2020年3月10日(火)
ウイスキーを知るにはどうしたらいい?

よく「ウイスキーを知るにはどうしたらいいですか?」と聞かれます。
まず本を読む事だと思います。
ネットで知識は得られると思っている方も多いかと思いますが、自分はネットはあくまで情報であって、知識は本にあると思っております。
初心者の方は左の「バーとウイスキーの素敵バイブル」をお勧めします。
まず、この本をご覧になってから色々なウイスキーを召し上がられた方が発見の数が多いと思います。
この本に載っているボトルはほとんど当店にございます。
よろしければオーダー下さい。
あと、もう一歩踏み込んだ内容は「ウイスキー着本ブック」をお勧めいたします。
樽、酵母、ポットスチル、熟成・・・。
なかなか興味深い内容がわかりやすく書いてあると思います。
知識がつけばつくほど、ウイスキーが楽しくなりますよ。
是非、お試しあれ。
久しぶりの雨の帯広です。
今夜も免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
まず本を読む事だと思います。
ネットで知識は得られると思っている方も多いかと思いますが、自分はネットはあくまで情報であって、知識は本にあると思っております。
初心者の方は左の「バーとウイスキーの素敵バイブル」をお勧めします。
まず、この本をご覧になってから色々なウイスキーを召し上がられた方が発見の数が多いと思います。
この本に載っているボトルはほとんど当店にございます。
よろしければオーダー下さい。
あと、もう一歩踏み込んだ内容は「ウイスキー着本ブック」をお勧めいたします。
樽、酵母、ポットスチル、熟成・・・。
なかなか興味深い内容がわかりやすく書いてあると思います。
知識がつけばつくほど、ウイスキーが楽しくなりますよ。
是非、お試しあれ。
久しぶりの雨の帯広です。
今夜も免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年3月9日(月)
「基本のジャパニーズウイスキースペシャルコース」大好評です。

「基本のジャパニーズウイスキースペシャルコース」大好評です。
「あれ?こんなんだったっけ?」とか「意外といい。」とか「数年前とかなり変わってる。」とか、初心者のみならず、かなりウイスキーを飲み慣れた方まで「楽しかった!」っと言っていただいております。
自分自身、この企画を発表する前に飲んでみたのですが、新発見がいっぱいあって、かなり楽しかったです。
ハーフ13杯でコミコミ¥3,500-です。
今週日曜日まで開催です。
是非、挑戦してみて下さい。
きっと楽しいと思いますよ。
詳細は当店のfacebookページのイベントか、googleで「帯広 フィッシュボーン」で検索してみて下さい。
あと、今回の「某ウヰ」の解答はこの中にありますよ。
「某ウヰ」も是非!
月曜日です。
閉塞的な日が続きますが、今週も張り切っていきましょう。
昨日以上にポカポカ陽気の帯広です。
免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
「あれ?こんなんだったっけ?」とか「意外といい。」とか「数年前とかなり変わってる。」とか、初心者のみならず、かなりウイスキーを飲み慣れた方まで「楽しかった!」っと言っていただいております。
自分自身、この企画を発表する前に飲んでみたのですが、新発見がいっぱいあって、かなり楽しかったです。
ハーフ13杯でコミコミ¥3,500-です。
今週日曜日まで開催です。
是非、挑戦してみて下さい。
きっと楽しいと思いますよ。
詳細は当店のfacebookページのイベントか、googleで「帯広 フィッシュボーン」で検索してみて下さい。
あと、今回の「某ウヰ」の解答はこの中にありますよ。
「某ウヰ」も是非!
月曜日です。
閉塞的な日が続きますが、今週も張り切っていきましょう。
昨日以上にポカポカ陽気の帯広です。
免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年3月9日(月)
クラウドファンディングはじまりました!
「コロナウイルスに負けない!大好きな飲食店を応援!!」クラウドファンディングはじまりました!
当店も参加させていただいております。
支援していただくと、10%お得になりますよ。
当店への直接のご支援は必ず、応援コメント欄にBAR fishbornと御記載ください。
締め切りは今月末中で、有効期限は2020年4月20日から2020年10月19日までとなります。
よろしくお願いいたします。
https://actnow.jp/admin/project/preview/581/7403/3e90b48c62a63d0b6f17288cee13d56391d74a78
当店も参加させていただいております。
支援していただくと、10%お得になりますよ。
当店への直接のご支援は必ず、応援コメント欄にBAR fishbornと御記載ください。
締め切りは今月末中で、有効期限は2020年4月20日から2020年10月19日までとなります。
よろしくお願いいたします。
https://actnow.jp/admin/project/preview/581/7403/3e90b48c62a63d0b6f17288cee13d56391d74a78
2020年3月8日(日)
こんなのあります「マノックモア 2003 18年 G&M コニサーズ・チョイス」

