ホンコンやきそばって知ってるかい？

かなり昔からあったらしいけど
Ｓ＆Ｂで出してるインスタント焼きそばさ。

マルちゃんの「焼きそば弁当」とは違うよ。
これは北海道にしか売ってないらしいね。

ホンコンやきそばも北海道と九州の一部の地域でしか
売ってないらしい。

これはマニアックな夫の話です。

私は１３年前、夫と結婚した時初めて知ったよ。

夫はこれが大好きで
買い物行くとこれの５個パックを
カゴに入れる。

よく夜にお酒のおつまみにしてるんだ。



そして…。

小６の娘が友達を連れてきた時
夫は娘にこれの作り方を教えてた。


子供達にはうけてたみたい。

数日後、同じ友達を連れてきた娘は
また自分達でホンコンやきそばを
作ったらしい。


料理ができない娘が自分で作れるように
なったもの…。


インスタントラーメン、ホンコンやきそばだ。


学校の家庭科で調理実習が始まった時に
担任の先生が言っていた。


「ご家庭でお手伝いしている子はすぐ分かります」って。


このままだとヤバイ～。


私が仕事で忙しくて夕食作れない時に
今度はインスタントではない焼きそばを作らせた。


「野菜も肉もあるから、冷蔵庫にあるもので
作ってね」って。


ちゃんと作って弟と食べてました。


少しステップアップした娘。


「何作れるの？」って聞かれて



「ホンコンやきそば」



じゃ、はずかしいよね。


イサム妻でした～。