「定番は切らしません。」
ジャパニーズウイスキーの定番、山崎、白州、響、余市、宮城峡、竹鶴はスーパーや酒屋で本当に見なくなりました。
しかしながら、当店は各種取り揃えておりますし、切らさないようにしております。
山崎が飲みたくなったら、竹鶴が飲みたくなったら是非どうぞ。

本日はありがたいことに2組様のご予約をいただいております。
ご来店予定の方、カウンターの残席確認していただけると幸いです。

11月とは思えない陽気の帯広です。

本日もいつも通りゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

今年も作りました。「かぼちゃのティラミス」です。
地元産のかぼちゃを使いました。
季節ものですので、限定20食程度とさせていただきます。
まだ「生クリームかぼちゃシフォン」も若干ですがございます。
どちらもよろしければどうぞ。

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごしください。

1日中雨模様の帯広です。

本日もいつも通りゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

こんなのあります。「アードモア 2013 5年 アスタモリス for モルトヤマ」

富山のモルトヤマさんのプライベートボトルです。
まずはスペックです。
蒸溜所・アードモア
樽の種類・シェリーバット
蒸溜・2013年
熟成年数:5年
アルコール度数・56.6%
ボトリング年・2018年
入荷総本数・230本

東ハイランド、アードモアの短熟シェリーバットです。
いい色してますよ。
今日来たばかりでまだ開けておりません。
よろしければどうぞ。

気温が下がり、朝から雨の帯広です。

本日もいつも通りゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

水曜日はウイスキーを飲む日です。

あと、今日は立冬ですね。
今年はとても暖かく、雪が降る気配は全くありません。
来週あたりから寒くなるそうですが、どうなるのでしょう?

さて、奇数月ですので「Who am I ?」改め「某ウヰ」開催中です。
冬にならない立冬ですが、ちょっと頭を使ってウイスキーを飲んでみませんか?
参加料は￥500-です。
皆様のご参加、お待ちしております。

風も無く、どんよりな帯広です。

本日もいつも通りゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

空いちゃいましたが、まだまだあります。
「サントリー　ローヤル　特級」
発売は1960年でサントリー(壽屋)創業60周年を記念して作られました。
ブレンダーは創業者の鳥井信治郎(大将)です。
このボトルが大将の遺作となりました。
このラベルの「'60」という数字ですが、上記のように創業周年と発売された年ですね。
その後、80年代前半に「'60」が「SR」というラベルに変わるのですが、変わる前のほんの数年、「60」という「'」(アポロストフィー)が無いラベルもあるようです。
このボトルは記載の住所、ボトルの形状から80年前後のボトルですね。

当時、サントリー最高峰のブレンデットウイスキーでした。
「響」の発売前ですからね。
ですので、今現行の「ローヤル」とはかなり違って高級感あふれる作りになっていて、とてもいいウイスキーです。
サントリー特有のミズナラ感も余韻にフワッと香ります。
このミズナラ感が拾えると山崎にもある共通のミズナラ感が拾えて、とても楽しくなると思いますよ。
日本のウイスキーらしく、ストレートでも、ロックでも、水割りでも、ハイボールでも美味しいオールラウンダーです。
もう作って無い物はあるうちに。
よろしければどうぞ。

風も無く、どんよりな帯広です。

本日もいつも通りゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他300種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145