こんなのあります「マノックモア 2003 18年 G&M コニサーズ・チョイス」
マノックモア蒸溜所・・・はじめて買いました。
何故か・・・間違って買っちゃったんです。(^^;;
でも、いいです。
美味しそうですから。^^
以下スペックとオフィシャルのコメントです。
地域・スペイサイド
蒸留所名・マノックモア
樽の種類・ファーストフィルシェリーホグスヘッド
蒸溜年・2003年
熟成年数・18年
ボトリング年・2019年
アルコール度数・56.8%
総本数:337本
<輸入元コメント>
香り:甘くリッチなフルーツケーキの香りが、赤いフルーツの煮込みを添えたバタースコッチと結びつく。バニラのニュアンスが現れ、シナモンスパイスをかすかにまとったクルミへと移り変わる。
味わい:煮込みリンゴがクローブやチャーしたオークと絡み合う。ローストヘーゼルナッツがダークチョコレートを引き立て、切りたてのオレンジピールの風味が次第に現れる。
フィニッシュ:なめらか。ミディアムボディで、口の中が温まるようなスパイスが長く続く。
以上。
今日来たばかりでまだ開けておりません。
マノックモア、初めての方も多いかと思います。
間違って買ったけど、楽しみです!(強がり)
よろしければどうぞ。
さて、本日は日曜日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
ポカポカ陽気の帯広です。
免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もとりあえず、いつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
マノックモア蒸溜所・・・はじめて買いました。
何故か・・・間違って買っちゃったんです。(^^;;
でも、いいです。
美味しそうですから。^^
以下スペックとオフィシャルのコメントです。
地域・スペイサイド
蒸留所名・マノックモア
樽の種類・ファーストフィルシェリーホグスヘッド
蒸溜年・2003年
熟成年数・18年
ボトリング年・2019年
アルコール度数・56.8%
総本数:337本
<輸入元コメント>
香り:甘くリッチなフルーツケーキの香りが、赤いフルーツの煮込みを添えたバタースコッチと結びつく。バニラのニュアンスが現れ、シナモンスパイスをかすかにまとったクルミへと移り変わる。
味わい:煮込みリンゴがクローブやチャーしたオークと絡み合う。ローストヘーゼルナッツがダークチョコレートを引き立て、切りたてのオレンジピールの風味が次第に現れる。
フィニッシュ:なめらか。ミディアムボディで、口の中が温まるようなスパイスが長く続く。
以上。
今日来たばかりでまだ開けておりません。
マノックモア、初めての方も多いかと思います。
間違って買ったけど、楽しみです!(強がり)
よろしければどうぞ。
さて、本日は日曜日ですので、10時以降お客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
ポカポカ陽気の帯広です。
免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もとりあえず、いつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2020年3月7日(土)
当店は4月1日より未成年者の入店が出来なくなります。

穏やかな土曜日です。
さて、4月1日より受動喫煙防止法が施行されます。
それにより、当店は4月1日より未成年者の入店が出来なくなります。
ごく稀に未成年をお連れのお客様が来店されていたのですが、上記の日付から入店をお断りさせて頂きます。
「なんだかなぁ〜。」と思っているのですが、法律なので仕方がないですね。
どうぞご了承下さい。
でも、今月中はまだ大丈夫ですよ。
ポカポカ陽気の帯広です。
免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
さて、4月1日より受動喫煙防止法が施行されます。
それにより、当店は4月1日より未成年者の入店が出来なくなります。
ごく稀に未成年をお連れのお客様が来店されていたのですが、上記の日付から入店をお断りさせて頂きます。
「なんだかなぁ〜。」と思っているのですが、法律なので仕方がないですね。
どうぞご了承下さい。
でも、今月中はまだ大丈夫ですよ。
ポカポカ陽気の帯広です。
免疫力とアルコール度数を上げていきましょう!
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで550種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145

