こんにちは！

一昨日の高キビトマトソースの残りで、昨日は

◇ジャガイモのラザニア
を作りました♪(^O^)

コレは誰でもできますね
蒸して粗くつぶしたジャガイモと高キビトマトソースを
交互に重ねてオーブンで焼きました

手間なし簡単♪(^_^)vゴージャス
そしておいしい～


基本の高キビソースで作るイタリアンはこの二品

次は中華に挑戦です☆(*^o^*)

他は
◇ピーマンとシメジのアワそぼろ炒め
◇春菊とナメコの味噌炒め

ナメコを炒めるの～
(◎o◎)
と思われるかもしれませんが
これがまたおいしいんです♪

作り方も超簡単！
春菊とナメコを炒めて
味噌と酒を１：１で溶いた調味液をいれアルコールが飛んだら出来上がりです♪(^_^)v

ごはんにのせて、丼にしたら絶品ですよ

ゆみこさんの「野菜だけ？」にレシピがあります！

昨日は２９日におこなわれる
『てんねん市』の打ち合せに行って参りました～(≧ε≦)

出展されるみなさん、素敵な方ばかりで
この中に私も参加させていただけるなんて
この上ない幸せです☆

当日の具体的なイメージが掴めて
楽しみが膨らんできました

出展するみなさんの楽しい気持ちが溢れて
来てくださった方に楽しさがしみわたるイベントになりますように…(o^∀^o)

ワクワク、ワクワク♪