近況(0)
2019年10月16日（水）
こんなのあります「マルスウイスキー 岳樺(だけかんば)」
水曜日はウヰスキーを飲む日です。
こんなのあります「マルスウイスキー 岳樺(だけかんば)」
本日発売の北海道限定、数量限定のピュアモルトウイスキーです。
オフィシャルのコメントは以下の通りです。
「岳樺(だけかんば)とは、北地や鉱山の最上部に自生し、過酷な自然環境の中で風雪に捻じ曲げられながらもたくましく育つ、雄大な北海道の大地を象徴する樹木です。本商品は、岳樺のようなしなやかさと力強さをイメージして造られ、はちみつやドライフルーツを思わせる、甘い香りと心地よいピート香が広がり、なめらかな口当たりと豊かなコクを併せ持つモルトウイスキーです。」
アルコール度数は43%です。
今日発売でまだ開けておりません。
複数本(?)あります。(^^;;
よろしければどうぞ。
朝の気温が氷点下になり、ブルブルな帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
こんなのあります「マルスウイスキー 岳樺(だけかんば)」
本日発売の北海道限定、数量限定のピュアモルトウイスキーです。
オフィシャルのコメントは以下の通りです。
「岳樺(だけかんば)とは、北地や鉱山の最上部に自生し、過酷な自然環境の中で風雪に捻じ曲げられながらもたくましく育つ、雄大な北海道の大地を象徴する樹木です。本商品は、岳樺のようなしなやかさと力強さをイメージして造られ、はちみつやドライフルーツを思わせる、甘い香りと心地よいピート香が広がり、なめらかな口当たりと豊かなコクを併せ持つモルトウイスキーです。」
アルコール度数は43%です。
今日発売でまだ開けておりません。
複数本(?)あります。(^^;;
よろしければどうぞ。
朝の気温が氷点下になり、ブルブルな帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2019年10月15日（火）
連休中は遠方より沢山の方にご来店頂き、誠にありがとうございました。
連休中はこんな辺鄙な当店に、遠方より沢山の方にご来店頂き、誠にありがとうございました。
みなさんお会計時に「こんなんでいいのですか?」と驚かれますが、いいんです。^^
田舎価格なんです。
(都会の3分の1みたいです。 (^^;;)
こんな辺鄙なところでレアなジャパニーズウイスキーだからといってプレミア価格をつけてしまうと、地元のお客様からそっぽを向かれてしまいますし、そもそもプレミア価格のついたボトルは購入しておりませんので、定価から割り出した適正な価格で販売させていただいております。
プレミア価格をつけると、ジャパニーズだらけの当店では大変なことになってしまいます。
また、「都会に出てくると儲かりますよ。」と言われますが、当店のボトルの95%は今や入手不可能か、適正価格では購入できないボトルですので、都会に出て行くと儲かるかもしれませんが、すぐに枯渇してしまいます。
だからこの場所で、遠路遥々ご来店いただいたお客様に価値を見出していただいていると思います。
この考えはダイビング業務を経験して思ったことです。
巨大なエイのマンタは都会では見られません。
石垣島や西表島に行かないと見られないのです。
だから、マンタを見たいがために、遠方の沖縄の離島までダイバーは出かけて行くのです。
それはウイスキーでも同じで、「あそこに行けばレアなジャパニーズウイスキーが飲める。」と同じだと思っております。
今では年に数回も当店目的で遠路遥々ご来店される方が多くなりました。
なんだか、観光も出来てレアなウイスキーも安く飲めるとのことです。
ありがたい限りです。
本当に辺鄙なところにある当店、皆様にはご不便をおかけしますが、「ここまで来た甲斐があった。」と皆様にいっていだけるように今後も精進いたします。
またのご来店、心よりお持ち申し上げます。
連休明けの火曜日で新しい1週間が始まりました。
今週も張り切っていきましょう。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
みなさんお会計時に「こんなんでいいのですか?」と驚かれますが、いいんです。^^
田舎価格なんです。
(都会の3分の1みたいです。 (^^;;)
こんな辺鄙なところでレアなジャパニーズウイスキーだからといってプレミア価格をつけてしまうと、地元のお客様からそっぽを向かれてしまいますし、そもそもプレミア価格のついたボトルは購入しておりませんので、定価から割り出した適正な価格で販売させていただいております。
プレミア価格をつけると、ジャパニーズだらけの当店では大変なことになってしまいます。
また、「都会に出てくると儲かりますよ。」と言われますが、当店のボトルの95%は今や入手不可能か、適正価格では購入できないボトルですので、都会に出て行くと儲かるかもしれませんが、すぐに枯渇してしまいます。
だからこの場所で、遠路遥々ご来店いただいたお客様に価値を見出していただいていると思います。
この考えはダイビング業務を経験して思ったことです。
巨大なエイのマンタは都会では見られません。
石垣島や西表島に行かないと見られないのです。
だから、マンタを見たいがために、遠方の沖縄の離島までダイバーは出かけて行くのです。
