放牧牛の乳で作ったヨーグルトが
お子様を中心に人気です。

雪もとけ牛が元気に外を駆け回っているせいか

（駆け回る？？？と、思った方。牛って結構走るのが
速いらしいですよ。）

脂肪分も落ち上品な味わいになってきました。

余談ですが・・・。
今度、機会があったら駆け回っている牛を見に行こうと
思っています。

白いプリンも人気なのですが…。
小さいお子様を連れたお母様はヨーグルトを
注文される方が多いようです。

（お子様にはサービスさせていただいています）

結構、おかわりの注文が来たりします。
中には…３個食べたという子も。

牛乳が美味しいおかげですね。

暑くなってきたので…本当はアイスクリームに挑戦したいのですが…。
蕎麦を打つ量を増やしたり…手作り豆腐を仕込んだり…
焼き鳥の串打ちとか…

おかげさまで忙しい日々を過ごさせていただいております。

アイスの前にメニューを早く作り変えなさいと怒られちゃいますね。
やっと大詰めです。

気長にお待ちください。

さて、６月７日８日は帯広市内の小学校の運動会と
予備日となっていますので勝手ながらお休みさせていただきます。
ご注意くださいませ。