200842(水)

メタボ ちゃーはん 

今日の昼ごはんは炒飯だぁ~。

スーパーにリサとガスパールの買い物バック持って出撃!

買ってきたのは、この焼豚

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太目のネギを1/2本、こんなふうに三種類に切り分けます。

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青いところは細かく切って始めに炒めます。


で、焼豚さんもたっぷり大きく切ります。

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次は、ボールにタマゴ2個。

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溶いてご飯2人前を入れると・・・、

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フライパンに油をひいて、先の青いネギとチューブのニンニクを適量入れてサッと炒めます。焦がさないように。

そこにご飯を入れて炒めると…、

ほらね、黄色いタマゴ炒飯になるでしょ。

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味付けは塩と胡椒と味の素、それだけで充分。炒飯の素を使う場合は色の付かないタイプを。醤油は香り付け用に少量。タレを入れるとパラッとしないし、色も濃くなるから好みでね。


出来あがり~。


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これ食べて、みんなで太ってくだしゃい!


メタボ規制法案絶対反対!












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maikyon
私は富山県在住で、知人が帯広に居り、とても親しみを持ってこれまで拝見させていただいておりました。富山の話なども織り交ぜながら、楽しく十勝とお付き合いさせていただこうと思っています。どうぞよろしくお願いします。
年に2~3度、十勝の空気を吸い、十勝サーキットを走り、防風林のある景色を眺めるのがライフワークです。

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