2011年9月16日（金）
つぶつぶな晩ごはん
本日の晩ごはんです
高きびトマトソースのパスタと
ひえ粉のシチュー
高きびトマトソースは
前回の基本食で確認した柔らかさには
あと一つ届きませんでした
酸味と甘味のバランスも
うちのは酸味が強くなります
醤油が違うのかなぁ
加熱時間かなぁ…
一晩置いた味はどうかなぁ～
探求は続きます
(^_^;)
娘たちは喜んでくれたから
うちの味としては合格なのかな
(*^o^*)
残ったソースで何を作ろうか考え中です
(^w^)
高きびトマトソースのパスタと
ひえ粉のシチュー
高きびトマトソースは
前回の基本食で確認した柔らかさには
あと一つ届きませんでした
酸味と甘味のバランスも
うちのは酸味が強くなります
醤油が違うのかなぁ
加熱時間かなぁ…
一晩置いた味はどうかなぁ～
探求は続きます
(^_^;)
娘たちは喜んでくれたから
うちの味としては合格なのかな
(*^o^*)
残ったソースで何を作ろうか考え中です
(^w^)
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