20091119(木)

季節・数量限定です


季節・数量限定です

前回のブログで触りだけとなったまま放置してしまった

大津 中村漁業部の小エビを使用した

「小エビのかきあげそば」
「小エビのかき揚げ丼」

贅沢に使っているでしょ?

海老。
小エビ。最高!!
旨みが凝縮しているのはやっぱり小エビですね。
油との相性も抜群です。

さくっ
ばり
ジュワー
もぐもぐ

うーん。海老の旨みが口中に広がります。

やっぱ旨いわ。

カレーうどんとこの「小エビのかき揚げ」を
頂きましたが…。
いえいえ。カレーうどんと油物の相性も抜群です。
コロッケ入りのカレーうどん。
高校時代の僕の定番のおやつでした。

脱線。

かきあげそばも良いけれど…。
蕎麦人の天汁のたっぷり掛かった
「かき揚げ丼」

こちらも旨い!!

ご飯が進みます。

いや~。これも取れたての海産物を
社長が運んでくれるおかげです。
本当にありがとうございます。

「小エビのかきあげ」
こちらはこの季節限定です。
そして無くなり次第終了となります。

食べたいみなさん、お早めに。







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蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

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手打 蕎麦人 『別邸』
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