2019年7月20日（土）
今日も、何の役にも立たないウイスキーのお話です。
今日も、「別に知っていたからと言っても、何の役にも立たないウイスキーのお話」です。
ちょっと前になりましたが、鹿児島の「嘉之助蒸溜所」と江井ヶ島の「ホワイトオーク蒸溜所」、サントリー山崎蒸溜所にお邪魔してきました。
以前のような酵母がどうの、ポットスチルの形がどうの、発酵層の容量がどうの・・・といった詳細なレポートは、小学館の「ウイスキーライジング」により詳細に記載されていますので、そちらには掲載されていない、知っていても何の役にも立たないお話をさせていただきます。
今回は江井ヶ島のホワイトオーク蒸溜所からです。
ニューポットを樽詰めする時は作業員は通常、付きっきりで作業するのですが、江井ヶ島では違います。
この写真です。
ガソリンスタンドで使われている給油ノズルが使われています。
これを使うことによって、いっぱいになると自動で停止するので、ニューポットが溢れ出る心配がなくなり、作業員がつきっきりになる必要が無く、違う作業を行いながら樽詰め作業ができるんです。
なかなかいいアイディアですね。
というわけで、今日もどーでもいいお話でした。
ちょっと蒸し暑い帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
北海道ウイスキーフェス2019チケット発売中!
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
t帯広です。155-66-9145
ちょっと前になりましたが、鹿児島の「嘉之助蒸溜所」と江井ヶ島の「ホワイトオーク蒸溜所」、サントリー山崎蒸溜所にお邪魔してきました。
以前のような酵母がどうの、ポットスチルの形がどうの、発酵層の容量がどうの・・・といった詳細なレポートは、小学館の「ウイスキーライジング」により詳細に記載されていますので、そちらには掲載されていない、知っていても何の役にも立たないお話をさせていただきます。
今回は江井ヶ島のホワイトオーク蒸溜所からです。
ニューポットを樽詰めする時は作業員は通常、付きっきりで作業するのですが、江井ヶ島では違います。
この写真です。
ガソリンスタンドで使われている給油ノズルが使われています。
これを使うことによって、いっぱいになると自動で停止するので、ニューポットが溢れ出る心配がなくなり、作業員がつきっきりになる必要が無く、違う作業を行いながら樽詰め作業ができるんです。
なかなかいいアイディアですね。
というわけで、今日もどーでもいいお話でした。
ちょっと蒸し暑い帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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北海道ウイスキーフェス2019チケット発売中!
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
t帯広です。155-66-9145
2019年7月19日（金）
知っていたからと言っても、何の役にも立たないウイスキー樽のお話です。
別に知っていたからと言っても、何の役にも立たないウイスキー樽のお話です。
サントリーのシェリー樽とミズナラ樽、形状がほとんど同じで見分けが付きません。
でも、鏡板を見ると些細な違いがあります。
樽「No.」が四角く囲われている樽と、囲われていない樽がありますよね?
四角く囲われているのがミズナラ樽で、囲われていないのがシェリー樽なんです。
この写真でいうと左がミズナラ樽で、右がシェリー樽なんです。
ね、どーでもいい話だったでしょ?
こんなどーでもいい事ばかり知っているから「変態」と呼ばれておりますが、最近では「気持ち悪い」とも言われております。(^^;;
ちなみに、当店にはサントリーのウイスキーは新旧合わせて130種以上ございます。
よろしければどうぞ。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
台風の影響でシトシト雨の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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北海道ウイスキーフェス2019チケット発売中!
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
サントリーのシェリー樽とミズナラ樽、形状がほとんど同じで見分けが付きません。
でも、鏡板を見ると些細な違いがあります。
樽「No.」が四角く囲われている樽と、囲われていない樽がありますよね?
四角く囲われているのがミズナラ樽で、囲われていないのがシェリー樽なんです。
この写真でいうと左がミズナラ樽で、右がシェリー樽なんです。
ね、どーでもいい話だったでしょ?
