蕎麦人からの新着情報(610)


2013320(水)

揚げたて 自家製さつま揚げ


揚げたて 自家製さつま揚げ

曇天の春分の日。
陽射しがなく 肌寒く感じますね。

本日は 自家製さつまあげ
揚げたてで提供です。
種を仕込んだばかりなので
揚げたてで提供が可能です。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

お蕎麦5種類 と

十勝うどん

を ご用意して11時よりお待ちしております。
本日は 19時より ご予約を頂いていますため
小上がり席は 18時までのご利用となります。



2013319(火)

本格的な春に向けて


本格的な春に向けて

薄日射す帯広です。
大分雪も溶け 春の様相になってきました。
本日は8度まで上がる予報です。

本格的な 春の営業を目前に控え
営業の見直しを進めています。
ご予約等もあり 夜の営業が
今後も不規則になると思われます。

ご予約は 出来る限り対応いたしますので
ご協力をお願いいたします。

本日は

本わさびせいろ

がお勧めです。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

お蕎麦5種類と

十勝うどん

をご用意して11時より皆様のご来店を
お待ちしております。
本日は 15時より 所用があるため
15時までの営業とさせていただきます。

本日 夜は ご予約のお客様への
対応とさせていただきます。



2013318(月)

色々 変わります


色々 変わります

この後 雨予報が出ている 帯広です。
曇り空で陽射しがないので 寒く感じます。

本日は 太ごぼう天かしわ がお勧めです。
鶏肉と ごぼう 相性抜群ですね。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

お蕎麦5種類と

十勝うどんをご用意して11時より
お待ちしております。

本日は 所用により 14時半までの
営業となります。
夕方 夜の営業は お休みさせていただきます。
ご了承 ください。

4月 中旬を目標に
営業時間
メニュー
営業形態
定休日
見直し中です。

より 皆様に 喜んでいただける
蕎麦人を目指して 
移転5年目を迎えるに
ふさわしい ステップアップを行いたいと思ってます。

もうしばらく お待ちください。



2013315(金)

鶏南蛮せいろ日和


鶏南蛮せいろ日和

晴天で暖かくなりそうな帯広です。
本日は 鶏南蛮せいろが お勧めです。

お酒では 天山酒造様の 今朝しぼり 入荷です。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

お蕎麦5種類と

十勝うどんをご用意して
11時より 皆様のご来店をお待ちしております。

本日 15:00~18:00
仕入れ 仕込み時間をいただきます。
ご了承ください。



2013314(木)

晴天ですが・・・寒いですね


晴天ですが・・・寒いですね

陽射しはありますが
朝の冷え込みのせいか なかなか
店内も暖まってきません。

写真は 先週末 人気だった
馬刺しです。

ばんばの街 帯広だからこそ
馬肉料理も大切にしていきたいと思ってます。
食循環のためにも!!

本日は 天気ほど 気温の上昇が
見込めないようなので

これまた 人気の

ごぼう かき揚蕎麦 がお勧めです。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

のお蕎麦5種と

十勝うどんをご用意して11時より
皆様のご来店をお待ちしております。

ごぼうかき揚には 是非 田舎そばを合わせて下さい。
この 組み合わせは 深いです!!



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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
 カウンター
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