2009年12月3日(木)
砂肝竜田揚げ など
蕎麦人の奮闘記×532

予告通り
今回は蕎麦人コースのご案内です。
刺身付 3000円 刺身抜き 2500円 ~
3種類くらいの小鉢。
内容によって数が増えたり減ったりします。
焼き鳥と卵焼き
こしょ鶏のざんぎと砂肝の竜田揚げ
煮物又はおでん
お好み焼き
生春巻きのサラダ
〆におそば
そしてデザート
となっております。
こしょ鶏がとっても美味しいのでどうしても
鶏肉中心のメニュー構成となっております。
飲み放題コースは鍋コース同様。
レギュラーコース 2時間1800円 3時間2500円
クラシック生
サワー各種
日本酒 鬼羅
焼酎 トライアングル
ソフトドリンク各種
地酒コース 2時間2500円 3時間3500円
クラシック生
サワー各種
日本酒 鬼羅 五橋 雄冬 本醸造 純米系
燗酒
焼酎 トライアングル 本格焼酎各種
ノンアルコールビール
ソフトドリンク各種
と、なっております。
ちなみに・・・
ちゃっかり写真に写っちゃっております
「村祐」
新潟のお酒ですが・・・。
今までの日本酒のイメージを変えてくれる
一本です。
自称「下戸」のスタッフもこれなら飲めると。
ここ数年、若い杜氏さんを中心に
日本酒に新しい風が吹いています。
しばらく前からワインに押されている日本酒業界を
見て、日本酒もワイン同様食中酒として
すごいポテンシャルを持っていると感じていましたが。
本当に追い越せという時代が近づいているような気がします。
蕎麦人も気合を入れて皆様に美味しい地酒を提供できるよう
勉強を重ねてまいりますので
どうぞ足を運んで美味しい地酒を体感してみてください。
今回は蕎麦人コースのご案内です。
刺身付 3000円 刺身抜き 2500円 ~
3種類くらいの小鉢。
内容によって数が増えたり減ったりします。
焼き鳥と卵焼き
こしょ鶏のざんぎと砂肝の竜田揚げ
煮物又はおでん
お好み焼き
生春巻きのサラダ
〆におそば
そしてデザート
となっております。
こしょ鶏がとっても美味しいのでどうしても
鶏肉中心のメニュー構成となっております。
飲み放題コースは鍋コース同様。
レギュラーコース 2時間1800円 3時間2500円
クラシック生
サワー各種
日本酒 鬼羅
焼酎 トライアングル
ソフトドリンク各種
地酒コース 2時間2500円 3時間3500円
クラシック生
サワー各種
日本酒 鬼羅 五橋 雄冬 本醸造 純米系
燗酒
焼酎 トライアングル 本格焼酎各種
ノンアルコールビール
ソフトドリンク各種
と、なっております。
ちなみに・・・
ちゃっかり写真に写っちゃっております
「村祐」
新潟のお酒ですが・・・。
今までの日本酒のイメージを変えてくれる
一本です。
自称「下戸」のスタッフもこれなら飲めると。
ここ数年、若い杜氏さんを中心に
日本酒に新しい風が吹いています。
しばらく前からワインに押されている日本酒業界を
見て、日本酒もワイン同様食中酒として
すごいポテンシャルを持っていると感じていましたが。
本当に追い越せという時代が近づいているような気がします。
蕎麦人も気合を入れて皆様に美味しい地酒を提供できるよう
勉強を重ねてまいりますので
どうぞ足を運んで美味しい地酒を体感してみてください。
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