あまり好んでは食べていなかった「トマト」

でも、数年前に上谷農園の熟して採れたての
トマトを頂いてからは好きになりました。

トマトが採れるこの時期だけの贅沢。

やっぱ違うよね。

スーパーのトマトとは。
本当に美味しいトマトをみんなが食べてくれれば
トマト嫌いは減るのではないか？？？
と、思います。

流通を考えて収穫するとどうしてもね・・・。

そしたら、やっぱり地産地消でしょう。

地場の物、旬の物、そんな食べ物を大事にして
メニューを作っていきたいと思います。

長かった趣味に首ったけの生活から
そろそろ仕事モード（っていうかブログモード）に
戻ろうかと思っています。

またお付き合いください。

2ヶ月前にメニューを更新したのにその話題に
触れていないし…。
そろそろHPも更新しないとな～。

まっ頑張ります！！