2009年11月13日(金)
かしわそばとかきあげそば
蕎麦人の奮闘記×532

今日のブログ。
ちょっとしたお得な情報が含まれているかもしれません。
寒くなってきました。
蕎麦人でも温かいそばが大人気です。
(今日は寒い割には「もり・ざる」が多かったけど。)
その中でもかしわそばが大人気です。
僕も寒い時には一番のお勧めです。
そんな毎日の営業の中でなかなか面白い傾向が
あることに気がつきました。
それは何か。
夫婦やカップルでご来店いただいたお客様に見られる
傾向ですが…。
何故か「かしわそば」と「かきあげそば」
の組み合わせがダントツ多いのです。
なかなか面白い傾向だな~と思ってみていたのですが
カレンダーを見てみると
11月22日 が近い!!
ピーンと来ちゃいました。
これは使える!!
11月22日 そう!!いい夫婦の日。
なので11月22日。夫婦の方限定!!
と、言いたいところですが
男性、女性の二人組(カップル、友達、兄妹、職場の人)
でご来店いただいたお客様の中で
「かしわそば」と「かき揚げそば」を
ご注文いただいたお客様たちには
まず「かきあげそば」
二人で食べても存分に楽しめるようにかきあげの
大きさをアップします。
勝手に二つになんか切れないので、ご要望があれば
注文の時にお申し付けください。
そして「かしわそば」
常連さんメニューの「炙りかしわ」にグレードアップ
させていただきます。
この「炙りかしわ」のねぎが美味しいんです。
美味しい肉の旨みを吸って、さらに甘くなっちゃってます。
かなり細かい条件がつきましたが…。
告知はこのブログのみです。
まーいつものことながら
なかなかブログを見てイベントに反応してくれるお客様が
少ないのであまり期待しておりませんが…。
お願いします!!
ちょっとしたお得な情報が含まれているかもしれません。
寒くなってきました。
蕎麦人でも温かいそばが大人気です。
(今日は寒い割には「もり・ざる」が多かったけど。)
その中でもかしわそばが大人気です。
僕も寒い時には一番のお勧めです。
そんな毎日の営業の中でなかなか面白い傾向が
あることに気がつきました。
それは何か。
夫婦やカップルでご来店いただいたお客様に見られる
傾向ですが…。
何故か「かしわそば」と「かきあげそば」
の組み合わせがダントツ多いのです。
なかなか面白い傾向だな~と思ってみていたのですが
カレンダーを見てみると
11月22日 が近い!!
ピーンと来ちゃいました。
これは使える!!
11月22日 そう!!いい夫婦の日。
なので11月22日。夫婦の方限定!!
と、言いたいところですが
男性、女性の二人組(カップル、友達、兄妹、職場の人)
でご来店いただいたお客様の中で
「かしわそば」と「かき揚げそば」を
ご注文いただいたお客様たちには
まず「かきあげそば」
二人で食べても存分に楽しめるようにかきあげの
大きさをアップします。
勝手に二つになんか切れないので、ご要望があれば
注文の時にお申し付けください。
そして「かしわそば」
常連さんメニューの「炙りかしわ」にグレードアップ
させていただきます。
この「炙りかしわ」のねぎが美味しいんです。
美味しい肉の旨みを吸って、さらに甘くなっちゃってます。
かなり細かい条件がつきましたが…。
告知はこのブログのみです。
まーいつものことながら
なかなかブログを見てイベントに反応してくれるお客様が
少ないのであまり期待しておりませんが…。
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