最近、なんだかすっきりしない天候が続いてますね。
お日様が恋しい蕎麦人です。
なんと言っても日中の気温が上がってくれないと
なかなか外に出る人も少ないですからね・・・。

さて、冬季限定の新メニューです!!
力を込めるほどではありませんね。
なんてったってもうすぐ春なのですから。
開発が遅れて申し訳ありません。
でも、これからが寒さは本番。と、いうことでご勘弁を。

鍋焼きうどんがとうとうベールを脱ぎます。
うどんは当然、北海道産ハルユタカ100％。
具には蕎麦人らしく

鶏天
舞茸
ふ
赤板
自然卵
長ネギ
牛蒡
餅入り巾着

を使用する予定です。
具がかなり豪華なラインアップとなってしまったので
単品で1100円。サラダ、ライス、白いプリンとのSETで
1300円を予定しております。

こちらも1日限定３食の予定です。

デビューは氷祭りに合わせ来週の金曜日（１月３０日）
です。
販売期間は２月末日まで。
かなり美味しく出来上がっていますのでお試しください。

秋の販売開始はお客様から復活の声があがったらに
したいと思います。

氷祭りで冷えた身体を鍋焼きうどんで温めませんか？
お祭り開催期間中は量産するつもりで頑張ります！！