近況(0)

新入荷です「サントリー シングルモルト山崎 リミテッドエディション2021」

昨日発売でしたが、今回も何とか入荷です。
北海道はかなり割り当てが少ないみたいですね。
以下、オフィシャルのコメントです。
「山崎ブランドではじめて、ミズナラの新樽で熟成した原酒を使用。
厳選した酒齢12年以上のミズナラ新樽原酒※を贅沢にブレンドし、なめらかで厚みのある甘みと、いきいきとした果実味を擁する、飲みごたえのある一本に仕上げました。
〜中略〜
12年以上熟成のミズナラ新樽原酒を贅沢に使用し、丁寧にブレンドしました。
甘酸っぱさとともに伸びやか。滑らかで厚みのある味わい。
心地よいスパイシーな余韻。ぜひストレートでお愉しみください。
色・琥珀色
香り・パイナップル、オレンジ、ナツメグ
味・蜂蜜、ココナッツクリーム、ブルーベリー
フィニッシュ・バニラ、ジンジャー、かすかなスモーキー」
以上。

と言う事は1stフィルのミズナラ樽と言う事ですかね。
これも楽しみな1本です。
開けたいところですが、営業日まで開けませんよ。
よろしければ、土曜日にどうぞ。

まだ、緊急事態宣言は延長しそうですが、新入荷はどう言うワケかまだまだ続きます。

今日も営業はいたしませんが、ステイ・マイ・バーです。

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緊急事態宣言中は毎週土曜日のみ、13:00〜20:00(ラストオーダー19:00)までの営業といたします。
なお、週一営業のため、ティラミス及び一部のフードの提供が難しくなりますので、ご近所のコッペパン屋さんからの持ち込みをOKといたします。
また、ご予約いただくか、ご来店前のお席の確認をお電話にてお願いいたします。
平日でも13:00〜19:00の間で1組様のみ前日までのご予約で営業いたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで600種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

新入荷です「ロイヤルブラックラ 2006-2020 バーボンバレル for The Sixth Sense」

買ったものはしょうがない。
今日も新入荷アップです。
信濃屋さんの若手ハードリカーチーム「The Sixth Sense」の刷新に合わせて作られたSTORY TELLERシリーズの第1弾です。
予約だけですぐ完売。
恐るべしです。
カスクストレングスでアルコール度数は51.3%です。
楽しみな1本です。
よろしければ、土曜日にどうぞ。

平日でも13:00〜19:00の間で1組様のみ前日までのご予約で営業いたします。
まだ、緊急事態宣言は延長しそうですが、新入荷はどう言うワケかまだまだ続きます。
呆れないでお付き合い下さい。

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緊急事態宣言中は毎週土曜日のみ、13:00〜20:00(ラストオーダー19:00)までの営業といたします。
なお、週一営業のため、ティラミス及び一部のフードの提供が難しくなりますので、ご近所のコッペパン屋さんからの持ち込みをOKといたします。
また、ご予約いただくか、ご来店前のお席の確認をお電話にてお願いいたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで600種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

新入荷です「WATERFORD SFO SHEESTOWN 1.2,BALLYMORGAN 1,2 morning &The Arcadian Organic GAIA 1.1」

話題のウォーターフォードが入荷です。
発売即売り切れで北海道では当店とあと1店のみの提供らしいです。
ウォーターフォードって何?と言う方も多いとは思いますが、アイリッシュウイスキーのシングルモルトで・・・詳細は以下の信濃屋さんのオフィシャルコメントです。
「ウォーターフォードは、ブルックラディ再興の際に、尽力した一人マーク・レイニアー氏が2015年にアイルランド南部にあったディアジオ社のギネスビール醸造工場を買収・改装し、新たに立ち上げた蒸留所です。
これまでのアイリッシュウイスキーの考え方とは異なる、ワイン生産者で語られる「テロワール」の哲学を重要視し、究極の100%アイルランド産大麦にこだわったアイリッシュシングルモルトウイスキーづくりを行っています。

2015年に創業したばかりの新興蒸留所ながら、ウイスキーマガジン社の選ぶ、世界的なウイスキー品評会で【ICONS OF WHISKY】アイルランド部門のベストブランドイノベーター部門、ディスティラーオブザイヤーを受賞、全部門においてもブランドイノベーターオブザイヤーを受賞しました(!)

今回の新入荷ボトルは3種類。
新シリーズ“The Arcadian”の記念すべきバッチ1であるOrganic GAIA 1.1は、アイルランド初のオーガニックウイスキーで、6農家の大麦から蒸留され180本が入荷しました。
更に、入荷以来ご好評いただいている“Single Farm Origin(SFO)”から120本ずつ2種類が新入荷です。」

と言うわけで、すごく楽しみな蒸溜所、ウイスキーなんです。
土曜日にどうぞ。

本日の月曜日はご予約頂きましたので、営業いたしますが、貸切営業です。
ご了承下さい。
19:00には閉店いたします。

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緊急事態宣言中は毎週土曜日のみ、13:00〜20:00(ラストオーダー19:00)までの営業といたします。
なお、週一営業のため、ティラミス及び一部のフードの提供が難しくなりますので、ご近所のコッペパン屋さんからの持ち込みをOKといたします。
また、ご予約いただくか、ご来店前のお席の確認をお電話にてお願いいたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで600種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

当店のシェアバー出品追加です。
あの話題のボトルの飲み比べと当店の10周年記念のシングルカスク駒ケ岳シロップボトルです。
シロップボトルのみ原稿を書かせて頂きました。
また、シロップボトルにはオマケがあるとか、無いとか。
よろしくお願いいたします。
https://www.saketry.com/vendor/the-sharebar/bar-fishborn/

自分は今日も、ステイホームならぬ、ステイバーで大人しくしております。

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5月16日〜5月末までの営業は以下の通りとなります。
毎週土曜日のみ、13:00〜19:00までの営業といたします。
また平日、日曜日も13:00〜19:00の間でご予約頂ければ営業いたします。
なお、週一営業のため、ティラミス及び一部のフードの提供が難しくなります。
ご了承下さい。
また、ご予約いただくか、ご来店前のお席の確認をお電話にてお願いいたします。
よろしくお願いいたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

新入荷です「イチローズモルト シングルモルト秩父 トラベルエクスプルーシヴ2019」

どんどん新入荷が続きます。
免税店限定の秩父が入荷です。
またまたレアなボトルです。
開けたい気持ちをガマンして、まだ開けておりません。
よろしければ土曜日にどうぞ。

今日はいい天気で最高気温26.3℃でした。
今夜は気持ちいいそよ風が吹きそうです。
自分は今日も、ステイホームならぬ、ステイバーで大人しくしております。

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5月16日〜5月末までの営業は以下の通りとなります。
毎週土曜日のみ、13:00〜19:00までの営業といたします。
また平日、日曜日も13:00〜19:00の間でご予約頂ければ営業いたします。
なお、週一営業のため、ティラミス及び一部のフードの提供が難しくなります。
ご了承下さい。
また、ご予約いただくか、ご来店前のお席の確認をお電話にてお願いいたします。
よろしくお願いいたします。

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで650種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145