2017年11月29日（水）
水曜日はウヰスキーを飲む日です。
水曜日はウヰスキーを飲む日です。
毎週水曜日の¥300-ハイボール、今日はこれです。
「ニッカウヰスキー YZ 1級」です。
1984年発売、1994年に終売になってしまいました。
若者向けに安価でカッコイイボトルにしたかったのでしょうね。
これもやはりハイボールがいいかと思いますよ。
オーダーは水曜日のハイボールでお願い致します。
お一人様1杯までですが、よろしければどうぞ。
「Who am I ?」終了まであと2日です。
12月1日に解答を発表いたします。
お楽しみに。
あと八重山そばまだあります。
今日はポカポカでしたが、気温が急に下がる予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
毎週水曜日の¥300-ハイボール、今日はこれです。
「ニッカウヰスキー YZ 1級」です。
1984年発売、1994年に終売になってしまいました。
若者向けに安価でカッコイイボトルにしたかったのでしょうね。
これもやはりハイボールがいいかと思いますよ。
オーダーは水曜日のハイボールでお願い致します。
お一人様1杯までですが、よろしければどうぞ。
「Who am I ?」終了まであと2日です。
12月1日に解答を発表いたします。
お楽しみに。
あと八重山そばまだあります。
今日はポカポカでしたが、気温が急に下がる予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年11月28日（火）
恒例のクリスマスイベントのご案内です。
11月も終わりに近づき、12月ももうすぐです。
12月といえば当店恒例、クリスマスイベントのご案内です。
今回は溢れかえるボトルをなんとかしようと企画しました。
題して「スタンディングでカウンターの上のボトルは何でも飲み放題」です。
ちょっと長いイベント名ですが、カウンター上のボトル約40本〜50本何でも飲放題、お代わりもOKです。
(通常営業時のカウンター上にあるボトルではなく当日、カウンターのボトルを入れ替えます。)
もちろん、あと少ししかないボトルもありますので、なくなればそのボトルは終了です。
詳細は以下の通りです。
日時・12月23日(土) 19:00〜23:00 4時間飲み放題です。
場所・BAR fishborn
スタンディングです。疲れたら小上がりでお休みください。
会費・￥6,000-(税込お一人様)
定員・12名様程度(お申し込み先着順とさせていただきます。)
お申し込みは本日からメッセージ、コメント、メールのみの受付です。
尚、当日は通常営業は行いません。
ハイボール、ロック何でもOKです。
フード持ち込み自由です。
後悔させないラインナップにするつもりですよ。
(自分が後悔するかもしれませんが。(^^;;)
あとは、泥酔しない、絡まない、寝ない、キス魔にならない・・・等々いつものマナーを守っていただければ結構です。
皆様のお申し込みお待ちしております。
今日の最低気温はマイナス11.5℃の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
12月といえば当店恒例、クリスマスイベントのご案内です。
今回は溢れかえるボトルをなんとかしようと企画しました。
題して「スタンディングでカウンターの上のボトルは何でも飲み放題」です。
ちょっと長いイベント名ですが、カウンター上のボトル約40本〜50本何でも飲放題、お代わりもOKです。
(通常営業時のカウンター上にあるボトルではなく当日、カウンターのボトルを入れ替えます。)
もちろん、あと少ししかないボトルもありますので、なくなればそのボトルは終了です。
詳細は以下の通りです。
日時・12月23日(土) 19:00〜23:00 4時間飲み放題です。
場所・BAR fishborn
スタンディングです。疲れたら小上がりでお休みください。
会費・￥6,000-(税込お一人様)
定員・12名様程度(お申し込み先着順とさせていただきます。)
お申し込みは本日からメッセージ、コメント、メールのみの受付です。
尚、当日は通常営業は行いません。
ハイボール、ロック何でもOKです。
フード持ち込み自由です。
後悔させないラインナップにするつもりですよ。
(自分が後悔するかもしれませんが。(^^;;)
あとは、泥酔しない、絡まない、寝ない、キス魔にならない・・・等々いつものマナーを守っていただければ結構です。
皆様のお申し込みお待ちしております。
今日の最低気温はマイナス11.5℃の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年11月27日（月）
こんなのあります「キリンシーグラム エンブレム 前期ボトル」
こんなのあります。「キリンシーグラム エンブレム 前期ボトル」
先日、石垣島の酒屋から発掘してきました。
発売は1979年で現在は終売です。
かなり前に終売前の後期ボトルを紹介させていただきました。
このボトルは特級ではないので、1990年代のボトルかと思われます。
実は特級のエンブレムもありまして、そちらは容量が760mℓ、こちらは750mℓです。
後期ボトルのエンブレムに比べてこちらのボトルはとてもフルーティーでコクがあります。
アルコール度数は43%です。
とても美味しいウイスキーです。
よろしければどうぞ。
さて、怒涛の新入荷ラッシュも一段落です。
お客様から「追いつかないヨォ〜。」と言われることもしばしば。
そんなこんなでウイスキーだけで700種類超えてしまいました。
本当に置く場所が無くなって来たので、ちょっと反省します。
月曜日です。
11月最終週です。
今週も張り切っていきましょう。
明日の最低気温はマイナス二桁の予報です。
くれぐれもご自愛ください。
多分、このまま根雪になる帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
先日、石垣島の酒屋から発掘してきました。
発売は1979年で現在は終売です。
かなり前に終売前の後期ボトルを紹介させていただきました。
