2013年5月27日(月)
天然酵母パン&ステーキ・ムニエル
メニュー×364

こんばんは!すなお@nonbiriyaですヽ(・∀・)ノ
本日二回目のブログUPです♪
今日は暑かったですね~!
ようやく風が通って涼しくなってきました。
暑いからオーブンを付けるのが…((((;゜Д゜))))
これから夏に向け、非常に考えさせられます(笑)
そんな中、天然酵母のパンを焼きましたヽ(´▽`)/
今回は全粒粉を入れたパンも焼きましたよ。
外も中も、パリパリ・プツプツって噛みごたえのある全粒粉。
全粒粉は小麦をまるごと引いているので栄養満点!
お米で言うと、玄米みたいな感じですよね。
油脂はオリーブオイルを使っているので、
お食事に合うようになっています。

という事で、もちろんステーキやムニエルにもぴったり!
ソースをパンでしっかり拭き取って食べて頂きたい!
単品でもご注文いただけますので、パスタのソースを絡めても
もちろん美味しいですよ( ´艸`)
是非、お試し下さい♪
ちなみに、後ろに見える白っぽいパンたち…。

自家製酵母でりんご酵母を起こしたのですが、失敗…。
もともと、自宅用に作ったものです。
なぜなら…
でんでろ でんでろ ((((;゜Д゜))))
風の谷のナウシカを思い出しました。。。
これの、あふれたのを試しに焼いたのです。
しかも酸味がありました(つд⊂)
でも、出来上がったパンたち。
子供たちが食べてしまいました。。。
(酸っぱいけど、害はないです)
味覚おかしいのかなぁ~?子供たちヽ(´Д`;)ノ
本日二回目のブログUPです♪
今日は暑かったですね~!
ようやく風が通って涼しくなってきました。
暑いからオーブンを付けるのが…((((;゜Д゜))))
これから夏に向け、非常に考えさせられます(笑)
そんな中、天然酵母のパンを焼きましたヽ(´▽`)/
今回は全粒粉を入れたパンも焼きましたよ。
外も中も、パリパリ・プツプツって噛みごたえのある全粒粉。
全粒粉は小麦をまるごと引いているので栄養満点!
お米で言うと、玄米みたいな感じですよね。
油脂はオリーブオイルを使っているので、
お食事に合うようになっています。

という事で、もちろんステーキやムニエルにもぴったり!
ソースをパンでしっかり拭き取って食べて頂きたい!
単品でもご注文いただけますので、パスタのソースを絡めても
もちろん美味しいですよ( ´艸`)
是非、お試し下さい♪
ちなみに、後ろに見える白っぽいパンたち…。

自家製酵母でりんご酵母を起こしたのですが、失敗…。
もともと、自宅用に作ったものです。
なぜなら…

でんでろ でんでろ ((((;゜Д゜))))
風の谷のナウシカを思い出しました。。。
これの、あふれたのを試しに焼いたのです。
しかも酸味がありました(つд⊂)
でも、出来上がったパンたち。
子供たちが食べてしまいました。。。
(酸っぱいけど、害はないです)
味覚おかしいのかなぁ~?子供たちヽ(´Д`;)ノ
2013年5月27日(月)
ステーキとムニエルと天丼!
日替わりメニュー×158

