今年初めての日記に、僕のラーメン作りを描いてみた。

お歳暮に西山ラーメンの詰め合わせを頂いて、普段インスタントのうまいっしょばかり食べてる身として、生ラーメンはかなり久しぶりです。

実は、僕んちのすぐ近くに西山ラーメンがあるんですが、美味しくないんです。
早い話、「臭い」。古くなった肉の臭いがスープや焼き豚からするので、20年以上行っていません。かと言って、いまさら確かめる気にもならないので、今じゃ美味しくなっているかどうかは不明です。


さて、このセットには、生めん、醤油スープ、鶏がらスープ、調味油がセットされています。

久しぶりにお袋が食べたいと言うので、近くのスーパーでモヤシとキャベツ、割と美味しいチャーシューを買って、調理スタート！

キャベツを大きめに切り、モヤシと一緒にざるで洗います。好みでニラを３～４本
刻んでおきます。


麺を茹でるお湯を用意したら、フライパンに調味油を入れて、野菜を炒めます。ニラはまだだよ。


さっと火が通ったら、麺を茹で始めます。

ここからが手際よく！


フライパンに再度火を入れ、そこに沸かしておいたお湯と鶏がらスープ、醤油スープを入れます。ニラはこのあたりで投入。

煮立ったら、次がポイント！


使うドンブリは電子レンジで２～３分、チンチンに温めておきます。

ドンブリに茹でた麺を入れ、野菜とスープをグツグツ～と入れて、

チャーシューとメンマを盛り付けて出来上がり！



北海道ひろしと言えど、俺のラーメンに勝てるかな、十勝の諸君！

とにかく美味しかったです。ダシやスープは、料理する側の力量に左右されるってわかりました。

また太っちゃった！ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪




ラーメンでお腹が一杯になったら、今度は夕方聞いていたＮＨＫラジオの話に、ガミガミ言いたくなっちゃった。

環境、エコについての話で、環境教育は家庭から、と言ったタイトルでした。

例によって、ニュースに関係したゲストが話すのですが、出てきた女性は名古屋博などでも環境関連の活動をされた有名な方のようでした。

話は、結婚して、旦那さんが自動車メーカーにお勤めで（たぶんトヨタ）自動車のエコプロジェクトに携わった関係で、奥さんもこういった活動に興味を持たれ、論文を書いたりして今の地位にあると言った紹介から始まった環境・エコ話だったのですが…。

くだらないを通り越して、気色悪いほどでした。

僕は事あるごとに女性を蔑視したような事を書いて、マイとかち女性ブロガー＆ジェンダー男にコメントでやり込められているのですが、書かずにいられるか！

なんで、女性で、表に出てくるような方は、やたらと「可愛い子おばちゃん」みたいな、カワイ子ぶりっ子口調でしゃべるんでしょう？人気取りなら実力でやってください。

大田経済財政政策大臣を見ても、あの人に庶民の生活がわかるわけないでしょ。
おまけにやたらと女性女性して。田中真紀子ほどと男っぽくとは言わないけれど、あんなのいてもいなくてもかまわない、内閣のペットじゃないですか。あれなら猪口大臣の方が可愛げがあった。

ドラえもん！

いまさらエコに女性の視点なんか要らない。いつの話なんだろう。


名詞より大きな紙はリサイクルセンターに出す、とか、

我が家のゴミは二日で小さい袋１個、だとか、

子供にエコを教える為に、誕生会の紙コップ・紙さらをやめた、とか、

その程度の話は、いまさらＮＨＫが受信料を取って流すニュースではあるまい。

中でも耳を疑ったのは、自動車や電気製品で節約するには、高くても！？エコ商品を買えば、やがてランニングコストで総支出が逆転するという話。

彼女の挙げたエアコンの例は、４年でエアコン本体の差額が消えてしまうという話だったが、比較したエアコンの料金が、３０万円と２５万円！

大手家電店でクーラーが今いくらで売られているか知ってるのか？アホ！
ほとんど１０万以下じゃない？


自動車に関しては、高くても、長く使えば使うほどエコだとおっしゃる。

３００万でも買えない高級車プリウス買うなら、７０万ほどの軽四乗れば、よっぽど二酸化炭素の削減できるよ。どうやって２３０万円の差をハイブリット車が消せますか？この女バカも休み休み言えって思いました。たぶんこの女性、プリウス乗っているでしょうね。

ゴミを減らしたいのなら、他国の制度を真似て、ドイツのようにペットボトルの洗浄再利用を法制化すればよい。自動車タイヤも再生タイヤの使用を義務付ければよい。
国民の所得に対する不要な支出を減らしたいのなら、携帯電話の全廃、ソニー・任天堂のゲーム機販売を政府命令で廃止すれば教育にも間違いなく良い。

でも他国がやっている事は決して真似ない日本。

何故なら、役人が、視察に行く機会が減るから。で、視察に行くけど、やらない。

そして、効果のない新しい政策や制度は、税金でやってしまう。



上に挙げた政策を発表したら、大問題が起きるとか、企業の株価が暴落するとか、色々言われそうですが、

そんなもの、潰れたって、結構じゃない。神の手みたいなもんです。


じゃあ、夕張が破綻したのは、どうでもいいんですか？

ばんえいが破綻しかかったのは、どうでもいいでしょうか？

地震で家をなくした人の救済が進まないのはいいんですか？

国民の生活・文化・財産と、企業のどっちが大事なのか、わかるように言って欲しい。


しょうがない、とおっしゃるなら、それも良かろう。

しかし、私の住む富山であっても、「情報」というキーワードでたくさんの費用を払っています。

①ＮＨＫ受信料　②ケーブルテレビ料　③ネット接続料　④携帯電話料金　⑤電話料金

仕事で使っているとは言え、①～⑤で月に５万以上負担しています。

固定電話は必要ですが、他は昔なかった。

エコは大切だが、エコが新しい需要や産業になる事自体既にエコでないと、どうして認識できないのでしょう？

そこの君！　会社の名詞に「再生紙を使用しています」って書いてないかい？

再生紙の方が新品より高いんだぞ！

いつまでたっても知事や市長は公用車を減らさない。わざわざ新しい車に買い換えてエコを推進。日本中の公官庁にいったい何台のプリウスが納車されたか、誰か調べておくれよ！


おっと、最後にご挨拶です。