2021年　令和3年　10月 3日　日曜日

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そばんど別邸(帯広市西2条南30丁目5-7)店舗の
手打蕎麦メニュー拡充モード『手打蕎麦人モード』での営業のご案内が中心となります。
お酒中心のそばんど別邸モードでもBLOG等ご用意しております。


【手打蕎麦人のお勧め】
毎日数種類を打ち分ける手打蕎麦
十勝の四季が感じられる季節の手打蕎麦
十勝の四季の恵みの天婦羅がつく手打蕎麦
芽室町小山農園産ごぼうの天婦羅がつく手打蕎麦
十勝の長芋がつく手打蕎麦
平飼い鶏の玉子がつく手打蕎麦
蕎麦人の一番のお勧めは十割蕎麦を絡めた『太ごぼう天炙り鶏南蛮の蕎麦人三昧』です。

折角　蕎麦人という、いかにもお蕎麦を楽しめそうな蕎麦料理屋に入ったのだから少しでも多くの方に喜んで頂きたい!!そんな思いから色々な蕎麦の楽しみ方をご提案させて頂いています。


【本日のそばんど別邸「手打蕎麦人モード」の営業】
11:30～14:30【LO14:30 15:00まで】
※　お蕎麦は完売までとなります
※　お料理・お酒を伴うご利用は【そばんど別邸】をご参照ください。
※　本日は15時以降の御利用はご予約をお願いいたします

お料理・お酒と〆の蕎麦のそばんど別邸モードの営業時間は下記のとおりです。
【本日のそばんど別邸の営業】
昼の部　11:30～14:30【LO14:30 15:00まで】

※　お蕎麦もご用意しております
※　本日は15時以降の御利用はご予約をお願いいたします
※　お蕎麦は完売までとなります


【ご予約歓迎】
11:00～23:00ご来店でご予約を承ります。
不定休・貸切等のご予約・イベント・お蕎麦の完売などで　ご来店いただいても　お蕎麦をご提供できない時間もあります。ご予約いただけたら　お蕎麦のお取り置きもいたしますのでお気軽にご連絡ください。


【コラム】
季節は秋　秋分。
朝から秋晴れが広がるとかち帯広。
清々しいですね。
気温は本格的な秋の様相。
深川多度志・大樹より新蕎麦が到着しております。
新蕎麦の十割蕎麦&二八蕎麦をご用意しております。
期間限定・あるだけ勝負!!琉球から直送車エビがなんと!!価格据え置きでサイズアップ!!追加注文で来たので　完売しそうでしたが、期間延長確定。(丼物は従来サイスとなります)
芽室町産の夏野菜がいよいよ名残。
変わってカボチャなどの秋の野菜が顔を見せ始めています。
天婦羅で是非～。
秋を迎えて益々、田舎蕎麦人気が高い蕎麦人です。


只今　ご予約推奨キャンペーンとして前日までにご予約いただいたお客様には平飼い鶏の玉子で作る茶わん蒸しをサービスさせていただいています。

手打ちのお蕎麦ですので　冷たいメニューがお勧めです。
冷たいお蕎麦を　冷たい汁にくぐらせる「つけ天」が美味しく感じられる季節になってきました。

ごぼう天
ごぼうかき揚げ
車海老天
鶏天
十勝の恵み天

など　天種も多数ご用意しております。

【本日のお蕎麦】
十割蕎麦　(深川多度志)
十割蕎麦新蕎麦(大樹)
田舎十割蕎麦　(深川多度志)
田舎蕎麦十割太打　(深川多度志)
二八蕎麦　(深川多度志×十勝コムギ)
二八新蕎麦(十勝大樹×十勝コムギ)
二八蕎麦細打(上川大雪×十勝コムギ)
田舎二八蕎麦　(深川多度志×十勝コムギ)
田舎平打　(十勝大樹×十勝コムギ)
粗びき(十勝大樹×十勝コムギ)


【本日の蕎麦前料理】
馬刺し　各種
ダシ巻き卵

【通常の手打蕎麦人モード営業のご案内】

不定休

月曜日　11:30～14:30(14:00オーダーストップ)
火曜日　11:30～14:30(14:00オーダーストップ)
水曜日　11:30～14:30(14:00オーダーストップ)
木曜日　11:30～14:30(14:00オーダーストップ)
金曜日　11:30～14:30(14:00オーダーストップ)
※月～金の11:30前でのご来店をご希望の方は前日までにご予約をお願いいたします。
※月～金の平日は14時～17時半での　ご来店希望の方は当日14時までにご連絡をお願いいたします。

土曜日　連休中日　11:30～15:00(14:30オーダーストップ)
※土曜日の11:30前でのご来店をご希望の方は前日までにご予約をお願いいたします。
※土曜日の14時半～17時での　ご来店希望の方は当日の14時までにご連絡をお願いいたします。

日曜祝日(連休中日は上記)　11:30～15:00(14:30オーダーストップ)
※日曜日の11:30前でのご来店をご希望の方は前日までにご予約をお願いいたします。
※日曜日の14時半以降のご来店は前日までにご予約をお願いいたします。


※※※営業時間外でもご予約頂ければ　お楽しみいただけます。また、お料理と〆蕎麦の『そばんど別邸』メニューでの営業は　遅い時間でも対応しております。お気軽にお問い合わせください。

【空席・ご予の状況】
◎空席多　〇空席アリ　△空席少　×満席又は休業
【緊急時亭宣言下の緊急時営業時間】
10月 3日(日)　11時半～15時
10月 4日(月)　11時半～14時　◎　17時半～別邸営業　◎
10月 5日(火)　11時半～14時　◎　17時半～別邸営業　◎
10月 6日(水)　11時半～14時　◎　17時半～別邸営業　◎
10月 7日(木)　11時半～14時　◎　17時半～別邸営業　◎
10月 8日(金)　11時半～14時　◎　17時半～別邸営業　〇
10月 9日(土)　11時半～15時　◎　17時～別邸営業　◎
10月10日(日)　11時半～15時