こんにちは!すなお@nonbiriyaですヽ(´▽`)/
今日は暑くなるんですってね!
最高気温30℃!? 夏ですね\(◎o◎)/!
2週間前まで、冬のジャケット着てましたけど?
3週間前、雪が降りましたよね?
この気温差、体が付いていかないとキツイですよね…。
美味しいもの、いっぱい食べてバテないように!
スタミナ満点!ステーキなんて如何ですか?( ´艸`)
本日のランチです!
何を隠そう、私もバテやすい体の持ち主です。
というか、日頃から疲れが抜けない…。
あまりにもゼエゼエしているので、昨日鉄のサプリを買ってきました!
求心と迷いましたが(笑)貧血だろうと思い。
妊娠してる時と同じような感覚なので。
本当はお友達に勧められたお薬を探したのですが、
名前が思い出せず…あの…肝臓に効くとかで…。
あ!私はお酒そんなに飲まないですよ~!
Facebookにしょっちゅうお酒飲んでる画像upしてるのは、
のんびりやシェフですから!!!
Facebook担当はシェフなんです。
なんだか相当な方々が、私が書いてると思われているので、
訂正しておきますね(^^;)
それでもブログ、Facebookともにご覧頂いて
本当にありがとうございます♪
今日は暑くなるんですってね!
最高気温30℃!? 夏ですね\(◎o◎)/!
2週間前まで、冬のジャケット着てましたけど?
3週間前、雪が降りましたよね?
この気温差、体が付いていかないとキツイですよね…。
美味しいもの、いっぱい食べてバテないように!
スタミナ満点!ステーキなんて如何ですか?( ´艸`)
本日のランチです!
本日の日替わり定食 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- 天丼 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
- Aソーセージ&ピーマンのトマトソース
- B小エビ&ほうれん草の白ワインソース
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- 十勝産牛ロースステーキ 1280円
- 羅臼産 青ソイと帆立のムニエル 980円
- ボルチーニ茸のリゾット 1080円
- ボルチーニ茸と帆立のタリアッテレ
白ワイン仕立て 1180円
- ペスカトーレ(ロッソorビアンコ) 980円
- 本日の前菜盛り合わせ 880円
- 自家製天然酵母パン 150円
- 自家製ラムレーズンアイスクリーム 300円
- 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 400円
- 自家製ジンジャーミルク アイスorホット 500円
何を隠そう、私もバテやすい体の持ち主です。
というか、日頃から疲れが抜けない…。
あまりにもゼエゼエしているので、昨日鉄のサプリを買ってきました!
求心と迷いましたが(笑)貧血だろうと思い。
妊娠してる時と同じような感覚なので。
本当はお友達に勧められたお薬を探したのですが、
名前が思い出せず…あの…肝臓に効くとかで…。
あ!私はお酒そんなに飲まないですよ~!
Facebookにしょっちゅうお酒飲んでる画像upしてるのは、
のんびりやシェフですから!!!
Facebook担当はシェフなんです。
なんだか相当な方々が、私が書いてると思われているので、
訂正しておきますね(^^;)
それでもブログ、Facebookともにご覧頂いて
本当にありがとうございます♪
2013年5月25日(土)
和風ロコモコ丼とかステーキプレートとか
日替わりメニュー×158

こんにちは!すなお@nonbiriyaですヽ(´▽`)/
今!長男が壊れたデジカメをいじっていたら、
なんと!奇跡的に復活しました~(*´∀`*)
すごい!すごい! 助かるよ~♪
さて、本日のランチです!
昨日、また新たな出会いがあり、
これもマイとかちのおかげだなぁ~なんて感謝・感謝です!

綺麗な石!(^-^)
サンキャッチャーもお迎えしました(自宅用)
world of the greenさんです♪
今日は、のんびりや食堂でランチ食べて~
world of the greenサンで雑貨を見に行くコースはいかがですか?ヽ(´▽`)/
きっといい事ありますよ!( ´艸`)
今!長男が壊れたデジカメをいじっていたら、
なんと!奇跡的に復活しました~(*´∀`*)
すごい!すごい! 助かるよ~♪
さて、本日のランチです!
本日の日替わり定食 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- 和風ロコモコ丼 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
- Aソーセージ&ピーマンのトマトソース
- Bベーコン&ほうれん草の白ワインソース
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- 十勝産牛ロースステーキ 1280円
- ボルチーニ茸のリゾット 1080円
- ボルチーニ茸と帆立のタリアッテレ
白ワイン仕立て 1180円
- 渡り蟹のトマトソースパスタ 980円
- 本日の前菜盛り合わせ 880円
- 自家製天然酵母パン 150円
- 自家製ラムレーズンアイスクリーム 300円
- 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 400円
- 自家製ジンジャーミルク アイスorホット 500円
昨日、また新たな出会いがあり、
これもマイとかちのおかげだなぁ~なんて感謝・感謝です!

