2020年　令和2年　7月 14日　火曜日

そばんど別邸(帯広市西2条南30丁目5-7)店舗の
手打蕎麦メニュー拡充モード『手打蕎麦人モード』での営業のご案内が中心です。
お酒中心のそばんど別邸モードでもBLOG等ご用意しております。

【手打蕎麦人のお勧め】
十勝の四季が感じられる季節の手打蕎麦
十勝の四季の恵みの天婦羅がつく手打蕎麦
芽室町産ごぼうの天婦羅がつく手打蕎麦
十勝の長芋がつく手打蕎麦
平飼い地鶏の玉子がつく手打蕎麦

ただ、、、折角　蕎麦人とお蕎麦を楽しめそうな蕎麦料理屋に入ったのだから少しでも多くの方に喜んで頂きたい!!そんな思いから色々な蕎麦の楽しみ方をご提案させて頂いています。

【本日の手打蕎麦人モードの営業】
『手打蕎麦人』はそばんど別邸のお蕎麦充実営業モードへと進化しました。
本日は11:30～20:00オーダーストップ
で手打蕎麦人『お控えモード丼DAY』をお楽しみ頂けます。
※本日火曜日を含む火曜日・金曜日は手打蕎麦人はお控えモードとなりそばんど別邸の全開モード営業となります。
※14:00～18:00でのご来店を希望される方は14時までにご連絡ください。
※14時以降はお蕎麦が完売していることもあります。
※お料理・お酒と〆の蕎麦のそばんど別邸モードの営業時間は下記のとおりです。

【本日のそばんど別邸の営業】
11:30～24:00(23:00オーダーストップ)
※14:00～18:00でのご来店を希望される方は14時までにご連絡を頂いた方が確実です。
※20時以降のご来店を希望される方は20時までにご連絡ください。

【ご予約歓迎】
11:00～23:00ご来店でご予約は承ります。
不定休・貸切等のご予約・イベント・お蕎麦の完売などで　ご来店いただいても　お蕎麦をご提供できない時間もあります。ご予約いただけたら　お蕎麦のお取り置きもいたしますのでお気軽にご連絡ください。

【コラム】
雲の隙間から時折青空が広がるAM。今日は過ごしやすい気温となりそうですね。夏!!暑いとなると無性に食べたくなる?のが辛いモノ。カレーやキムチなど辛い汁メニュー考案していこうと思います。えっ手打ちそばが勿体ない。僕もそう思っていましたが、こういう汁に絡みやすい美味しい蕎麦の打ち方を発見したので、、、今は　声を大にして言います。カレーにはライスと並んでお蕎麦が合います!!程よい甘味が良いのでしょうね。

【本日のお蕎麦】
十割蕎麦
田舎蕎麦十割太打
二八蕎麦
粗びき
田舎平打

【本日の地酒】
天の戸
琵琶のさざ波

【本日の蕎麦前料理】
馬刺し　各種
ダシ巻き卵

【通常の手打蕎麦人モード営業のご案内】
不定休
月曜日　11:30～20:00
火曜日　11:30～20:00　メニュー限定営業「丼DAY」
水曜日　11:30～20:00
木曜日　11:30～20:00
金曜日　11:30～20:00　メニュー限定営業「丼DAY」
※月～金の平日は14時～18時での　ご来店希望の方は当日14時までにご連絡をお願いいたします。

土曜日　11:30～20:00
※土曜日の15時以降17時までの　ご来店希望の方は当日の14時までにご連絡をお願いいたします。

日曜祝日　11:30～20:00
※15時以降のご来店はご予約をお願いいたします。
※日曜日の15時以降の　ご来店希望の方は当日の14時までにご連絡をお願いいたします。

※※※営業時間外でもご予約頂ければ　お楽しみいただけます。また、お料理と〆蕎麦の『そばんど別邸』メニューでの営業は　遅い時間でも対応しております。お気軽にお問い合わせください。


【空席・ご予の状況】

7月14日(火)　空席アリ
7月15日(水)　空席アリ
7月16日(木)　空席アリ
7月17日(金)　昼　空席アリ　
7月18日(土)　空席アリ　
7月19日(日)　空席アリ
7月20日(月)　空席アリ
7月21日(火)　空席アリ
7月22日(水)　空席アリ
7月23日(木)　昼　空席アリ　夜残席少
7月24日(金)　空席アリ　
7月25日(土)　空席アリ　
7月26日(日)　空席アリ


【コロナ渦中における当店からの皆様へのご提案】
➀少人数での貸切にも対応いたします。接触を避けて　お食事を楽しみたい方はご相談ください。
➁お持ち帰り用の容器をご用意いたしました。お土産などにどうぞ!!
➂店内も密になりすぎないよう配慮しております。