夜

蕎麦屋にとってはなかなか難問です。
手打の蕎麦屋さんは売り切っておしまい。
なかなか夜まではやってませんよね。
「蕎麦人」も先月まではそのような感じでしたし。

夜ごはんがお蕎麦では働き盛りの方には
少々物足りないと言うのも理由のひとつですかね？
お蕎麦屋さんが夜まで営業していないのは。

しかし、夜のニーズも多少なりともあるのです。
結構、他が閉まってるからと喜んで使ってもらったりします。
蕎麦屋ならではの一品料理とお酒を求めて
足を運んでくださるお客様もいます。

蕎麦人の新たな挑戦です。
蕎麦屋での夜ごはんは物足りない。
なんて、もう言わせません。
ランチセットがあるならあってもいいじゃないですか。
夜の日替わりセット。
その名も「蕎麦人の夜ごはん」

より家庭的なものにするために毎日頭を悩ませ頑張ります。

お刺身定食、から揚げ定食、蕎麦定食だって
蕎麦屋のカレー、蕎麦屋の豚丼だってありかな？
昼はバリバリのお蕎麦屋さん。
だから夜は遊び心を持って「食べること」「飲むこと」
を心から楽しめるお店にしていきたいと思います。

蕎麦人の夜ごはん　１食750円

回数券や前納割引のサービスも実施します。

※夜（17:00以降）だけのサービスですのでお間違いなく。