2012年11月27日(火)
炙り鴨の葱餡かけ
蕎麦人からの新着情報×610

夜 限定???
いや 限定の夜の限定。
そんなメニューです。
炙った鴨からの脂を
片栗粉で閉じ込めました。
これにマッシュを加えようと思っています。
さて、本日は天候も良くないようですが・・・。
事務仕事をしながら暖簾は出しておこうと思います。
火曜日は意外と
足を運んで下さるお客様が多いようですので。
こんな足元の悪い中 御来店いただけるのですから
お昼時(11:00~14:00)
は暖簾を出しておきます。
メニュー限定となっておりますが
御了承いただけるお客様は是非。
いや 限定の夜の限定。
そんなメニューです。
炙った鴨からの脂を
片栗粉で閉じ込めました。
これにマッシュを加えようと思っています。
さて、本日は天候も良くないようですが・・・。
事務仕事をしながら暖簾は出しておこうと思います。
火曜日は意外と
足を運んで下さるお客様が多いようですので。
こんな足元の悪い中 御来店いただけるのですから
お昼時(11:00~14:00)
は暖簾を出しておきます。
メニュー限定となっておりますが
御了承いただけるお客様は是非。
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