こんにちは、カムナビです。

最近、食についての話題が多いですが、
またまた、こんな話が出てきました。

「硫酸銅まぶしたオリーブや偽オリーブ油を押収、イタリア警察」
http://jp.reuters.com/article/olives-idJPKCN0VD0DK

偽装したオリーブオイルが出回っているそうです。
消費者は買わない以外に回避できませんね。
味覚のはっきりした人はわかるかもしれませんが。

オリーブの不作な年にも
全世界で流通量が落ちていないことから
発覚したそうです。

偽物したものは、菜種油などに添加物を混ぜて
それらしくしてあるそうです。
話によると、百貨店で売られてる
60種類のオリーブオイルのうち、
1種類だけが本物だったとか。

こわいですね。。。

油に関する健康情報は乱れ飛んでますねー。
ココナッツオイルとかエゴマオイルも
流行ったりしてますし。



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