニッシュさせた限定商品です。
北海道十勝から屋久島までの約1,800km、細心の注意を払い、およそ2週間かけてワイン樽を輸送。
本坊酒造(株)のウイスキー貯蔵庫「マルス屋久島エージングセラー」にて仕上げました。
卓越した技術でフィニッシュタイミングを見極め、唯一無二のモルトウイスキーが誕生しました。
「岳樺」本来のなめらかな口当たりと豊かなコクに加え、清見樽由来のエレガントでスパイシーな風味もプラスされ、豊かな味わいの中にも繊細な味わいを併せ持ちます。
北のワイン生産者と南のウイスキー生産者が生み出す、情熱とこだわりのモルトウイスキーをお楽しみください。』
以上です。
十勝ワイン清美の甘さが感じられる1本。
アルコール度数は41%で、ボトリング本数は1200本です。
今日も寒さが緩んだ帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年2月1日（水）
お休みのご案内と「某ウヰ」の解答です。
お知らせです。
本日は誠に勝手ながら、お休みさせて頂きます。
出張以外では今年初めてのお休みです。
ご了承下さい。
さて2月になりました。
「某ウヰ」の正解発表です。
サントリー シングルモルト山崎18年でした。
色んな意味でサービス問題でしたね。
山崎18年を¥500-でお出ししてしまいましたし、唯一無二のオールドシェリーバットとミズナラ樽がバランスよくバテッドされた、ジャパニーズウイスキーのフラッグシップと言っても過言では無いほどのウイスキーだと思います。
正解者は2名おりました。
おめでとうございます!
どなたも3回までにリーチがかかった方でした。
流石「猛者(もさ)」ですね。
シロップのバッチを差し上げますので、ご都合の良い時にでもまた飲みにいらして下さい。
お待ちしております。
シロップのバッチの保有者は3名様となりました。
次回は3月に開催いたします。
皆様の挑戦、お待ちしております!
明日の木曜日より通常通り営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
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OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
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本日は誠に勝手ながら、お休みさせて頂きます。
出張以外では今年初めてのお休みです。
ご了承下さい。
さて2月になりました。
「某ウヰ」の正解発表です。
サントリー シングルモルト山崎18年でした。
色んな意味でサービス問題でしたね。
山崎18年を¥500-でお出ししてしまいましたし、唯一無二のオールドシェリーバットとミズナラ樽がバランスよくバテッドされた、ジャパニーズウイスキーのフラッグシップと言っても過言では無いほどのウイスキーだと思います。
正解者は2名おりました。
おめでとうございます!
どなたも3回までにリーチがかかった方でした。
流石「猛者(もさ)」ですね。
シロップのバッチを差し上げますので、ご都合の良い時にでもまた飲みにいらして下さい。
お待ちしております。
シロップのバッチの保有者は3名様となりました。
次回は3月に開催いたします。
皆様の挑戦、お待ちしております!
明日の木曜日より通常通り営業いたします。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
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OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
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2023年1月31日（火）
入荷です「嘉之助蒸溜所 シングルモルト嘉之助」
入荷です「嘉之助蒸溜所 シングルモルト嘉之助」
嘉之助蒸溜所の初の定番ウイスキーが入荷です。
さすが南国です。
熟成の速さが伺えます。
麦芽はノンピートを使用し、樽はアメリカンホワイトオークのリチャーカスクとその他の樽を数種類使用とか。
メローコヅルでの蒸溜や樽熟成のノウハウを生かして嘉之助らしい味わいはまさにメローです。
アルコール度数は48%ですが、もちろんノンチル、ノンカラー。
よろしければどうぞ。
明日の水曜日は本日中にご予約が無ければお休みさせて頂くかも知れません。
よろしくお願いいたします。
明日は雪の予報の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
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嘉之助蒸溜所の初の定番ウイスキーが入荷です。
さすが南国です。
熟成の速さが伺えます。
麦芽はノンピートを使用し、樽はアメリカンホワイトオークのリチャーカスクとその他の樽を数種類使用とか。
メローコヅルでの蒸溜や樽熟成のノウハウを生かして嘉之助らしい味わいはまさにメローです。
アルコール度数は48%ですが、もちろんノンチル、ノンカラー。
よろしければどうぞ。
明日の水曜日は本日中にご予約が無ければお休みさせて頂くかも知れません。
よろしくお願いいたします。
明日は雪の予報の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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お一人様でもお気軽にどうぞ。
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昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年1月30日（月）
今日もお知らせと入荷です。
お知らせです。
本日はご予約でカウンター席がほぼ満席です。
ご来店予定の方は事前にお電話いただけると幸いです。
さて入荷です「マルスウイスキー シングルモルト津貫 2023エディション」
恒例のエディションシリーズが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。「2023エディション」は、バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2023年リリースのシングルモルトウイスキーです。
ふくよかな厚みとフレッシュなフルーティーさが複雑に織りなす奥深い味わいをお楽しみください。
※日本洋酒酒造組合「ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」に合致する商品です。』
以上。
やっぱり津貫です。
綺麗な酒質してますね。
5年ものが出てきてその個性が際立ち、ファンも多くなってます。
アルコール度数は50%で、ボトリング本数は47000本です。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
今朝の最低気温が-22.3℃まで冷え込んだ帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
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肩肘張らない気楽なBARです。
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昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
本日はご予約でカウンター席がほぼ満席です。
ご来店予定の方は事前にお電話いただけると幸いです。
さて入荷です「マルスウイスキー シングルモルト津貫 2023エディション」
恒例のエディションシリーズが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『「シングルモルト津貫」は、盆地特有の寒暖差のある気候と蔵多山山系の良質な湧水に恵まれた、薩摩半島南西の緑あふれる山あいに位置するマルス津貫蒸溜所で造られています。「2023エディション」は、バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2023年リリースのシングルモルトウイスキーです。
ふくよかな厚みとフレッシュなフルーティーさが複雑に織りなす奥深い味わいをお楽しみください。
※日本洋酒酒造組合「ジャパニーズウイスキーの表示に関する基準」に合致する商品です。』
以上。
やっぱり津貫です。
綺麗な酒質してますね。
5年ものが出てきてその個性が際立ち、ファンも多くなってます。
アルコール度数は50%で、ボトリング本数は47000本です。
よろしければどうぞ。
月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。
今朝の最低気温が-22.3℃まで冷え込んだ帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
2023年1月29日（日）
入荷です「安積蒸溜所 シングルカスク安積 5年 "ウクライナに栄光あれ”」
入荷です「安積蒸溜所 シングルカスク安積 5年 "ウクライナに栄光あれ”」
安積蒸溜所のチャリティーボトルのシングルカスクが入荷です。
この同社の姿勢には頭が下がるものがあります。
当然、買わせて頂きました。
さて中身ですが、詳細の説明がありません。
まだ開けておりませんが、バーボンバレルかと思われます。
アルコール度数は加水で48%、ボトリング本数は272本です。
もちろん、ノンチル、ノンカラー。
よろしければどうぞ。
このボトルは来週中に小分け販売いたします。
一時期の冷え込みが緩んだ帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
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お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
安積蒸溜所のチャリティーボトルのシングルカスクが入荷です。
この同社の姿勢には頭が下がるものがあります。
当然、買わせて頂きました。
さて中身ですが、詳細の説明がありません。
まだ開けておりませんが、バーボンバレルかと思われます。
アルコール度数は加水で48%、ボトリング本数は272本です。
もちろん、ノンチル、ノンカラー。
よろしければどうぞ。
このボトルは来週中に小分け販売いたします。
一時期の冷え込みが緩んだ帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
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OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
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