地元産のカボチャが出て来ました。
もう、ティラミスは飽きたでしょ?
というわけで本日から「生クリームかぼちゃシフォン」提供させていただきます。
昨年大好評でした。
今回も地元産のホクホクのカボチャをエンヤコラ裏ごししました。
小麦粉は地元産の「華粉」、生クリームも地元産、オール十勝です。
お酒がダメな方はケーキセット¥800-です。
お車でもブラッとお越しください。
数量限定ですが、宜しければどうぞ。

金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごしください。

今日の最高気温は31.3℃。
久々の真夏日の帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで420種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他240種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

こんなのあります。「オルトモア 1997 20年 ウィスク・イー ウイスキーギャラリー」

まずはスペックから。
生産地域・スコットランド　スペイサイド
蒸溜所・オルトモア
樽種・ホグスヘッド
カスクNO.・3589
蒸溜年・1997年
熟成年数・20年
アルコール度数・50%
ボトリング年・2017年

「ラベル」に絵画を配したウィスク・イーの最新シリーズ「ウイスキーギャラリー」の第1弾です。
あっという間にソールドアウト。
ラベルが非常に美しいですね。
開けてみましたが、非常に複雑な感じです。
最近、「ドーン!」とか「バーン!」とかインパクトでウイスキーを表現してないことが多いのですが、これはいたって静かに語りかけてくれるような気がします。
様々なフルーツ感、スパイシーな要素が次から次と出てきて消えて行くような感じです。
さすが20年熟成のスコッチのシングルモルト、奥の深さを感じますね。
ゆっくりと静かにじっくり向き合って飲みたいウイスキーです。
酔うためじゃなく、愉しむために飲むのがウイスキー。
ただ「美味しい」だけじゃなく「あぁ〜・・いいなぁ〜。」とウイスキーの愉しさを再認識させてくれるウイスキーだと思いますよ。
よろしければどうぞ。

曇り空で蒸し暑い帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで420種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他240種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

#水曜日はウヰスキーを飲む日です。
毎週水曜日の¥300-ハイボール、今日はこれです。
「サントリー　21　Light & Smooth　特級」

「二十歳になったら21」ご存知の方はご存知ですね。
この時代のこのクラスのジャパニーズウイスキーは元々ロックや水割り、ハイボールで飲まれるように作られているので、やっぱりいいですね。
フルーティーなほのかな甘み。
オススメです。
オーダーは水曜日のハイボールでお願い致します。
お一人様1杯までですが、よろしければどうぞ。

今日の最高気温は30.3℃。
久々の真夏日の帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで420種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他240種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

本日、6月22日はイチローズモルトの肥土伊知郎氏の誕生日です。
つきましては、当店の50種近いイチローズモルトを全て半額で提供させていただきます。
合言葉は「誕生日おめでとう!」です。
ちなみに金字塔の「ザ・ファースト」(辺鄙なところなのでまだあるんです。)ですと、通常はショット¥2,000-ですので、¥1,000-となります。
ハーフだと¥500-です。
なくなったら、倉庫から引っ張り出してきます。
年に一度のこの企画、イチローズモルトをトコトン愉しみたい方、是非。

朝から強い雨がやんだばかりの帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで420種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他240種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145

こんなのあります。「ザ・モルトマン　ブルックラディ 14年 2002 シェリーバット」

まずはスペックから。
蒸溜所名・ブルックラディ
蒸溜・2002年7月
樽・シェリーバット
ボトリング・2017年4月
熟成年・14年
アルコール度数・54.9%
ボトリング本数・562本

久しぶりのアイラです。
美味しそうなニオイがプンプンしていたので買ってしまいました。
買い増そうと思いましたが、もうどこを探してもないですね。
先日のシークレットスペイサイドといい、いいです。
エロいです。(^^;;
なかなかやりますモルトマン。
グラスに注いでしばらくするとどんどん甘さが増していきます。
アイラの貴重なシェリーカスク、いかがですか?

月曜日です。
今週も張り切っていきましょう。

最高気温28.5℃で夏が戻ってきた帯広です。

本日もいつも通りゆる〜く営業いたします。

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肩肘張らない気軽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで420種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他240種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・生ビール・軽食・手作りティラミス・・etc

ニッカウヰスキー　
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00　不定休
TEL 0155-66-9145