綺麗な石!(^-^)
サンキャッチャーもお迎えしました(自宅用)
world of the greenさんです♪
今日は、のんびりや食堂でランチ食べて~
world of the greenサンで雑貨を見に行くコースはいかがですか?ヽ(´▽`)/
きっといい事ありますよ!( ´艸`)
2013年5月24日(金)
コース料理・パーティプランのご案内
メニュー×364

こんにちは!すなお@nonbiriyaです(´∀`)
お昼はブログアップ間に合わず…スミマセン。
(いや、どなたか楽しみにしてるかなぁ~なんて(ノ∀`)
本日の夜の部、スタートしております♪
前菜の盛り合わせもご用意致しておりますよ。
当日のコース料理も、ご用意しておりますよ!
当日のコース料理は2名様からになります。
単品での前菜は880円になります♪
コースの前菜は、少しだけボリューム抑え目です。
よろしければ是非、お試しください。
単品でご注文いただくより、かなりお得になっておりますよ( ´艸`)
ご予約頂く特別コース料理とパーティプランも承ります♪
ご予約の特別コース料理は、当日のコース料理よりも特別な食材等をご用意できます♪
目安は2500円からとしておりますが、
ドリンク込みで~とか、
お魚料理が食べたい!とか、
お客様のご要望をお聞きして、お好みのコース料理をお出し致します。
パーティプランは、お料理 6品
のんびりやサラダ/ オードブルの盛り合わせ/ パスタ・ピッツァ・
リゾットからお好きな二品 /肉料理または魚料理/好きなドルチェ/
で2500円から~でご用意できます。
アルコールフリードリンク(2時間制)も+1500円でお付けできますよ♪
ご予約特別コース料理とパーティープランも
2名様からのご注文になります。
ご予約特別コース料理とパーティープランは特別な食材等を使うため
前日・当日ではご用意が間に合いません。
3日前までのご予約をお願い致します。
夜の営業は、単品でも勿論ご注文いただけますので、
夜もお気軽に!ご来店お待ちしております♪
昨日、念願の髪を切ってきました!
パーマもかけたのですが、スタイリングというか…
「思いが伝わらなかった、残念な感じ…(^^;)」になりました。。。
基本、後ろで縛るのでイイのですけどね(ノ∀`)
娘に、「お母さん、娘みたいな髪にしたかったのになぁ~」と言ったら
「お母さん座って!」と言って、一生懸命ブラシで梳かしてくれ、
「ほら!伸びてきたから同じになったよ!先がクルンとなって可愛いよ!」
とフォローしてくれましたヽ(;▽;)ノ
5歳でも女ですね!フォローの気持ちが嬉しかったです( ´艸`)
でも、チビ助にデジカメ落とされて、再起不能になり
かなりショックですけどね。。。
この先、ブログアップの写真、どうしよう…(~ω~;)))
お昼はブログアップ間に合わず…スミマセン。
(いや、どなたか楽しみにしてるかなぁ~なんて(ノ∀`)
本日の夜の部、スタートしております♪
前菜の盛り合わせもご用意致しておりますよ。
当日のコース料理も、ご用意しておりますよ!
- A 前菜+プリモピアット(パスタorピザorリゾット)+
ドルチェorソフトドリンク 1480円
- B 前菜+プリモピアット(パスタorピザorリゾット)+
セコンドピアット(シェフのお任せメイン料理) 1980円
- C 前菜+プリモピアット(パスタorピザorリゾット)+
セコンドピアット(シェフのお任せメイン料理)+
ミニサイズ・ピッツァマルゲリータ+
ドルチェ+ソフトドリンク(orグラスビール・ワイン)
2480円
当日のコース料理は2名様からになります。
単品での前菜は880円になります♪
コースの前菜は、少しだけボリューム抑え目です。
よろしければ是非、お試しください。
単品でご注文いただくより、かなりお得になっておりますよ( ´艸`)
ご予約頂く特別コース料理とパーティプランも承ります♪
ご予約の特別コース料理は、当日のコース料理よりも特別な食材等をご用意できます♪
目安は2500円からとしておりますが、
ドリンク込みで~とか、
お魚料理が食べたい!とか、
お客様のご要望をお聞きして、お好みのコース料理をお出し致します。
パーティプランは、お料理 6品
のんびりやサラダ/ オードブルの盛り合わせ/ パスタ・ピッツァ・
リゾットからお好きな二品 /肉料理または魚料理/好きなドルチェ/
で2500円から~でご用意できます。
アルコールフリードリンク(2時間制)も+1500円でお付けできますよ♪
ご予約特別コース料理とパーティープランも
2名様からのご注文になります。
ご予約特別コース料理とパーティープランは特別な食材等を使うため
前日・当日ではご用意が間に合いません。
3日前までのご予約をお願い致します。
夜の営業は、単品でも勿論ご注文いただけますので、
夜もお気軽に!ご来店お待ちしております♪
昨日、念願の髪を切ってきました!
パーマもかけたのですが、スタイリングというか…
「思いが伝わらなかった、残念な感じ…(^^;)」になりました。。。
基本、後ろで縛るのでイイのですけどね(ノ∀`)
娘に、「お母さん、娘みたいな髪にしたかったのになぁ~」と言ったら
「お母さん座って!」と言って、一生懸命ブラシで梳かしてくれ、
「ほら!伸びてきたから同じになったよ!先がクルンとなって可愛いよ!」
とフォローしてくれましたヽ(;▽;)ノ
5歳でも女ですね!フォローの気持ちが嬉しかったです( ´艸`)
でも、チビ助にデジカメ落とされて、再起不能になり
かなりショックですけどね。。。
この先、ブログアップの写真、どうしよう…(~ω~;)))
2013年5月23日(木)
からあげ定食&ステーキ!
日替わりメニュー×158

