20111029(土)

つぶつぶキャベツの手巻き寿司

つぶつぶキャベツの手巻き寿司

昼間、食べ過ぎたので…(>_<)

ヘルシーに
キャベツの手巻き寿司です!

キャベツを丸ごと茹でて一枚ずつはがします
ご飯は六穀(白米、もちきび、ひえ、もちアワ、黒米、赤米)ごはん
寿司酢ではなく
梅酢だけで酢飯を作りました

細切り大根、ブロッコリー、
板麩の生姜醤油炒め
梅味噌たたき
をお好みでのせます

ゴマ油と醤油を混ぜたタレをつけて食べました

シンプルすぎだし
さっぱりし過ぎて物足りないかと思いきや

物足りなさは全くなくて
う、うまい!
バクバク…(-o-;)

家族4人(実質3人)でキャベツ一玉食べちゃいました!

また食べ過ぎです~
(>Σ<)

でも、おいしかった☆満足満腹
ニコニコな食卓に感謝~♪







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 ABOUT
ふりかのふ
9歳と6歳二人の娘の母です。おいしいおっぱいをあげたい!と食に関心を持ち始め、2011年つぶつぶに出会いました。おいしくて簡単、楽しくて優しいつぶつぶで、日々の食事を楽しんでいます。つぶつぶの魅力に引き込まれ、現在はつぶつぶを学びながら妊婦さんや子育てママさんたちと一緒に、つぶつぶを作って食べる、つぶつぶサークル「縁が和」を自宅で開催。産後ドゥーラとしてお母さんサポートをさせていただいています

性別
年齢30代
エリア芽室町
属性個人
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