2020年4月13日(月)
本日から当分の間、完全予約貸切プライベート営業になります。

本日から当分の間、新型コロナウイルス対策のため、完全予約貸切プライベート営業になります。
ご予約のみの1日1組のみの営業です。
本日はありがたい事にご予約を頂きましたので、営業いたしますが、営業中でもご予約のみのお客様のみの営業ですので、ご予約されていない方の入店はお断りさせて頂きます。
ご了承下さい。
お一人様でも、1杯だけのお召し上がりでもご遠慮なさらずにどうぞご予約下さい。
コロナ鬱にならないように美味しいお酒を1杯だけも結構です。
他人との濃厚接触はありません。
どうぞ気分転換にいらして下さい。
尚、ご来店予定の方は当日の17時までのご予約をお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
ご予約のみの1日1組のみの営業です。
本日はありがたい事にご予約を頂きましたので、営業いたしますが、営業中でもご予約のみのお客様のみの営業ですので、ご予約されていない方の入店はお断りさせて頂きます。
ご了承下さい。
お一人様でも、1杯だけのお召し上がりでもご遠慮なさらずにどうぞご予約下さい。
コロナ鬱にならないように美味しいお酒を1杯だけも結構です。
他人との濃厚接触はありません。
どうぞ気分転換にいらして下さい。
尚、ご来店予定の方は当日の17時までのご予約をお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年4月12日(日)
BAR fishbornの決断です。

BAR fishbornの決断です。
昨日、政府より「すべての夜の繁華街の飲食業の自粛を要請する。」と言う発令がなされました。
当店は繁華街にあるわけではなく、ましてや要請であって命令では無いのですが、昨今の現状に鑑み、お客様の安全を考慮して以下のように営業内容を変更いたします。
明日の月曜日から完全予約営業のみとし、1日につき1組様のみの完全プライベート営業といたします。
お一人様でも1杯だけでもご予約頂ければ営業いたします。
尚、予約営業中は貸切営業となりますので、他のお客様のご入店はご遠慮いただきます。
こんな閉塞感溢れる日常だからこそ、プライベートな空間でとっておきの1杯を楽しんでいただきたいと思います。
「一人だから。」「そんなに飲めないから。」ご遠慮無用です。
1杯だけでも全力でサーブさせて頂きます。
尚、当日のご予約は17時までにお願いいたします。
また、大人数でのご来店はご遠慮下さい。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
コロナ終息の出口はまだまだ見えません。
皆様、どうぞご自愛下さい。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
昨日、政府より「すべての夜の繁華街の飲食業の自粛を要請する。」と言う発令がなされました。
当店は繁華街にあるわけではなく、ましてや要請であって命令では無いのですが、昨今の現状に鑑み、お客様の安全を考慮して以下のように営業内容を変更いたします。
明日の月曜日から完全予約営業のみとし、1日につき1組様のみの完全プライベート営業といたします。
お一人様でも1杯だけでもご予約頂ければ営業いたします。
尚、予約営業中は貸切営業となりますので、他のお客様のご入店はご遠慮いただきます。
こんな閉塞感溢れる日常だからこそ、プライベートな空間でとっておきの1杯を楽しんでいただきたいと思います。
「一人だから。」「そんなに飲めないから。」ご遠慮無用です。
1杯だけでも全力でサーブさせて頂きます。
尚、当日のご予約は17時までにお願いいたします。
また、大人数でのご来店はご遠慮下さい。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
コロナ終息の出口はまだまだ見えません。
皆様、どうぞご自愛下さい。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年4月12日(日)
ご支援いただき誠にありがとうございました。

クラウドファンディングの「北海道の飲食業界応援プロジェクト」にご支援いただき誠にありがとうございました。
また、たくさんの方に当店を個別に応援していただき、誠にありがとうございました。
重ねてお礼申し上げます。
また、この企画を立ち上げて下さったトリプルワン伊藤様、クラウドファンディング運営会社アクトナウの皆様、本当にありがとうござました。
先ほど、当店を個別に支援していただいた皆様にはメール、メッセージさせて頂きました。
これからいつもの営業形態とは変わってくると思いますが、今後とも精進して参りますのでよろしくお願い申し上げます。
また、たくさんの方に当店を個別に応援していただき、誠にありがとうございました。
重ねてお礼申し上げます。
また、この企画を立ち上げて下さったトリプルワン伊藤様、クラウドファンディング運営会社アクトナウの皆様、本当にありがとうござました。
先ほど、当店を個別に支援していただいた皆様にはメール、メッセージさせて頂きました。
これからいつもの営業形態とは変わってくると思いますが、今後とも精進して参りますのでよろしくお願い申し上げます。
2020年4月11日(土)
新入荷です「江井ヶ島酒造 ブレンディッド シェリーカスクフィニッシュ」