こんにちは!すなお@nonbiriyaですヽ(´▽`)/
昨日は中休みの間に、お花のお稽古に行ってきました!
と言うと聞こえがいいですか?
できるオンナっぽいですよねWW
お稽古というか、お教室で。
生花ではないお花でトライしました!
とっっっっても可愛くできたので(自己満足~(ノ∀`))
お店に飾っていますよ!
ぜひ見てくださいね♪
さて、本日のランチです!
ステーキが、いつも思う。
美味しそうだなぁ。。。
ちょうどお腹がすいてる時に当たると、かなり痛い(^^;)
なんだか魂抜けてる感じになっています。
充実しすぎて昨日もバッタンキュー(古い?)
頭の中で、色んな構想を練っていると、
それだけでカロリーを消費しているのでしょうか。。。
昨日は中休みの間に、お花のお稽古に行ってきました!
と言うと聞こえがいいですか?
できるオンナっぽいですよねWW
お稽古というか、お教室で。
生花ではないお花でトライしました!
とっっっっても可愛くできたので(自己満足~(ノ∀`))
お店に飾っていますよ!
ぜひ見てくださいね♪
さて、本日のランチです!
本日の日替わり定食 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- からあげ定食 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
- A彩り野菜ののトマトソース
- Bロースハム&いんげんの白ワインソース
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- 十勝産牛ロースステーキ 1280円
- 海老と帆立のポワレ ベルモット風 980円
- ボルチーニ茸のリゾット 1080円
- 帆立とアスパラのタリアッテレ
白ワイン仕立て 1180円
- 本日の前菜盛り合わせ 880円
- 自家製ラムレーズンアイスクリーム 300円
- 手焼きワッフル・バニラアイス添え 350円
- 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 400円
- 自家製ジンジャーミルク アイスorホット 500円
ステーキが、いつも思う。
美味しそうだなぁ。。。
ちょうどお腹がすいてる時に当たると、かなり痛い(^^;)
なんだか魂抜けてる感じになっています。
充実しすぎて昨日もバッタンキュー(古い?)
頭の中で、色んな構想を練っていると、
それだけでカロリーを消費しているのでしょうか。。。