このボトルは特級ではないので、1990年代のボトルかと思われます。
実は特級のエンブレムもありまして、そちらは容量が760mℓ、こちらは750mℓです。
後期ボトルのエンブレムに比べてこちらのボトルはとてもフルーティーでコクがあります。
アルコール度数は43%です。
とても美味しいウイスキーです。
よろしければどうぞ。
さて、怒涛の新入荷ラッシュも一段落です。
お客様から「追いつかないヨォ〜。」と言われることもしばしば。
そんなこんなでウイスキーだけで700種類超えてしまいました。
本当に置く場所が無くなって来たので、ちょっと反省します。
月曜日です。
11月最終週です。
今週も張り切っていきましょう。
明日の最低気温はマイナス二桁の予報です。
くれぐれもご自愛ください。
多分、このまま根雪になる帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年11月26日（日）
今日は樽のお話です。
新入荷の案内はちょっとお休みです。
今日は樽のお話です。
ウイスキーは同じ原酒でも熟成される樽の種類によってかなり変わってきます。
ウイスキーの場合、ほとんどが何かのお酒で一度使われた樽を使用するので、以前に使われたお酒の特徴が熟成されるウイスキーにも多くの影響を与えます。
主な樽の種類は以下の通りです。
・バーボンバレル。
バーボンで使用された樽で容量は約180ℓ。
・ホグスヘッド
一度使ったバーボンバレルを解体して、大きな鏡板を使ってまた
組み立てた樽で容量は約230ℓ。
・パンチョン
ホグスヘッドよりはかなり大きめの樽で容量は約480ℓ。
パンチョンとは「太っちょ」の意味。
・シェリーバット
シェリー酒の熟成用に作られた樽で容量は約480ℓ。
他にミズナラやポートパイプ、ビアカスク、ラムカスク等があります。
ウイスキーのシングルカスクのボトルにはその樽の種類が明記されてるものが多いので、その特徴がよくわかると思いますよ。
また、樽の大きさによっても熟成スピードが変わりますし、熟成年数や樽の置いてある場所によっても変わります。
色々なウイスキーを飲んで樽の種類による違いがわかれば、また一段とウイスキーが楽しめると思います。
ウイスキーというのはラーメンと同じくらい色々な種類があります。
あっさり塩からこってり豚骨の違いと同じくらいに。
1種類のウイスキーを飲むのではなく、色々なウイスキーを飲んでみませんか?
色々なウイスキー、お酒の香りと味を少しづつ楽しめる場所。
それがBARという場所です。
※写真と本文とは一切関係ありません。^^
本日は日曜日ですので、10時以降にお客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
サラサラの雪が降った帯広です。
とりあえず本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
今日は樽のお話です。
ウイスキーは同じ原酒でも熟成される樽の種類によってかなり変わってきます。
ウイスキーの場合、ほとんどが何かのお酒で一度使われた樽を使用するので、以前に使われたお酒の特徴が熟成されるウイスキーにも多くの影響を与えます。
主な樽の種類は以下の通りです。
・バーボンバレル。
バーボンで使用された樽で容量は約180ℓ。
・ホグスヘッド
一度使ったバーボンバレルを解体して、大きな鏡板を使ってまた
組み立てた樽で容量は約230ℓ。
・パンチョン
ホグスヘッドよりはかなり大きめの樽で容量は約480ℓ。
パンチョンとは「太っちょ」の意味。
・シェリーバット
シェリー酒の熟成用に作られた樽で容量は約480ℓ。
他にミズナラやポートパイプ、ビアカスク、ラムカスク等があります。
ウイスキーのシングルカスクのボトルにはその樽の種類が明記されてるものが多いので、その特徴がよくわかると思いますよ。
また、樽の大きさによっても熟成スピードが変わりますし、熟成年数や樽の置いてある場所によっても変わります。
色々なウイスキーを飲んで樽の種類による違いがわかれば、また一段とウイスキーが楽しめると思います。
ウイスキーというのはラーメンと同じくらい色々な種類があります。
あっさり塩からこってり豚骨の違いと同じくらいに。
1種類のウイスキーを飲むのではなく、色々なウイスキーを飲んでみませんか?
色々なウイスキー、お酒の香りと味を少しづつ楽しめる場所。
それがBARという場所です。
※写真と本文とは一切関係ありません。^^
本日は日曜日ですので、10時以降にお客様がいらっしゃらなければ閉店させていただくかもしれません。
10時以降にご来店予定の方、お手数ではございますがお電話いただければ幸いです。
サラサラの雪が降った帯広です。
とりあえず本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
2017年11月25日（土）
帰ってきましたのでオープンいたします!
帰ってきましたのでオープンいたします!
先日、池田へ行ったついでにこれを買ってきました。
「十勝ワイン ブランデー ジェンティール 町民用」
地元、十勝のブランデーです。
ハイボールがいいかと思います。
町民用ですので、お安くなっておりますのでぜひご賞味ください。
幸せな週末をお過ごし下さい。
明日は雪の予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
先日、池田へ行ったついでにこれを買ってきました。
「十勝ワイン ブランデー ジェンティール 町民用」
地元、十勝のブランデーです。
ハイボールがいいかと思います。
町民用ですので、お安くなっておりますのでぜひご賞味ください。
幸せな週末をお過ごし下さい。
明日は雪の予報の帯広です。
本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで440種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他260種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00 不定休
TEL 0155-66-9145
