北海道よりも一足先の春の訪れを今か今かと
待っている福岡県より

春の食材

『菜の花』

と

『あまおう（苺）』

が届きました。

本日の一番人気は届いてすぐに出したにも
かかわらず

『菜の花の入ったかき揚げ蕎麦』

菜の花がアクセントとなり綺麗な色合いです。
明日、明後日もおすすめメニューにて
出していこうと思っているので明日明後日は

大将。揚げ物頑張ってください。

そして、

セット物につくデザート

皆川牧場の放牧牛の白いプリン
皆川牧場の放牧牛のヨーグルト

は

あまおう

が完売するまでは

あまおうをトッピングしたいと思います。

先程、つまみぐい（いえいえ。味見です）
したところ名前の通りすごく甘い苺でした。

やっぱ、あまおう最高！！

そんなわけで明日明後日。
少々冷え込むようですが・・・

蕎麦人にて

一足早い春

を味わいませんか？？？