近況(0)

早くケーキが完売してしまうといつもは同じケーキを作るのですが、(そうしないとケーキでブログが埋まってしまうので。)今回は去りゆく夏を惜しんで「トロピカルフルーツロール」を作りました。
本日から提供させていただきます。
気まぐれで申し訳ありません。

幸せなお盆休みでしたか?

雨が降って盆踊りが心配ですね。

お盆休み最終日の日曜日。
本日も通常通り営業いたします。

本日からのケーキは当店の定番「チーズクリームロール」です。
しっとりスポンジとチーズクリームの組み合わせ。
クリームの香り付けにダークラムを少々。
よろしければ是非。

今日から帯広は平原まつりが始まりました。
街中は大混雑でしょうね。
郊外の当店はいつもと同じまったりした空気です。

すっかり秋の風になったような気がする帯広です。

本日も通常通り営業いたします。

こんなのあります。「サントリー　ローヤル」

いたって普通のオールドボトルです。
かなり前に見つけたのですが放置していて、久しぶりに酒屋を覗くとこのボトルと目が合ったので保護してきました。
発売は1960年ですが、このボトルは特級表示がないことと、ラベルから1990年から94年の製造です。
サントリーローヤルはサントリーの創業者、初代マスターブレンダーの「大将」こと、鳥井信治郎の最後の作品です。
キャップは自分の苗字の鳥井から「鳥居」を模ったものです。

昔はお中元やお歳暮、贈答用の定番ボトルでした。
ウイスキーを飲まないお宅にやってきたこのボトルは大事に居間に飾られていたお宅も多いのではないでしょうか?

終売ブレンデットウイスキーコーナーにありますので是非、オーダー下さい。
昭和の高級ブレンデットウイスキーもたまにはどうぞ。

今日は日本で5本の指に入る大きな花火大会があります。
街中は混雑するので、郊外の当店は静かな営業となるでしょう。

今日からお盆休みの方も多いかと思います。
当店はお盆期間中も休まず営業しております。
幸せなお盆休みをお過ごし下さい。

本日も通常通り営業いたします。

こんなのあります。「サントリー　　シングルグレーン　知多蒸溜所」

愛知県の飲食店限定で販売された「知多グレーン」です。
大手メーカーはどこもモルト不足で大変な状況。
モルトが無ければグレーンを売ろうということらしいです。
グレーンとはブレンデットウイスキーの原料でサントリーでは「角」や「響」にブレンドされています。
シングルモルトの「山崎」や「白州」にはグレーンはブレンドされておりません。
グレーンの原料はトウモロコシなどの穀物。
主に連続蒸溜器で蒸溜されています。

このグレーンはホワイトオーク樽で熟成された原酒がキーモルトでワイン樽熟成の原酒、長塾原酒で構成されているそうです。

当店のお客様はあまりグレーンを飲まれない方が多いです。
美味しいグレーンは本当に美味しいのです。
単に「飲まず嫌い」だと思うのですよ。
シングルモルトやシングルカスクがちやほやされるこのご時世。
来月にはサントリーの新製品「シングルグレーン　知多」が一般販売されますので、グレーンの注目度はますます上がるはずです。
グレーンならではの穀物由来の甘みを感じてもらえるでしょう。
当店のグレーンはこのボトル始め、各メーカー全8種類ございます。
各メーカーの特色が楽しめますよ。
よろしければ是非。

湿気が多くて蒸し暑いグズグズした天気の帯広です。

本日も通常通り営業いたします。

こんなのあります。「マルスウイスキー　モルテージ　越百(コスモ)」

本来でしたら先月発売のマルスウイスキーの新製品です。
予約殺到で北海道はひと月遅れの入荷です。
まだ開けておりません。
よろしければ是非。

すごい雨でした。
外出していたので全身ずぶ濡れ、家の中は水浸し。
散々です。

雨が止んで蒸し暑い帯広です。
本日も通常通り営業いたします。