2009年12月8日(火)
魅力的??? 「カレーうどん」
蕎麦人の奮闘記×532

やっぱり魅力的???
学生時代って高校の頃ですが・・・。
体育会系クラブだった僕は
お昼の弁当だけではどうしても足らず。
3時間目と4時間目の間の休み時間は
ほぼ毎日と言っていいほど
「学食」のお世話になっていました。
その頃の定番は
「カレーうどんにコロッケをトッピング」
いやぁ~!!
旨いんだこれが。
なんでコロッケとカレーってこんなに合っちゃうんだろう。
そのせいで見てこのお腹。
・・・脱線・・・
そんな昔を懐かしみながら
作ってみました。
カレーうどん ごぼう天トッピング。
ただのカレーうどんじゃーありやせん。
釜揚げ卵うどんにカレーの汁をかけてみましたよ。
すると・・・。
半熟卵がまるでかき玉汁のようにふんわり固まって。
おお!!
絶品。
カレーのつんつんとした辛さが
卵とごぼう天の衣でまろやかになっているでは
ありませんか。
メニュー化にはまだまだ時間が必要ですが
このブログでお腹がなっちゃった、そこのあなた。
お客さんが少ない時間に限り
裏メニューとしてなら試食していただけます。
スタッフにこんな話をすると反対されちゃう
(勝手に決めるなと僕が怒られちゃう)ので
店長を呼んで直接交渉してください。
何とかなるときゃなんとかします。
写真の通り
ご飯をセットにされると2度美味しい。
カレーうどんにご飯は抜群。
うどんがなくなったらおじやでどうぞ。
マジで旨いっす!!
学生時代って高校の頃ですが・・・。
体育会系クラブだった僕は
お昼の弁当だけではどうしても足らず。
3時間目と4時間目の間の休み時間は
ほぼ毎日と言っていいほど
「学食」のお世話になっていました。
その頃の定番は
「カレーうどんにコロッケをトッピング」
いやぁ~!!
旨いんだこれが。
なんでコロッケとカレーってこんなに合っちゃうんだろう。
そのせいで見てこのお腹。
・・・脱線・・・
そんな昔を懐かしみながら
作ってみました。
カレーうどん ごぼう天トッピング。
ただのカレーうどんじゃーありやせん。
釜揚げ卵うどんにカレーの汁をかけてみましたよ。
すると・・・。
半熟卵がまるでかき玉汁のようにふんわり固まって。
おお!!
絶品。
カレーのつんつんとした辛さが
卵とごぼう天の衣でまろやかになっているでは
ありませんか。
メニュー化にはまだまだ時間が必要ですが
このブログでお腹がなっちゃった、そこのあなた。
お客さんが少ない時間に限り
裏メニューとしてなら試食していただけます。
スタッフにこんな話をすると反対されちゃう
(勝手に決めるなと僕が怒られちゃう)ので
店長を呼んで直接交渉してください。
何とかなるときゃなんとかします。
写真の通り
ご飯をセットにされると2度美味しい。
カレーうどんにご飯は抜群。
うどんがなくなったらおじやでどうぞ。
マジで旨いっす!!
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