近況(0)

本日の１本。
「ニッカウヰスキー　余市蒸溜所限定　ブレンデットウイスキー」

今日からまた蒸溜所限定シリーズです。
これを紹介するのを忘れておりました。
余市蒸溜所限定といえばシングルカスクが有名ですが、これはブレンデットウイスキーです。
蒸溜所限定のブレンデットウイスキーといえばこのボトルしかありません。
なかなかいいウイスキーなのにみなさんはシングルカスクの原酒を買われるのです。
鶴１７年、ザ・ニッカ１２年をも連想させる味わいですよ。

最近、余市へ行ってもこのボトルがないみたいです。
マッサン効果と大陸の方々がウイスキーを飲まれるようになってきたせいか、原酒が足りないそうです。
ウイスキーの人気がでるのはいいのですが、無くなってくると困りますね。

本日も通常通り営業いたします。

本日の１本。
「マルスウイスキー　シングルモルト　駒ケ岳　３年　シェリー＆アメリカンホワイトオーク2011」

先月新発売されたマルスのシングルモルトです。
蒸溜が再開されてからの原酒を使用したシリーズの第２弾です。
今回はシェリー樽とアメリカンホワイトオーク樽とのバッティングです。
限定5200本です。

３年熟成で、ウイスキーとして最低限の熟成です。
やはり若さは否めませんが、前回の「リヴァイヴァル2011」よりいいですね。
優しくなりましたね。
やはりシェリー樽をバッティングしたせいでしょうか？
ストレートよりもロックや加水したほうが断然オススメです。

週明けの月曜日です。
あっと言う間に年末がやってきます。
今週も張り切っていきましょう。

本日も通常どおり営業いたします。

本日の１本。
「イチローズモルト　ちびダル2014」

お待たせいたしました。
イチローズモルトのニューリリ－ス「ちびダル」です。
ちびダルとは文字どおり小さい樽と言う意味です。
通常より１／４サイズの樽で熟成です。
小さい樽で熟成するということは大き樽よりも熟成が早いのです。
炊飯器でいう「早炊きモード」みたいなもので、できることなら「通常モード」で熟成したほうがいいという意見もチラホラですが、これはこれでいいのです。

「ちびダル」は昨年にも2013年版が出ておりまして、これはその今年版。
同じく４年の熟成です。
飲み比べたところ、昨年の物より熟成感がアップしてスムーズで飲みやすくなっており、バターやドライフルーツの香りが深く感じますね。
香りも優しいです。
限定6200本生産ですので是非、ご賞味ください。
昨年版もまだまだありますので飲み比べも楽しいかもしれません。

さて土曜日です。
本日も通常どおり営業いたします。

今月の日本酒です。
「大七酒造　純米生酛」
熱燗でオススメです。
日経新聞「何でもランキング」美味しいお燗酒第１位！
地酒大show３年連続プラチナ賞殿堂入り！
触れ込みに釣られて買ってしまいました。
消費者の見本です。
１本しかありませんので、無くなったらゴメンナサイ。
長～いホットドッグ限定復活です。
よろしければ是非。
金曜日です。
今週もお疲れさまでした。
良い週末をお過ごし下さい。
本日も今週末も休まず営業しております。

寒い寒い冬本番な帯広です。

本日からのケーキは定番の「チーズクリームロール」です。
よろしければ是非。

蒸溜所シリーズもまだまだ続きますが、そうこうしているうちにニューリリースが入荷したり、デットストックが手に入ったり目白押しになってきました。
そのうち紹介させていただきます。

本日も通常通り営業いたします。