近況(0)

連休も最終日となりました。
どんな連休でしたか？

さて、連休最終日のスペシャルです。
恒例！BAR fishborn真夏のスペシャルメニューです。
八重山そばです。
「BARなのに・・・」という声もありますが、好評につき今年も用意させていただきました。
数量限定で無くなり次第終了ですのでお早めに。

本日の１本。
「ニッカ　ブランデーX.Oデラックス　白」

もしかしてブランデーは初めてかも。
ニッカのブランデーです。
同じくX.Oデラックスの透明なボトルもあるのですが、白は原料にリンゴが多く使われているそうです。

ブランデーがお好きな方、ブランデー、コニャックもございますよ。

金曜日です。
明日から３連休の方も多いかと思います。
当店は連休中も休まず営業致します。

本日の１本。
「ニッカウヰスキー　BLACK-50　１級」

通称「黒の５０」です。
１級表示ですので１９８９年以前のボトルです。
サントリーのホワイトに対抗して昭和５０年に発売されました。
昭和５０年なので「黒の５０」です。
ロッド・スチュワートのCMでご記憶の方も多いかと思います。
このボトルの他に、「デラックス」表示ものもあるらしいのですが中味の違いは不明です。

まだ抜栓しておりません。
遥か昔に飲んだ記憶はあるのですが、あまり記憶にないのですがサントリーのホワイトよりも美味しかった記憶があります。

ご注文いただければ躊躇なく抜栓いたします。

本日も暑い帯広でした。
暑さに負けず、本日も営業しております。

本日の１本。
「サントリー　ローヤル　１５年」

皆さんお馴染みのボトルです。
昭和の時代の贈答用ウイスキーの定番でした。
１５年は１９９７年発売で２００８年終売です。
このラベルは贈答用のゴールドラベルです。
こボトルの形は「酒」という感じの「酉」をカタチどっていて、サントリーの「とり」の意味もあります。
キャップは鳥居をかたちどっているといわれています。

現在のローヤルはノンエイジでエイジング表記無しです。
以前は１２年と１５年がありました。
年数表記は１２年ものをあと３年寝かしたら１５年になるわけではありません。
以前の響の紹介でお伝えした通りです。
１２年のキーモルトは山崎のパンチョンと白州の竹炭濾過原酒で、１５年のキーモルトは山崎のシェリーです。
全然風味が違います。

一昔前の山崎の甘さが感じられるローヤル１５年。
なかなか美味しいウイスキーです。

今日も暑い帯広でした。
本日も相も変わらず営業しております。

本日の１本。
「キリンディスティラリー　エバモア２００３　２１年」

久々のキリンの富士御殿場蒸溜場で作られた高級ブレンデットウイスキーです。
変わったボトルの形ですね。
２００３というのは製造年を表します。
このエバモアというシリーズは１９９９年から２００５年までの計７種類ありまして、その年に熟成２１年を迎える原酒の中から最高のものを選び抜いてブレンド。
キリンが誇る最高級ウイスキーでした。
しかしながら、サントリーの響に押され、あまり日の目を見ないで終わってしまいました。
しかしながら、その希少性で製造が終わった現在でも高値で取引されています。

当店には２００３年のみございますが、また誇りをかぶった酒屋の棚から発掘してきたいと思います。

月曜日が始まりました。
暑くなる日が多そうですが、今週もはりきって行きましょう。

本日も通常通り営業しております。