給料前の寂しい夜を店でボケーっとしていたら
大津漁港の中村漁業部さんが

「ちか」を持ってきてくれました。

ちかといえば。

やっぱ天婦羅ですよね。
大将と目配せして…。
早速試食。

あちゅくてあちあち・・・おいちい・・・
じぇんじぇん　くさみ・・・

何を言っていたかは定かではありませんが。
美味しいとだけ言っておきましょう。

さくさくで。
ジュワって感じです。

ちかの繊細な旨みには塩が合います。
抹茶塩もいいかもしれません。
程よい塩を持っているので何もつけなくても
十分美味しい。

新鮮なうちにどうぞお召し上がりください。
お店でも大好評です。

夜は南蛮付けにして小鉢にする予定です。
あ～お腹がすいた。