20121212(水)

ごぼう天 とまらず


ごぼう天 とまらず

寒いですね~。
でも、日高の山々が雄大に見えてますね。
爽快な青空が広がった極寒の帯広です。

昨日は終日 ごぼう天人気でした。

小指大の太めにカットたごぼう天は
食感と奥の深い旨味を感じられます。

これでは硬いという方には
かき揚げも御用意しております。

と、いうことで
本日のお勧めは太ごぼう天!!



ありますが

かしわ南蛮がお勧めですよ~。
出汁に浮いた美味しい脂がたまりません。
出汁も工夫を凝らしてますので
いけてます。

十割
二八
田舎十割太打
田舎平打

のお蕎麦4種と

十勝うどんを御用意してお待ちしております。

本日は

11時より 売り切れまでの営業となります。
夜は御予約は承りますが
予約がない場合は休業とさせて頂きます。






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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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