それはウイスキーでも同じで、「あそこに行けばレアなジャパニーズウイスキーが飲める。」と同じだと思っております。
今では年に数回も当店目的で遠路遥々ご来店される方が多くなりました。
なんだか、観光も出来てレアなウイスキーも安く飲めるとのことです。
ありがたい限りです。
本当に辺鄙なところにある当店、皆様にはご不便をおかけしますが、「ここまで来た甲斐があった。」と皆様にいっていだけるように今後も精進いたします。
またのご来店、心よりお持ち申し上げます。
連休明けの火曜日で新しい1週間が始まりました。
今週も張り切っていきましょう。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2019年10月14日（月）
台風で始まった連休でした。
台風で始まった連休でした。
被災された方、お見舞い申し上げます。
1日も早く通常の生活に戻られますよう、心からお祈りいたします。
さて、写真のボトルですが、ニッカウヰスキーの北海道限定のブレンデットウイスキー「昴」です。
ニッカウイスキー創業60周年を記念して作られました。
ボトル、ラベルは全て北海道製です。
数年前に雑誌で紹介されてから「幻のウイスキー」扱いになっていますね。
お召し上がりになりたい方、まだまだございますので、よろしければどうぞ。
本日は連休最終日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
朝の気温が0.1℃になって、初氷が観測された帯広です。
本日もとりあえずいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
被災された方、お見舞い申し上げます。
1日も早く通常の生活に戻られますよう、心からお祈りいたします。
さて、写真のボトルですが、ニッカウヰスキーの北海道限定のブレンデットウイスキー「昴」です。
ニッカウイスキー創業60周年を記念して作られました。
ボトル、ラベルは全て北海道製です。
数年前に雑誌で紹介されてから「幻のウイスキー」扱いになっていますね。
お召し上がりになりたい方、まだまだございますので、よろしければどうぞ。
本日は連休最終日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
朝の気温が0.1℃になって、初氷が観測された帯広です。
本日もとりあえずいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2019年10月13日（日）
こんなのあります「オスロスク 2005 13年 G&M コニサーズC モルトヤマ」
本日はラグビーW杯スコットランド戦です!
ラグビー観ながら営業いたします。
さて、こんなのあります「オスロスク 2005 13年 G&M コニサーズチョイス モルトヤマ」
ツウ好みのオスロスク(シングルトン)ですよ。
スペックは以下の通り。
蒸溜所名・オスロスク(スペイサイド)
樽の種類・リフィルアメリカンホグスヘッド
蒸溜年・2005年
熟成年数・13年
ボトリング年・2019年
総本数・322本
モルトヤマさんのプライベートボトルです。
以下、モルトヤマさんのコメントです。
「この度、モルトヤマから、老舗の大手ボトラーズであるゴードン&マクファイル(G&M)のコニサーズチョイスのラベルで、モルトヤマのプライベートボトルのオスロスク2005をリリースさせていただきます。
昨今の原酒不足により、老舗の大手ボトラーズであるG&Mから、プライベートボトルのリリースをさせていただくことは極めて困難なのですが、今回特別に、リニューアルされ、皆様のおなじみとなってきましたコニサーズチョイスのラベルにて、リリースさせていただくことが叶いました。
極々限られた酒販店のみに許されたチャンスを頂き、この場を借りて、改めてG&Mおよびジャパンインポートシステムの皆様に御礼申し上げます。
今回、頂いたサンプルからセレクトさせて頂きましたのは、スペイサイドのオスロスクで、シングルモルトとしてのリリースは比較的少なく、ブレンデッドウイスキーの原酒として使用される場合が多い蒸留所です。
また、オスロスクと言えば、かつて『シングルトン』として販売されており、特に10年ものに関しては、非常にファンが多いボトルで、学生の飲み始めの頃に、行きつけのバーでよく頂いて、カウンターの隣のオジ様方にボトルの魅力を熱弁された、個人的に大きな思い出のある蒸留所でもあります。
こちらのオスロスクに関しては、スペイサイドらしく上品で適度に華やかなだけでなく、多彩で、飲みごたえのあるタイプとなっており、多くのモルトファンの方にお楽しみいただける、現在のG&Mのコニサーズチョイスに相応しいクオリティの1本です。
モルトヤマ 店主 下野テイスティングノート
香り:赤いリンゴ、チョコパウンドケーキ、パニラがたっぷりはいったクリーム、カンロ飴、アンゼリカ、奥に黒ごま、ハニーマスタードオニオン、レモンゼリー。
味、ミディアムボディ、やや丸くクリーミーなテクスチャでしっかりした甘さ。こなれた麦芽、カンロ飴、チョコパウンドケーキ、アンゼリカ、ジンジャー、ミント、奥に黒ごま。ハニーマスタードオニオン、スライスした完熟オレンジ。
多彩で、飲みごたえもある、バランスの取れたスペイサイドモルト。
以上。
楽しみな1本です!
