水曜日はウイスキーを飲む日です。

こんなのあります。「宮下酒造　シングルモルト岡山」

はい、超レアなジャパニーズですよ。
岡山の宮下酒造の現地販売オンリーのシングルモルトです。
岡山県産の二条大麦麦芽を発酵・蒸溜し、3～5年貯蔵熟成とか。
アルコール度数は43%です。
マスカットのようなフルーティーな香りで、モルトの甘みがドシッと来ます。
そんなに若い感じはありません。
サントリーでもニッカでも秩父でもマルスでも江井ヶ嶋でも無い、個性あるいいジャパニーズウイスキーですよ。
1本しかありません。
よろしければどうぞ。

マスカルポーネチーズがやっと売り出され、ティラミス作りました。
こちらもどうぞ。

今日も清々しい秋空が広がった帯広です。

本日もいつも通り、ゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

こんなのあります。「サントリー　響　ブレンダーズチョイス」

やっとやってきました。
遅れて申し訳ございません。
先日の「響17年」の5年から10年の休売で同ボトルの後釜となったブレンダーズチョイス。
数年前の「響12年」の終売から「ジャパニーズハーモニー」に変わったのも記憶に新しいですね。
そんなブレンダーズチョイスですが、あまり期待はしていませんでした。
ところがどっこい、いい仕事してると思いますよ。
構成原酒の変更はあるものの、響17年と遜色ない出来だと思います。
さすがサントリーです。
是非、響17年と比べて頂きたいので、2種ハーフセットを¥2,000-で今月末まで提供させて頂きます。
ブレンダーズチョイスは限定品では無いのですが、まだまだ品薄のようです。
ちなみに響17年の在庫はまだまだありますよ。
よろしければどうぞ。

清々しい青空が広がった帯広です。

本日もいつも通り、ゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

台風と地震お影響で入荷が遅れていた話題のボトルがやっと到着です。
こんなのあります。
「ベンネヴィス 1996 21年 55% ホグスヘッド」と
「ダフタウン 1997 20年 54% ホグスヘッド」です。

どちらも、モルトヤマさんの富嶽三十六景シリーズで、今回は東京池袋のジェイズバーさんとモルトヤマさんのコラボで、モルトヤマ5周年記念のボトルです。
モルトヤマさんはご存知の通り、当店の看板犬シロップのマグダフのボトルを作っていただいた、富山のネット通販の酒屋さんです。
ジェイズバーさんは私も東京に行った際に、たまにお伺いする美味しいウイスキーがリーズナブルに飲める素敵なお店です。
ベンネヴィスは当たり年の1996年ですね。
相変わらずバタバタしていて、まだ開けておりません。
よろしければどうぞ。
時間があるときにでも1本づつ紹介させて頂きますね。
明日からまた「こんなのあります。」が続きます。
またお付き合いください。

先週は大変な1週間でした。
新しい1週間が始まります。
お疲れかと思いますが、今週も張り切っていきましょう。

最高気温が15.4℃で冷たい雨が降る帯広です。

本日もいつも通り、ゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

御礼
昨日開催の第3回ニッカウヰスキーセミナー「マッサン魂!」にご参加いただいた皆様、停電解消後24時間も経っていないのにも関わらず、ご参加いただきまして誠にありがとうございました。
大変な時期に本当に感謝いたします。
お楽しみいただけましたでしょうか?
機会があれば、またこのような機会を設けたいと思います。
今後ともよろしくお願い申し上げます。

さて、未だに物流が滞っております。
乳製品が手に入りません。
当店名物のティラミスですが、今日現在も提供ができません。
その他、フードメニューに関しては提供ができないものもございます。
どうぞご了承下さい。

さて、本日は日曜日ですので、10時以降にお客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。

幸せな週末でしたか?

小雨降る肌寒い帯広です。

とりあえず本日もいつも通り、ゆる～く営業いたします。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで450種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他250種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

キャンセルが数名でましたので、午後5時まで参加申し込み受付いたします。
予定がぽっかり空いてしまった方、いかがですか?
お電話いただければと思います。
0155-66-9145

第3回ニッカウヰスキーセミナー「マッサン魂!」のご案内
ウイスキーの作り手としての竹鶴氏の考え方、ドラマでは語られなかった事、エピソード等を竹鶴氏が存命中にニッカウヰスキーに入社した簑輪陽一郎氏をお迎えして、ニッカウヰスキーのオールドボトルを飲みながら、色々なお話を伺います。
以下のボトルをご用意させていただきます。
・鶴ノンエイジ
・キングスランド ポットスチル1型　ニッカウヰスキー創業40周年記念ボトル
・ノースランド特級(北海道限定ラベル)
・G&G特級(北海道限定ラベル)
・スーパーニッカ特級
・「例のボトル」
開催日時・9月8日(土)20:00~22:00
開催場所・BAR fishborn 2Fセミナールーム
参加料金￥5,000-(お一人様)
尚、先着20名様限定となります。