本日１０日より１２日（木）まで蕎麦人はお休みを頂きます。
心身のリフレッシュを図りながら、もっと楽しい店づくりが出来るよう
アンテナを立てまくって見聞を広めてきたいと思います。
今日はトマムで子供たちとスキー。
明日は札幌で子供たちとプール、そして仕入れ、研修。
最終日はおそらくトマムでスキーと行く前から疲れてしまうような
強行軍ですが…。
普段、子供たちには窮屈な思いを強いているので
こんな時くらい目一杯遊ぼうと思います。
気力を充電して１３日より営業再開です。

僕はスマホではないのでこの３日間は携帯・携帯メール以外からは
フェイドアウトします。
それでは１２日夜まで。