新入荷です「江井ヶ島酒造 ブレンディッド 江井ヶ嶋 シェリーカスクフィニッシュ」
今日もドンドン行きます。
今日も江井ヶ島です。
まずはオフィシャルのコメントからです。
「英国産麦芽100%にこだわったモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、シェリー樽で後熟しました。
シェリー樽後熟ならではの果実感、芳醇で複雑な香味を感じられる一本となっています。
江井ヶ嶋酒造がウイスキーの製造免許を取得して、2020年で101年となりました。
昔から地元の皆様を中心に支持されてきた、ホワイトオークウイスキー。
国内、また海外からも多くご愛飲いただいている、地ウイスキーあかし。
これからの100年も、より皆様の期待に応えるウイスキー造りを目指して、新しいボトルでブレンディッドを発売いたします。
以前使用していた桜のトレードマークと江井ヶ嶋のロゴを復刻。
蒸留所の名前でもある「江井ヶ島」の由来となった逸話をモデルに、港にエイが訪れる様子をデザインした、新しいボトルでありながら、どこか懐かしさを感じるノスタルジックなボトルが完成しました。
アルコール度数:50 %
味わい:ほど良いボディー感とタンニンがあり、マイルドでスウィート
香り:フローラルで華やか」
以上。
昨日のシェリーカスクよりは江井ヶ島独特のフェンティーな部分が抜けていて、いい感じですよ。
よろしければどうぞ。
それでは皆様、健康に注意をして幸せな週末をお過ごし下さい。
また雪が降り出した帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
新型コロナウイルス対応のため、23時の時点でノーゲストの場合、誠に勝手ながら閉店させて頂きます。
また、日曜日は予約制とさせて頂き、当日17時までご予約が無ければお休みさせて頂きます。
ご了承下さい。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
今日もドンドン行きます。
今日も江井ヶ島です。
まずはオフィシャルのコメントからです。
「英国産麦芽100%にこだわったモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、シェリー樽で後熟しました。
シェリー樽後熟ならではの果実感、芳醇で複雑な香味を感じられる一本となっています。
江井ヶ嶋酒造がウイスキーの製造免許を取得して、2020年で101年となりました。
昔から地元の皆様を中心に支持されてきた、ホワイトオークウイスキー。
国内、また海外からも多くご愛飲いただいている、地ウイスキーあかし。
これからの100年も、より皆様の期待に応えるウイスキー造りを目指して、新しいボトルでブレンディッドを発売いたします。
以前使用していた桜のトレードマークと江井ヶ嶋のロゴを復刻。
蒸留所の名前でもある「江井ヶ島」の由来となった逸話をモデルに、港にエイが訪れる様子をデザインした、新しいボトルでありながら、どこか懐かしさを感じるノスタルジックなボトルが完成しました。
アルコール度数:50 %
味わい:ほど良いボディー感とタンニンがあり、マイルドでスウィート
香り:フローラルで華やか」
以上。
昨日のシェリーカスクよりは江井ヶ島独特のフェンティーな部分が抜けていて、いい感じですよ。
よろしければどうぞ。
それでは皆様、健康に注意をして幸せな週末をお過ごし下さい。
また雪が降り出した帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
新型コロナウイルス対応のため、23時の時点でノーゲストの場合、誠に勝手ながら閉店させて頂きます。
また、日曜日は予約制とさせて頂き、当日17時までご予約が無ければお休みさせて頂きます。
ご了承下さい。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年4月10日(金)
新入荷です「江井ヶ島酒造 シングルモルト江井ヶ島 シェリーカスク」

