201463(火)

【蕎麦料理屋】 盛夏 盛夏


【蕎麦料理屋】 盛夏 盛夏

【本日の営業時間】

6月 3日 火曜日
11:30~15:00以降は蕎麦売切れにて打ち足し
17:30~21:00(19時半以降蕎麦完売にて閉店)

【コラム】

暑い 暑い 帯広 に なりそう です。

なので 今日も 本わさびせいろの弟分
本わさびもり
本わさびざる
そして 薬味なし のお試しメニューと
ぶっかけおろしたぬき(蕎麦は選べず)
を お試しメニューで やらせていただきます。

本わさびせいろ(汁2種類) で長らくなってきましたが
そろそろ 汁の好みが はっきりと分かれてきて
どちらかしか使わないお客様や
本わさびとは言え 薬味を全く使わないお客様も
いらっしゃるので もう少し 使い勝手が良いように
テコ入れしていきます。

6月4日 水曜日は夕方以降 出張調理のため
貸切とさせていただきますので ご注意ください。

夕刻以降 色々と 用事が増えておりまして
ゆっくり お酒を楽しみたいお客様は特に
ご予約の ご協力をお願いいたします。
夏の間は 閉店時間よりも 以降完売にて閉店にて
店仕舞 する日がおおくなります。

旬のアスパラが入荷中です。
アスパラつけ天
アスパラ天おろし
初夏野菜の天ざる 天もり
一品料理 初夏野菜の天麩羅盛合せ
にて 提供しております。

面白いことを動かし始めました。
どういう結果になるか 今から 楽しみです。

【新着情報】

6月の予定

6月4日(水) 営業時間注意が必要です。夜は貸切。
6月8日(日) 小学校運動会のため休業
6月9日(月) 振替休校につき 休業させていただきます。

【本日のお蕎麦 うどん お勧め】

鶏南蛮
アスパラ天おろし

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割   キタワセ並粉
深川多度志 二八   キタワセ並粉
深川多度志 十割太打 キタワセ田舎
深川多度志 二八 キタワセ田舎
上川 粗びき キタワセ粗びき
芽室 十割細打 北海3号
十勝小麦  十勝うどん

【本日のお勧め一品料理】

お酒のお供にどうぞ
出汁巻き玉子
蒸し アスパラ

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
北海道 金滴 吟風
北海道 金滴 彗星
北海道 金滴 北雫
北海道 金滴 吟風 山廃
北海道 北の錦 山廃

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【営業案内】

6月 4日 水曜日
11:30~15:00
15時以降は 出張貸切となります。

6月 5日 木曜日
11:30~15:00以降は蕎麦売切れにて打ち足し
17:30~21:00(19時半以降蕎麦完売にて閉店)

6月 6日 金曜日
11:30~15:00以降は蕎麦売切れにて打ち足し
17:30~23:00(21時以降蕎麦完売にて閉店)

6月 7日 土曜日
11:30~15:00以降は蕎麦売切れにて閉店
17:30~21:00(19時半以降蕎麦完売にて閉店)

6月 8日 日曜日
休業
6月 9日 月曜日
休業

6月 10日 火曜日
11:30~15:00以降は蕎麦売切れにて打ち足し
17:30~21:00(19時半以降蕎麦完売にて閉店






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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
 カウンター
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