夫が休日に夕食を作るようになって
初めてチャレンジしたのが
餃子…


しか～し

フライパンに油入れすぎて
油にプカプカ浮いていたギョーザは
焼き餃子ではなく
揚げ餃子と化してしまい
失敗に終わりました。


そして「是非、やり直させてくれ！」と
先々週、リベンジで

中身もちゃんとキャベツを入れて
焼く時の油も少なめに…

今回は○！でした。


ところが…


子供達ときたら
「またギョーザ～？」

夫の「どうだ？」
娘「何が？」
夫「美味しい？」
娘「まあまあ」

などと、つれない返事。

私は「前は失敗したから、お父さん頑張ったんだよ」
とフォローするも

「餃子飽きた」などという始末。


そんな夫の為に先週の休みに
チャリでキコキコ図書館に行ってきました～

おかげで太ももパンパンです。

最近こってり系が苦手になってきた夫の為に

「こうちゃんレシピ　和食がいちばん！」
を借りてきました。


夫はまたムクムクとやる気が出てきたようで
今夜も作ってくれましたよ！

「豚肉とピーマンの味噌炒め丼」


「ネギたっぷりオムレツ醤油餡かけ」です。


なかなか美味しかったですよ。

今回は買い物から帰るのが遅かったせいも
あるのですが

いつも夕食が遅くなってしまうので
息子は「お母さんがいい～」

「きっと慣れたら早くなるよ。その為には
　練習しなくちゃね！」となだめました。


そうそう、我慢、我慢。

冷蔵庫の中の卵は日付の古いものから
使って欲しかったなとか

その他いろいろありますが

せっかく作ってくれるのだから

贅沢は言いません。


さて、来週は何かな～？

イサム妻でした。