近況(0)

オープンした年からかれこれ5年以上、毎週毎週違ったケーキをローテーションで作っておりましたが、本日よりティラミスに1本化させていただきます。
ティラミスはいつでも毎日あります。
当日分が売り切れの場合はゴメンナサイ。
たまに違ったケーキを作るかもしれませんが、それでもティラミスは毎日あるようにします。
プロのパテシィエが「採算ど返しのティラミス」と言った当店のティラミスです。
お酒を召し上がらない方はコーヒーor紅茶のケーキセットで￥800-です。
チャージはいただきません。
是非、ぶらっとお立ち寄りください。
よろしくお願いいたします。

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごしください。

今日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示のウイスキー、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りケーキ・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
OPEN 18:00~24:00　不定休

こんなのあります。「グレンモーレンジ　バカルタ」

毎年この時期にリリースされるグレンモーレンジプライベートエディション第8段です。
前回は「ミルション」でその前は「コンパンタ」でした。
このシリーズ好きなのでついつい買っちゃいます。

以下、まずはオフィシャルのコメントです。
追加熟成のパイオニアとして樽にこだわり続けるグレンモーレンジィが今回注力したのは、ポルトガルの陽光をたっぷりと感じられるカスク(樽)。
スコットランドのゲール語で「太陽を浴びた」ことを意味する「バカルタ」と名づけられた特別なシングルモルトは、この樽から誕生しました。

「バカルタ」は、20年以上前に発表された、世界で初めてポルトガル領のマデイラ島で造られるマディラワインの樽で追加熟成を施した「グレンモーレンジィ　マディラウッド・フィニッシュ」からインスピレーションを得ています。
その後、再発売を望む多くの期待に応えようとしてきましたが、理想とする樽になかなか出会えませんでした。
結論として、自分たちが選んだ樽でマディラワインを熟成させるという方法にたどり着きました。

甘みの強いマルムジー種で作ったマディラワインで満たされた樽は、マディラ島の太陽を存分に浴びて熟成されます。フレーバーが樽に十分浸みこんだところで中身を空けてスコットランドへ輸送。
バーボン樽で熟成したグレンモーレンジィの原酒をマディラワインの樽に移し、追加熟成することにより、果実を焼き上げたような甘味が魅力の情熱的なシングルモルト「バカルタ」が生まれるのです。
以上。

今日届いたばかりですのでまだ開けていませんが、前回の「ミルション」よりも評判が良いようです。
アルコール度数は46%です。
限定のボトルですので1本しかありません。
今晩開けます。
よろしければどうぞ。

今日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示のウイスキー、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りケーキ・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
OPEN 18:00~24:00　不定休

WBC負けてしまいましたが、よく頑張りましたし楽しめました。
来週からプロ野球シーズン突入です。
また野球の季節が始まります。
とりあえず今シーズンも北海道日本ハムファイターズのナイトゲームは全戦放映予定です。

今朝まで降った雪がすべて溶けてなくなりました。
ポカポカになってきましたね。
外を歩いてもそんなに寒くない季節になりつつあります。
そろそろ夜歩きしてみませんか?

ローストビーフサンドとティラミス若干ですがまだございます。
よろしければどうぞ。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示のウイスキー、バーボン他220種類以上ウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りケーキ・・・etc

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竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
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雪がちらついてきました。
冬の最後、春の初めのドカ雪の予感がします。
この雪が溶けたら春本番ですね。
ご来店予定の方、お気をつけてご来店ください。

連休明けの火曜日です。
今週も張り切っていきましょう。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方、グラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで400種類以上のジャパニーズウイスキー。
スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示のウイスキー、バーボン他220種類以上ウイスキー。
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おかげさまで道内はもとより道外からのお客様が多くなりました。
当店の近所にホテルがないため、どうしても帯広駅周辺のホテルをご利用いただくことになってしまいます。
昨年末に帯広駅からのバスでのアクセス方法をご案内させていただいたのですが、皆様バスを使ってご来店される方が多くなりました。
帯広駅付近から当店へのアクセス方法を再度アップさせて頂きます。
帯広駅北口のバスターミナル、2番乗り場から拓殖バスで「南商業高校行き」もしくは「自由が丘方面行き」にご乗車ください。
1時間に2本ほど出ています。
出発後約20分、「自由が丘2丁目」で下車です。
バス停から当店まで約30mです。
(バス停奥の黄色い建物が当店です。)
料金は￥240ーで駅からの最終は21:10です。
(ダイヤは変更になる可能性があります。)
もちろん、駅からタクシーでも可能ですがバスの方が断然お安いと思います。
辺鄙なところで申し訳ございません。
アクセスのお役に立てれば幸いです。

連休最終日です。
幸せな連休でしたか?

春分の日でポカポカ陽気の帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
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