新入荷です「江井ヶ島酒造 シングルモルト江井ヶ島 シェリーカスク」
コロナでヒマなのですが、ドンドン入荷しちゃいます。
今しか買えないボトルは極力、今買います。
それはコロナが終息した時に「これが飲めて良かった。」「美味しかった。」っと言ってもらうのが自分の仕事だと思っておりますし、酒屋さんも酒造メーカーも大変な時です。
自分はこれくらいしか出来ませんが、それも自分の仕事だと思っております。
これからもドンドン行きます。
さてボトルの紹介です。
まずはオフィシャルのコメントからです。
「2009年から2014年に蒸留し、シェリー樽に貯蔵したシングルモルトウイスキーを数樽バッティングしました。
シェリーカスクならではの甘くフルーティな香りと深みのある味を楽しんでいただける1本です。
英国産麦芽100%にこだわり、仕込み水には清酒にも用いている地下水を使用しています。
江井ヶ嶋酒造がウイスキーの製造免許を取得して、2020年で101年となりました。
昔から地元の皆様を中心に支持されてきた、ホワイトオークウイスキー。
国内、また海外からも多くご愛飲いただいている、地ウイスキーあかし。
これからの100年も、より皆様の期待に応えるウイスキー造りを目指して、限定商品のシングルモルトを発売いたします。
以前使用していた桜のトレードマークと江井ヶ嶋のロゴを復刻。
蒸留所の名前でもある「江井ヶ島」の由来となった逸話をモデルに、港にエイが訪れる様子をデザインした、新しいボトルでありながら、どこか懐かしさを感じるノスタルジックなボトルが完成しました。
アルコール度数:50 %
味わい:ビタースウィート、エレガントで深みがあり、バランス良く穏やか
香り:ドライフルーツ、ピーティー、キャラメルっぽい甘さ」
以上。
これも楽しみな1本です。
今日届いたばかりでまだ開けておりません。
よろしければどうぞ。
それでは皆様、健康に注意をして幸せな週末をお過ごし下さい。
小雨ぱらつく帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
新型コロナウイルス対応のため、23時の時点でノーゲストの場合、誠に勝手ながら閉店させて頂きます。
また、日曜日は予約制とさせて頂き、当日17時までご予約が無ければお休みさせて頂きます。
ご了承下さい。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
コロナでヒマなのですが、ドンドン入荷しちゃいます。
今しか買えないボトルは極力、今買います。
それはコロナが終息した時に「これが飲めて良かった。」「美味しかった。」っと言ってもらうのが自分の仕事だと思っておりますし、酒屋さんも酒造メーカーも大変な時です。
自分はこれくらいしか出来ませんが、それも自分の仕事だと思っております。
これからもドンドン行きます。
さてボトルの紹介です。
まずはオフィシャルのコメントからです。
「2009年から2014年に蒸留し、シェリー樽に貯蔵したシングルモルトウイスキーを数樽バッティングしました。
シェリーカスクならではの甘くフルーティな香りと深みのある味を楽しんでいただける1本です。
英国産麦芽100%にこだわり、仕込み水には清酒にも用いている地下水を使用しています。
江井ヶ嶋酒造がウイスキーの製造免許を取得して、2020年で101年となりました。
昔から地元の皆様を中心に支持されてきた、ホワイトオークウイスキー。
国内、また海外からも多くご愛飲いただいている、地ウイスキーあかし。
これからの100年も、より皆様の期待に応えるウイスキー造りを目指して、限定商品のシングルモルトを発売いたします。
以前使用していた桜のトレードマークと江井ヶ嶋のロゴを復刻。
蒸留所の名前でもある「江井ヶ島」の由来となった逸話をモデルに、港にエイが訪れる様子をデザインした、新しいボトルでありながら、どこか懐かしさを感じるノスタルジックなボトルが完成しました。
アルコール度数:50 %
味わい:ビタースウィート、エレガントで深みがあり、バランス良く穏やか
香り:ドライフルーツ、ピーティー、キャラメルっぽい甘さ」
以上。
これも楽しみな1本です。
今日届いたばかりでまだ開けておりません。
よろしければどうぞ。
それでは皆様、健康に注意をして幸せな週末をお過ごし下さい。
小雨ぱらつく帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
新型コロナウイルス対応のため、23時の時点でノーゲストの場合、誠に勝手ながら閉店させて頂きます。
また、日曜日は予約制とさせて頂き、当日17時までご予約が無ければお休みさせて頂きます。
ご了承下さい。
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145