こんなどーでもいい事ばかり知っているから「変態」と呼ばれておりますが、最近では「気持ち悪い」とも言われております。(^^;;
ちなみに、当店にはサントリーのウイスキーは新旧合わせて130種以上ございます。
よろしければどうぞ。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
台風の影響でシトシト雨の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2019年7月18日（木）
バーボン、テネシーウイスキーも60種ほどございます。
当店は「ジャパニーズウイスキーバー」と言っておきながら、スコッチ、アイリッシュのみならず、バーボン、テネシーウイスキーも60種ほどございます。
ジャパニーズウイスキーを探していると目について、見つけては買っていました。
ですので、結構古いのもございます。
バーボンも根強い人気で、ファンも多いですね。
よろしければどうぞ。
今日も曇り空が続く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
ジャパニーズウイスキーを探していると目について、見つけては買っていました。
ですので、結構古いのもございます。
バーボンも根強い人気で、ファンも多いですね。
よろしければどうぞ。
今日も曇り空が続く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2019年7月17日（水）
昭和のウイスキーをどうぞ。
水曜日はウヰスキーを飲む日です。
昨日は平成以降に終売になったボトルたちを紹介させていただきましたが、今日は昭和のジャパニーズウイスキーです。
今から30年以上前のウイスキーです。
ジャパニーズウイスキーの歴史はブレンデットウイスキーがほとんどですが、シングルモルトやピュアモルトがあったりもします。
「どうしてこんなのまだあるのですか?」と聞かれますが、田舎だからです。(^^;;
田舎のバーは都会でしか飲めないようなボトルを仕入れて、お客様に楽しんでもらうところが多いのですが、当店はどういうわけか、田舎だから残っているボトルが多いのです。
いつの間にかそうなってしまいました。
でも、新しいものもございます。
このコーナーもそんなに高く無いですよ。
安いものではハーフで￥250-でお召し上がりになれます。
どうぞ30年以上前のウイスキーをドキドキしながら召し上がってみてください。
現行とは違い、びっくりするほど美味しいものもありますよ。
ちなみに、ウイスキーには賞味期限や消費期限はありません。
どうぞご安心を。
よろしければどうぞ。
今日も曇り空が続く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
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ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
昨日は平成以降に終売になったボトルたちを紹介させていただきましたが、今日は昭和のジャパニーズウイスキーです。
今から30年以上前のウイスキーです。
ジャパニーズウイスキーの歴史はブレンデットウイスキーがほとんどですが、シングルモルトやピュアモルトがあったりもします。
「どうしてこんなのまだあるのですか?」と聞かれますが、田舎だからです。(^^;;
田舎のバーは都会でしか飲めないようなボトルを仕入れて、お客様に楽しんでもらうところが多いのですが、当店はどういうわけか、田舎だから残っているボトルが多いのです。
いつの間にかそうなってしまいました。
でも、新しいものもございます。
このコーナーもそんなに高く無いですよ。
安いものではハーフで￥250-でお召し上がりになれます。
どうぞ30年以上前のウイスキーをドキドキしながら召し上がってみてください。
現行とは違い、びっくりするほど美味しいものもありますよ。
ちなみに、ウイスキーには賞味期限や消費期限はありません。
どうぞご安心を。
よろしければどうぞ。
今日も曇り空が続く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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お一人様でもお気軽にどうぞ。
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昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2019年7月16日（火）
お召し上がりいただけます。どうぞオーダー下さい。
たまにこのコーナーの写真をアップするのですが、このコーナーは平成以降に終売になったボトルのコーナーです。
ほとんど、ウイスキーが売れなかった時代のボトルですが、いい原酒をふんだんに使えた時代でした。
このコーナー、展示だけじゃありません。
オーダーいただければ、お召し上がりいただけます。
ほとんどプレミア価格をつけておりませんので、そんなに高くないですよ。
遠方からお越しの方は「飛行機代が半分浮きました。」とか、「こんなに安くてありえません!」と言われるのですが、「いいんです!」どうぞ、オーダー下さい。
無くなった時は無くなった時です。
よろしければどうぞ。
連休が終わって火曜日です。
月曜日じゃないですよ。
今週も張り切って行きましょう。
曇り空が続く帯広です。
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昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
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BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
ほとんど、ウイスキーが売れなかった時代のボトルですが、いい原酒をふんだんに使えた時代でした。
このコーナー、展示だけじゃありません。
オーダーいただければ、お召し上がりいただけます。
ほとんどプレミア価格をつけておりませんので、そんなに高くないですよ。
遠方からお越しの方は「飛行機代が半分浮きました。」とか、「こんなに安くてありえません!」と言われるのですが、「いいんです!」どうぞ、オーダー下さい。
無くなった時は無くなった時です。
よろしければどうぞ。
連休が終わって火曜日です。
月曜日じゃないですよ。
今週も張り切って行きましょう。
曇り空が続く帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで500種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他280種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
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ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