今日だけはスコッチを飲んで、ラグビースコットランド代表チームを飲み込んでやりましょう!
冷たい風吹く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
ラグビー観ながら営業いたします。
さて、こんなのあります「オスロスク 2005 13年 G&M コニサーズチョイス モルトヤマ」
ツウ好みのオスロスク(シングルトン)ですよ。
スペックは以下の通り。
蒸溜所名・オスロスク(スペイサイド)
樽の種類・リフィルアメリカンホグスヘッド
蒸溜年・2005年
熟成年数・13年
ボトリング年・2019年
総本数・322本
モルトヤマさんのプライベートボトルです。
以下、モルトヤマさんのコメントです。
「この度、モルトヤマから、老舗の大手ボトラーズであるゴードン&マクファイル(G&M)のコニサーズチョイスのラベルで、モルトヤマのプライベートボトルのオスロスク2005をリリースさせていただきます。
昨今の原酒不足により、老舗の大手ボトラーズであるG&Mから、プライベートボトルのリリースをさせていただくことは極めて困難なのですが、今回特別に、リニューアルされ、皆様のおなじみとなってきましたコニサーズチョイスのラベルにて、リリースさせていただくことが叶いました。
極々限られた酒販店のみに許されたチャンスを頂き、この場を借りて、改めてG&Mおよびジャパンインポートシステムの皆様に御礼申し上げます。
今回、頂いたサンプルからセレクトさせて頂きましたのは、スペイサイドのオスロスクで、シングルモルトとしてのリリースは比較的少なく、ブレンデッドウイスキーの原酒として使用される場合が多い蒸留所です。
また、オスロスクと言えば、かつて『シングルトン』として販売されており、特に10年ものに関しては、非常にファンが多いボトルで、学生の飲み始めの頃に、行きつけのバーでよく頂いて、カウンターの隣のオジ様方にボトルの魅力を熱弁された、個人的に大きな思い出のある蒸留所でもあります。
こちらのオスロスクに関しては、スペイサイドらしく上品で適度に華やかなだけでなく、多彩で、飲みごたえのあるタイプとなっており、多くのモルトファンの方にお楽しみいただける、現在のG&Mのコニサーズチョイスに相応しいクオリティの1本です。
モルトヤマ 店主 下野テイスティングノート
香り:赤いリンゴ、チョコパウンドケーキ、パニラがたっぷりはいったクリーム、カンロ飴、アンゼリカ、奥に黒ごま、ハニーマスタードオニオン、レモンゼリー。
味、ミディアムボディ、やや丸くクリーミーなテクスチャでしっかりした甘さ。こなれた麦芽、カンロ飴、チョコパウンドケーキ、アンゼリカ、ジンジャー、ミント、奥に黒ごま。ハニーマスタードオニオン、スライスした完熟オレンジ。
多彩で、飲みごたえもある、バランスの取れたスペイサイドモルト。
以上。
楽しみな1本です!
今日だけはスコッチを飲んで、ラグビースコットランド代表チームを飲み込んでやりましょう!
冷たい風吹く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2019年10月12日（土）
季節限定「かぼちゃのティラミス」まだまだあります。
季節限定「かぼちゃのティラミス」まだまだあります。
季節限定ですので、北海道産のかぼちゃが手に入らなくなれば終了です。
好評ですよ。
よろしければ是非。
台風の進路に当たる皆様、どうぞ大切な命を守って下さい。
大切な人の命を守るよう行動して下さい。
被害が無いようお祈りいたします。
ポツポツ雨降る帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
季節限定ですので、北海道産のかぼちゃが手に入らなくなれば終了です。
好評ですよ。
よろしければ是非。
台風の進路に当たる皆様、どうぞ大切な命を守って下さい。
大切な人の命を守るよう行動して下さい。
被害が無いようお祈りいたします。
ポツポツ雨降る帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
