晴天だったのに・・・
雪が舞いそうなくらい
雲に覆われてきました。

南の方角の空はまだ青い。羨ましい～。

本日　お勧めはせいろでしたが・・・
代打

福岡かしわです。

なんだか今日は人気になってます。

もも肉使用のかしわ南蛮でしたが
ももがお嫌いな方もいらっしゃって
ムネのニーズが高かったので
この秋からメニュー化しております。

福岡かしわうどん

がヒントです。
福岡のかしわうどんは
鶏出汁に鶏そぼろを載せている
所が多いので
このような
ネーミングとなりました。

蕎麦人ではそぼろの他に
ムネ肉と葱を入れてます。

これ以降のお勧めは
福岡かしわそばでお願いします。